1樓:你看看這個啊明
棗糕不僅是一種小吃,也是具有食俗的傳統食品。
元宵節正月十五日,春節後的第一個節日。
元宵節必吃元宵,是各地的普遍食俗。
不過陝西有的地方這天要吃在麵湯裡放進各種菜和水果製成的“元宵茶”;
關中人元宵節早上喝油茶吃麻花晚上吃無元宵,親友之間還互相饋贈元宵和粽子等;
豫西一帶的人吃棗糕;昆明人則吃豆麵團(將豆炒熟後磨面,做法同元宵)。
棗糕,是“滿漢全席”中漢族糕點之一,原是清朝宮廷御用糕點有“宮廷第一糕點”之美稱,主要原料有紅棗、蜂蜜、紅糖、麵粉其味香遠,入口絲甜,含有維生素c、蛋白質、鈣、鐵等營養成分多食不僅可以補脾和胃、益氣生津,還可以保護肝臟、增加肌力、養顏防衰
2樓:匿名使用者
指(早)日高升
棗------早,糕------高
3樓:做你唯一獅子
原料: 1) 雞蛋、麵粉、白糖、黑芝麻、花生油2) 蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹、核桃仁、玫瑰
做法:1) 兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鐘直到出現白沫。
2) 蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹切成小丁。
3) 加入麵粉與蛋液攪拌均勻,加入蜜棗、地瓜幹、櫻桃幹這些果鋪。
4) 先在碗裡鋪一層保鮮膜、把麵糊盛入方形或者圓形的豌裡、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋裡炒一下味道會更加香,炒的時候不需要放油、開小火炒聞到香味就可以了。
5) 放到蒸鍋裡蒸40-50分鐘即可,待涼後切塊裝盤。
棗糕的做法是什麼,棗糕的做法是什麼呢?
hello!我是養生girl愛的棗糕。紅棗的營養價值有多高,大家都耳熟能詳。做成的棗糕更是 滿漢全席 中漢族糕點之一,曾經也是清朝宮廷御用點心,其味香遠,入口絲甜。原料 1 雞蛋 麵粉 白糖 黑芝麻 花生油2 蜜棗 地瓜幹 櫻桃幹 核桃仁 玫瑰 做法 1 兩湯匙白糖和兩個雞蛋用打蛋器攪拌20分鐘直到...
自來狗有什麼寓意,自來狗有什麼寓意
根據 貓來窮,狗來富 自來狗按照民間的說法來看,是發財的預兆。都說狗是人類的好朋友,一直以來中國人都把狗視為吉利的動物,如果誰的家裡突然來了一隻狗,主人就會很高興地收養它,因它預示財富來臨。其實狗也是守護神的一種,並且狗對於一些不乾淨得東西的感覺是很靈敏的,很容易就看可以感受得出來。因此一般來說如果...
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寶石之王鑽石蘊藏著豐富的文化內涵,有五個象徵意義 權力的象徵 因為鑽石的珍貴與稀缺,所以擁有鑽石一直是人類夢寐以求的,這一點,連古今中外的歷代君主帝王們也不能例外。因此,極為罕有的特大顆粒的鑽石常常被深藏於宮殿中,作為一種不可與世人分享的權力象徵,奉為至寶,世襲相傳。財富的象徵 鑽石是一種具有升值潛...