1樓:小橋流水
5月份是釣黑魚的最好時節,魚性情凶猛,營底棲生活,屬於肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區。
黑魚肉味鮮美、營養豐富,深受消費者喜愛,是一種經濟價值較高的魚類;可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合,具有較高的藥用價值。我國食用烏鱧歷史悠久,其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。
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營養價值
蛋白質烏鱧營養豐富,富含蛋白質,烏鱧肌肉中含有17.63%的粗蛋白質(高於我國的四大淡水魚類),肌肉中氨基酸含量佔總量的77.07%,其中7種人體必需氨基酸總量為29.73%,4種鮮味氨基酸(天門冬氨酸、穀氨酸、丙氨酸、甘氨酸)為31.01%,這可能就是烏鱧味道鮮美的原因。
烏鱧肌肉中粗蛋白的含量為17.63%(雄性)、18.89%(雌性),含有18種的氨基酸,其中8種人體必需氨基酸,風味氨基酸含量都較高,利用氨基酸評價模式發現,雌雄烏鱧各部分必需氨基酸組成比較齊全,雄肌肉為53分,雌肌肉為50分。
烏鱧肌肉中蛋白質的含量(16.94%)高於鱖、草魚、鰱、鱅、中華鱉、帶魚、對蝦和雞蛋中蛋白質的含量。
2樓:嘟嘟木木木
釣黑魚季節在 7至10月間,早晚皆可,黃昏為最佳時辰,但要求無風、無雨。久旱或烈日當空的中午亦宜垂釣。
釣黑魚要求絕對保持安靜,切不可在河邊走動。為了解近岸草中有無黑魚,可先在水邊走一趟。如果有魚,水草中明水處(也稱草眼)會有動靜。
再把拴好的青蛙拋入草眼中。如果蛙沒到位可調整,也可拽回重拋。但重拋的次數不能太多,以免傷了小青蛙和破壞了水面環境。
拋鉤的方法是:先把繞線板上的漁線倒下來放在沒有雜草的岸邊。然後右手捏住離鉛墜5釐米處的主線,左手捏住青蛙以上2釐米處的主線。
當右手拋線時左手同時鬆開。最後調整好青蛙在水面上的位置,使拴有青蛙的一段漁線落在草上,青蛙浮在草眼處,並能遊動。不要使青蛙沉入水下以免缺氧悶死。
漁線要鬆放,岸上的一端要拴好、固定,防止被魚拽走,按此方法可同時拋多把鉤,不用專門看管。
3樓:玫瑰有刺
5月份是釣黑魚的最好時節,因為黑魚這時產卵,需要大量的營養,吃食很猛,再則黑魚護子,一旦它感到周圍有風險,會奮不顧身的吃掉它,以保護自己的孩子。
4樓:匿名使用者
秋冬,我只有這兩個季節才好像看到魚市上才有這種魚
5樓:匿名使用者
蝌蚪變青蛙的季節,是最好的
6樓:墨軒居士
秋天.這時黑魚正在尋食,囤積脂肪,
準備過冬,
所以這時釣魚很合適.
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