1樓：
不同的原料是不一樣的。
一量杯=16大匙=235c
一大匙=3小匙=15c.c
一小匙=5c.c
1/2小匙=2.5c.c
材料換算表：
黃油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小條，1磅=454克
人造黃油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(帶殼) 1個=60克
蛋(不帶殼) 1個=55克
蛋黃1個=20克
蛋白1個=35克
細砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
細砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖漿1大匙=21克
棉白糖(過篩)1杯=130克
麵粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生醬1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎乾果1杯=114克
葡萄乾1杯=170克
乾酵母1小匙=3克
鹽1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小蘇打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克
2樓：高階情感諮詢may美知道
烹飪書裡一小匙是五克。1匙的分量是固定的啊~不會因為材料的改變而變的~大中小匙分別是1匙,1/2匙,1/4匙還有1/8匙~這個量匙上都標著呢~
3樓：匿名使用者
emerged on the fairn
120克是多少斤，一公斤是多少克
一公斤等於多少斤多少克。1公斤 kg 2斤 單位換算 1公斤 1000克 1斤 500克 2斤 1000克 1斤 10兩 1兩 50克 g 千克，符號kg 為國際單位制中度量質量的基本單位，千克也是日常生活中最常使用的基本單位之一。一千克的定義就是國際千克原器的質量，幾乎與一升的水等重。120毫升是...
做蛋糕時麵粉，雞蛋，水的比例是多少 用電飯鍋做蛋糕的方法是什麼
用料雞蛋 4 6只 看你鍋大小 低筋麵粉 120克 白糖 4只 60克 只 70克 檸檬汁或者白醋 幾滴 牛奶或者酸奶 100ml 感覺太乾可以加一點電飯鍋蛋糕的做法 準備一切材料裝蛋清的盆一點要無油無水 蛋清裡面不能有任何其他雜質 一點點都不可以蛋黃打散 加牛奶 或酸奶 加第二次麵粉的蛋黃糊 覺得...
一斤有多少克？一倆又是多少克，一斤等於幾克？一兩等於幾克？一克等於幾兩？
1千克 1000克 500克 1斤 1斤 10兩 一兩 50克 質量單位換算 1噸 1000千克 1噸 1000 000克 噸 噸是質量單位，公制一噸等於1000公斤 計算船隻容積的單位，一噸等於2.83立方米 合100立方英尺 1千克 1000克 500克 1斤 千克 克，符號kg或 為國際單位制...