1樓：丿灬黯淡丶
方法如下：
（1）看外觀。
鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大，且蛋殼兩端幾乎對稱；鵪鶉蛋不管如何「化妝」，個頭總不能也「化妝」吧，而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的，另一邊是尖的，就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。
（2）對光看。
鴿蛋像雞蛋一樣，能拿在手裡對著光看，當光穿透時蛋身透亮，而「化妝」鵪鶉蛋對光看，由於斑點被腐蝕掉後，蛋殼裹著一層化學成分「外衣」，所以蛋身是不會透亮的。如果憑大小未能判定的，亦可以稱一稱重量，通常一斤的鵪鶉蛋數量是五十到六十個，而鴿蛋則三十來個，如果數量相差太遠的話，各位街坊就要小心啦。
（3）靠口感。
基本上用上面幾個方法都應該能分辨出來，如果實在不行，那就出最後一式——靠口感。鴿蛋煮熟後，蛋白晶瑩剔透，差不多是透明的，非常嫩滑，而鵪鶉蛋煮熟以後的蛋白是白色的。
2樓：海偉
外**，鴿子蛋的外殼光滑有光澤，白裡透著微紅，手電筒照的話裡面氣室很小，沒有血絲，不靠黃，就是有紅色的一團，但不太明顯的也屬正常，可以放心食用。我養有7百多對鴿子，我們可以常聯絡哦。
3樓：_圓規
從表面看，首先是要有光澤，現在很多奸商都用孵化過的鴿子蛋來賣。買蛋時，條件允許，可以用手握著蛋，用光照射蛋，並翻轉。如果有血經，那這蛋不新鮮。還要看黃，如果是散黃，也不能要
4樓：李寶寶
一枚好的鴿子蛋，首先是要呈現暗灰色，而且帶有光澤，
戒指的戴法和意義 鴿子蛋鑽戒怎麼選
5樓：匿名使用者
國內不同手指佩戴戒指的含義
左手佩戴
1.食指 ——未婚 2.中指——訂婚 3.無名指——結婚 4.小手指——不婚（喪偶、不婚族 等情況）
國內佩戴戒指含義的記憶方法
順序記憶
由於國內佩戴戒指的含義取決於手指與心臟的距離，所以從由遠至近的順序可以展示出人的一生。 順序記憶手指佩戴戒指的的含義，雙手併攏，由右到左，含義依次為： 【獨身】→【熱戀】→【戀愛】→【單身】→【未婚】→【訂婚】→【新婚】→【不婚】。
對比記憶
由於左手代表「婚姻」，右手代表「戀愛」，所以左右手的同位置手指含義相反，便於記憶。 【食 指】： 左手－－未婚（已有戀人，打算結婚） 右手－－單身（還未戀愛） 【中 指】：
左手－－訂婚（名花有主，已經訂婚） 右手－－戀愛（心有所屬） 【無名指】：左手－－新婚（結束戀愛） 右手－－熱戀（未考慮結婚與否） 【小手指】：左手－－不婚（可戀愛） 右手－－單身
至於鴿子蛋怎麼選，既然是鴿子蛋，鑽石的重量肯定不用多說了，其次是鑽石的切工、顏色和淨度，一般鴿子蛋的大小都具有收藏價值了，所以建議在條件允許的情況下，剩下的三個引數，也儘量挑選高品質的。
6樓：匿名使用者
不同的戒指戴在不同的手指上，可以代表不同的意義，在國際上，比較通用的是：1.食指 ——未婚（但渴望戀愛） 2.
中指——訂婚 3.無名指——結婚（求婚成功） 4.小手指——不婚（喪偶、不婚族 等情況） 5.
大姆指——土豪（個性打扮）
鴿子蛋的選擇主要還是看鑽石4c，比較浪漫的一線大牌有很多，如蒂芙尼，樂維斯，卡地亞，寶格麗。。。
怎樣挑選好鴿子？
7樓：匿名使用者
一、 體態要好很少優秀的運動員是歪七扭八的，好鴿站下的時候整個身體各部位的搭配要適當、均勻、標緻，就像一輛流線型的跑車而不是貨車！
二、 眼神要聰明再漂亮的眼砂結構，不見得能給您什麼結果，一定要有聰明的眼神搭配，這羽鴿子才有智慧，但您要區分什麼是聰明的眼神，而不是反應過度的神經質，那就要時間去觀察了，因為個人的智慧亦就是時間與經驗的累積！
三、 手感要好 手感的定義就是您手中的鴿子給您握持的感覺，骨骼必須結構緊密，腰與身體龍骨的接合不能空虛乏力，平衡感要好，肌肉必須柔軟適中、富彈性，前胸龍骨要前而內收，構成一體成型的感覺。
四、 羽翼要有特色 副羽不要佔太大面積，主羽7、8、9、10，這4支要發達，要夠細、夠硬、夠彎曲弧度，還得具有良好排氣的斜縫。
五、 要有個性有強烈佔巢性的鴿子往往具有對比的歸巢性，遺傳上它佔有絕對的優勢，利用它強烈的鴿性，可在調節上收事半功倍之功！
8樓：
鴿站下的時候整個身體各部位的搭配要適當、均勻、標緻，就像一輛流線型的跑車而不是貨車。
眼神要聰明再漂亮的眼砂結構，不見得能給您什麼結果，一定要有聰明的眼神搭配，這羽鴿子才有智慧。
要有個性有強烈佔巢性的鴿子往往具有對比的歸巢性，遺傳上它佔有絕對的優勢，利用它強烈的鴿性，可事半功倍之功。
9樓：開創鴿苑
來北京範老師家看鴿子，真的是受益匪淺
鴿子蛋煮熟後為什麼蛋白的顏色不一樣
10樓：領悟
煮熟後的鴿子蛋，蛋白透明的是好蛋；顏色白色的就是比較次的，是要孵蛋的；顏色是米黃的就是要壞的。
鴿蛋豐富營養，常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋口感比較細嫩、爽滑，營養豐富。具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，**陽痿、營養不良；主要用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症；
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效；有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，**豔麗。
鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素、清熱解毒）等功能。
11樓：金義源土豆粉
鴿子蛋煮熟後蛋白是半透明色的。
優劣鴿子蛋分辨：
煮熟後的鴿子蛋，蛋白透明的是好蛋；顏色白色的就是比較次的，是要孵蛋的；顏色是米黃的就是要壞的
挑選鴿子蛋的方法：
（1）看外觀。
鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大，且蛋殼兩端幾乎對稱；鵪鶉蛋不管如何「化妝」，個頭總不能也「化妝」吧，而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的，另一邊是尖的，就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。
（2）對光看。
鴿蛋像雞蛋一樣，能拿在手裡對著光看，當光穿透時蛋身透亮，而「化妝」鵪鶉蛋對光看，由於斑點被腐蝕掉後，蛋殼裹著一層化學成分「外衣」，所以蛋身是不會透亮的。如果憑大小未能判定的，亦可以稱一稱重量，通常一斤的鵪鶉蛋數量是五十到六十個，而鴿蛋則三十來個，如果數量相差太遠的話，各位街坊就要小心啦。
（3）靠口感。
基本上用上面幾個方法都應該能分辨出來，如果實在不行，那就出最後一式——靠口感。鴿蛋煮熟後，蛋白晶瑩剔透，差不多是透明的，非常嫩滑，而鵪鶉蛋煮熟以後的蛋白是白色的。
12樓：匿名使用者
正常的和雞蛋是一樣的，帶點透明的白色，樓主你做的全是 透明的麼？完全透明的麼？有點嚇人阿，別吃了，還是小心點好。
鴿子蛋很不好熟 比雞蛋要多好久 不過很好吃 蛋青就是半透明色的 你沒有碰到黑心攤主, 放心吧, 好好享受每位吧.
13樓：ok大櫻子
1、鴿子蛋很不好熟 比雞蛋要多好久 不過很好吃 蛋清就是半透明色的
2、大概是鴿蛋的內在基因喝雞蛋不同吧！
3、只能向選皮蛋一樣，搖搖看咯，聽裡面晃不晃4、用煮雞蛋兩倍半的時間應該夠了
14樓：匿名使用者
新生產的鴿蛋煮熟後蛋白也有白色不透明的，這與好壞和時間長短沒有直接關係
煮熟的鴿蛋為什麼有些透明有些不透明
15樓：時事最前沿
鴿蛋因為含有大量優質蛋白質及少
量脂肪，透明主要是含有膠原蛋白，看起來q，有彈專性的透明屬。
因為鴿蛋蛋白是白色的就表明這是要孵蛋的鴿蛋。
煮熟的鴿子蛋一般分為三種情況一種是透明的，另一種是墨綠的半透明狀，還有一種是白色。還有種鴿子蛋變味了壞了，就是成米黃色不透明的。
擴充套件資料；
鴿子蛋的挑選方法；
1、看外觀
鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大，且蛋殼兩端幾乎對稱;鵪鶉蛋不管如何「化妝」，個頭總不能也「化妝」吧，而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的，另一邊是尖的，就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。
2、對光看
鴿蛋像雞蛋一樣，能拿在手裡對著光看，當光穿透時蛋身透亮，而「化妝」鵪鶉蛋對光看，由於斑點被腐蝕掉後，蛋殼裹著一層化學成分「外衣」，所以蛋身是不會透亮的。
如果憑大小未能判定的，亦可以稱一稱重量，通常一斤的鵪鶉蛋數量是五十到六十個，而鴿蛋則三十來個，如果數量相差太遠的話，就要小心啦。
3、靠口感
基本上用上面幾個方法都應該能分辨出來，如果實在不行，那就出最後一式——靠口感。鴿蛋煮熟後，蛋白晶瑩剔透，差不多是透明的，非常嫩滑，而鵪鶉蛋煮熟以後的蛋白是白色的。
16樓：鵝子野心
新鮮正常的鴿bai
子蛋煮熟du
（要小火煮）後蛋zhi白的顏色外觀，起碼有三dao種型別：一回種是無色半透明狀，一種答是接近雞蛋蛋白的奶白色，低透明度；另一種是帶點青綠色的半透明狀。
食用方法：
1、煮鴿子蛋要涼水下鍋,水要淹沒鴿蛋。緩慢升溫,而且小火慢慢的煮,火頭太大了鴿子蛋會容易煮裂開的,水開後再小火煮3分鐘左右就可以了，不能煮的時間太長，不然就口感不好了，還不太好剝殼。
2、也可以用煮蛋器，或者把鴿子蛋洗乾淨了，整體連殼一起放在飯鍋上蒸著。（感覺這種方法鴿子蛋不容易破裂開，大家可以試試）
3.蒸鴿蛋建議和草雞蛋一塊蒸哦！提醒：鴿子蛋的蛋白不容易凝固，單獨蒸要求技術含量比較高，蒸不好出來就像水一樣很稀，不建議單獨蒸鴿子蛋。
夏天煮鴿子蛋需要注意：最好把鴿子蛋先拿出來放在常溫下放一會。再放入鍋中煮。如果直接拿出來煮會容易破裂。
煮好的鴿子蛋，看起來像果凍一樣是嫩嫩的水水的，吃起來很q的感覺。
17樓：匿名使用者
本來就是不透明的。本來煮後就是和雞蛋蛋白一樣！只是比較嫩。吃飼料的，和你雜食的也是在蛋黃裡區別。
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