1樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
2樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
3樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
4樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
5樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
6樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
7樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了...。
8樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
9樓：眾神影歌
需要材料：生薑（切片）、小蔥（切段）、醬油、蒜和胡椒（可以不放）；雞翅；可樂一聽（可以做四到六個雞翅） 總結一下就是這三個步驟：洗雞翅、醃雞翅、煮雞翅。
雞翅超市生鮮部有賣 如果是凍硬的要先化凍 首先是醃雞翅：把雞翅洗乾淨，可以用叉或刀在雞翅上扎一些小洞，這樣容易入味（用粗的針應該也可以，個人感覺用刀不是很好扎）； 倒入醬油，浸沒雞翅即可，然後把薑片和蔥段放在雞翅上（我會很惡趣味地把蔥姜塞到雞翅裡面……）把雞翅這樣浸泡半個小時到一個小時左右，中間不用管它。 然後，開始烹調：
**，熱鍋，倒一點油； 把蒜和胡椒放進去稍微炒一下，聞到香味就可以，如果是新手可以不放這兩樣，因為容易糊鍋； 把雞翅放進鍋，煎一小會，大概半分鐘，然後倒入可樂（小心！這一步對新手非常危險……因為水份倒進油鍋會劇烈沸騰……所以上一步切記少放油，小心不要燙到自己！）； 蓋上鍋蓋，中火，煮，在這期間可樂裡的氣體都會出來，把雞翅蒸騰得很酥香； 大概五至十分鐘以後會發現可樂在收汁，就是變少了、變濃了，像燒烤醬一樣附著在雞翅表面，這時候可以用筷子適當翻動雞翅，讓兩面收汁均勻； 等到可樂變成糖漿狀，雞翅變成燒烤後的蜜褐色就可以出鍋了。
特點：香甜酥軟。
10樓：匿名使用者
可樂雞翅 雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。 注意儘量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。
不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。 更多做法 一作料：
薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：
）適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之。可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 二 8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可 三 料雞翅500克、可口可樂一罐。
將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋. 四 懶人做法:
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.
大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃! 偷懶竅門:
完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.
11樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
12樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
13樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
14樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
15樓：tester婢蒛
把切好的 蔥姜 和雞翅 放入鍋中 抄一會 然後倒入可樂 用大火 把汁 拷幹如果可樂 不夠可以在加一點 最後出鍋的時候 放點鹽
16樓：蕵駪抽酴
雞翅先醃製·後面在加可樂至雞翅熟·就ok了
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