1樓:百小度
草莓一般6-7月份成熟。其花期4-5月,果期6-7月 。
其原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便祕,預防痤瘡、腸癌的發生。
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主要價值
1、營養
草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素c,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
2、保健
保護視力
草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素a,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝,促進生長髮育之效。
助消化、防便祕
草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便祕,預防痤瘡、腸癌的發生。
2樓:又一個八卦
草莓成熟期在6-7月。
草莓,多年生草本植物。高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾**,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。
聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
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生長習性
草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結果期4-40℃。草莓越夏時,氣溫高於30℃並且日照強時,需採取遮蔭措施。
草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,採收期較長;光照過弱不利草莓生長。
草莓根系分佈淺、蒸騰量大,對水分要求嚴格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花期,草莓需要衣分直小低於土壤最大持水量的70%。
果實生長和成熟期需求最多,達80%以上,採收之後,抽出匍匐莖和發新不定根,也需土壤含水量不低於70%,秋季是植株積累營養和花芽形成期,土壤水分也不得低於60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。
草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中,過於粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
3樓:科院小百科
草莓成熟在6-7月。
草莓(學名:fragaria × ananassa duch.),多年生草本植物。
花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月 。
草莓中國國內優良品種草莓栽培的品種很多,全世界共有20000多個,但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個。
4樓:吃桃蘸大醬
草莓一般在6-8月份成熟可供收穫。
其生長週期可分為六個階段,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質,且有保健功效。草莓營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素,等。
我國目前有十大草莓基地,生產面積居世界第一位,其中主要產地分佈在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區,近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區有遼寧丹東、河北保定、山東煙臺、上海郊區、四川雙流、江蘇連雲港等。
5樓:哆哆資料
每年十二月到次年一月份。
草莓催熟分為「正常催熟」跟「不正規催熟」:
不正規催熟:催熟劑 乙烯,那些中間有空心、形狀碩大且不規則的草莓,一般是催熟劑過量所致。
正常催熟:據瞭解,草莓是最早採用新技術並取得巨大成功的反季水果的「榜樣」。草莓反季生長採用的是「保護地栽培」新技術,在寒冷的冬春季節,利用風障、陽畦、溫床、塑料大棚、溫室等防寒保溫設施栽培,以達到早熟、豐產、延長**期的目的。
這樣生產出來的草莓營養成分不低於露天栽培的草莓。 露地草莓在5月中下旬開始採摘,草莓的酸甜味道才濃厚!
西南大學食品科學學院副院長闞建全說:「形狀畸形,色澤不均勻不一定是因為打了膨大劑,也有可能是其他農藥造成的。但有這些現象的草莓肯定不正常,大致可以判定是被催熟的。
尤其是切開草莓中間有空腔的,很可能被打了膨大劑。而且膨大劑催大的草莓,表皮很薄,輕輕一摸皮就會破,很容易壞。」
6樓:邏輯思維
草莓是5月份成熟。
草莓原產智利,世界各地廣泛栽培,品種達2000多個。草莓愛光,喜潮溼,怕水漬,不耐旱,喜肥沃透氣良好的砂壤土。春季氣溫上升到5度以上時,植株開始萌發,最適生長溫度為20-26度。
以江蘇地區為例,2月下旬萌發,4月上中旬開花,5月中下旬果實成熟。入秋,氣溫低於17度,且在10-12小時的短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠。
草莓什麼時候成熟還與其種植條件有關。比如現在很多草莓都是大棚種植的,大棚內的溫度條件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就開始結果,3月-4月達到成熟高峰。
我們在過年期間就能吃到早季草莓了。
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素c ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。無論大人小孩,幾乎所有人都喜歡吃草莓。
7樓:匿名使用者
草莓的生長期大約50天,按正常生長多在五月中旬後成熟上市。但現在大棚種植的在
二、三月都有上市的,但口感不如大田裡種植的好吃。
8樓:冰光摩羯座
生長期大約50天,按正常生長多在五月中旬後成熟上市。但現在大棚種植的在
二、三月都有上市的,但口感不如大田裡種植的好吃。
9樓:匿名使用者
正常情況是3月份,春天的時候。
10樓:匿名使用者
大棚種植的冬天,不是大棚種植的春天熟
11樓:__yin為有你
6-7月。
草莓(英文學名:strawberry、拉丁學名:fragaria × ananassa duch.
),多年生草本植物。高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾**,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。
聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
擴充套件資料
生長習性
草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結果期4-40℃。草莓越夏時,氣溫高於30℃並且日照強時,需採取遮蔭措施。
草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,採收期較長;光照過弱不利草莓生長。
草莓根系分佈淺、蒸騰量大,對水分要求嚴格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花期,草莓需要衣分直小低於土壤最大持水量的70%。
果實生長和成熟期需求最多,達80%以上,採收之後,抽出匍匐莖和發新不定根,也需土壤含水量不低於70%,秋季是植株積累營養和花芽形成期,土壤水分也不得低於60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。
草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中,過於粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
一般幾月份是吃草莓的季節?草莓的成熟期是什麼時候
12樓:匿名使用者
一般2月下旬起至3月份是吃草莓的季節,2月下旬起至3月份是採摘草莓的最佳時節,草莓的甜度和外形等品質均達到最佳。
一般來說草莓的成熟時間大約在2—3月份,真正的大豐收是在4—5月份。其實,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是這段時間的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟時間是2月到3月。
草莓生長習性:
草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結果期4-40℃。草莓越夏時,氣溫高於30℃並且日照強時,需採取遮蔭措施。
草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,採收期較長;光照過弱不利草莓生長。
13樓:空谷情花
三四月就能吃,五月中下旬成熟。
草莓一般在二月下旬就開始萌發了,到四月中旬的樣子會開出花朵來,到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟,也就是說,草莓是春末夏初的水果。在三四月份就能夠上市的草莓,有可能是被催熟的,因此不光了解草莓什麼時候上市還不夠,還要懂得分辨草莓。
草莓的催熟分為兩種,正常催熟和不正規催熟。不正規催熟,是用催熟劑催熟的,最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規則,而且草莓的中心可能會出現空心的情況。若是實在等不到五月份,可以選擇正常溫室內催熟的草莓,但是水果總歸是應季的最好,因此說,想要吃到健康的草莓,還是等到五月份的時候,買來應季的草莓吃為好。
正常草莓的果肉都是呈粉紅色,或因成熟度不夠呈白色,但是顏色都是均勻的,不會紅白界限非常分明。品口感。正常草莓口感較硬,果味濃,但注**激素的草莓,口感較軟,味道很淡。
看是否有中空。草莓被注射激素後,果肉會有中空。
14樓:匿名使用者
1、春末夏初上市
草莓一般在二月下旬就開始萌發了,到四月中旬的樣子會開出花朵來,到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟,也就是說,草莓是春末夏初的水果。
2、大概五月成熟
大概在五月份的時候能夠吃到草莓,但是也有一些比較早的,在三四月份就能夠上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光了解草莓什麼時候上市還不夠,還要懂得分辨草莓。
3、分辨催熟草莓
草莓的催熟也是分為兩種的,正常催熟和不正規催熟。不正規催熟,是用催熟劑催熟的,最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規則,而且草莓的中心可能會出現空心的情況。
4、最好吃應季的
若是實在等不到五月份,可以選擇正常溫室內催熟的草莓,但是水果總歸是應季的最好,所以說,想要吃到健康的草莓,還是等到五月份的時候,買來應季的草莓吃為好。
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