幫忙想結婚記念日菜譜

2021-09-05 15:13:26 字數 4027 閱讀 9746

1樓:匿名使用者

來一道 花好月園 吧

主料:瘦肉餡 雞蛋八隻 小食碟八個 生菜墊底做法:將肉餡用鹽 味素 蔥姜沫攪拌均勻 分別放入小食碟中(以半食碟為準)再在每個上面打上一個雞蛋 要注意雞蛋不要打碎 蛋清是蛋清 蛋黃是蛋黃 準備好後放在鍋裡蒸熟 出鍋定型後 去掉小食碟 擺到生菜墊底的盤中擺好 就ok了

特點:簡單易學 原料簡單 生菜有如青花綠草 菜如明月 味道也不錯祝你父母永遠"花好月園" 今生共相伴

2樓:手機使用者

蒸一條魚,少刺一點的

炒一個青菜

煮一個湯或一個糖水:蓮子百合糖水或加湯圓少而精

3樓:手機使用者

百年好合

其實就是涼拌西芹和百合 根據自己喜歡的口味

祝福你爸爸媽媽幸福

4樓:

做法1用料:雞翅(中段)、可口可樂一罐

做法:1.雞翅洗淨。用刀尖劃開約兩釐米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟。

2.適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻,醃半小時左右。白糖加極少量即可。因為可樂中已含糖份,如按平時醃肉的分量放糖,加可樂後會過甜。

3.加入適量油拌勻,加薑絲。先放油的話會將雞翅封住,其他味料難以入味。

4.倒入可樂,能浸過雞翅即可,醃15分鐘左右。用可口可樂是因為它沒有百事可樂這麼甜。

5.燒熱油,薑絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。

6.將雞翅一件件慢慢放到油裡煎至兩面金黃。注意鍋不要燒得太熱,否則雞翅容易焦。

7.倒入約1/2罐可樂,加蓋。燒開後文火燜。

8.10分鐘左右可樂變成糊狀即可。

做法2材料:首先把速凍雞翅用水泡開,洗淨。準備蔥、姜、蒜、可樂等配料。

製作:1、鍋內加水燒開,下入雞翅煮至白色,出鍋。

2、加入些許油燒熱,放入蔥、姜、蒜炒出香味,再放入雞翅炒至金黃,倒入可樂,可樂漫過雞翅即可。

3、小火燉至收汁,即可出鍋。

做法3材料:10支雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、檸檬皮絲少許。

作法:1、除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。

2、雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。

3、醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。

4、炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火繼續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。

做法4材料:雞翅1kg,大蒜兩三瓣,姜,八角,鹽,maggi牌醬油,白胡椒粉,糖

做法:1、鍋裡先不要放油,把雞翅倒入鍋裡,去去水分.水分差不多去幹,倒入油,燒熱

2、下少許白糖(一定不能多了,等會可樂裡也有糖份,就會嫌甜的!),炒至紅色(上色的作用),把雞翅炒勻,現在可以加入maggi醬油,鹽,白胡椒粉,薑片,大蒜,八角,翻炒數下,均勻上味.這時可以嚐嚐鹹淡了.

(注意,醬油少點,鹽多點,不然醬油的味就會蓋住可樂淡淡的香味了!)

3、到入可樂,能淹沒雞翅就好.我一般用的易拉罐一罐半的量吧.中火讓它慢慢煮吧!等汁差不多收幹,就可以撒點雞精出鍋了!

做法5第一步,將買來的雞翅洗乾淨放進鍋裡,加水,姜,蔥燒開.將水和浮沫倒掉,重新放上水燒至7成熟.將雞翅撈出。

第二步,炒鍋加少量油,倒入雞翅和一聽可樂,醬油,少許鹽,開小火煮.

第三步,湯快要燒乾時將雞翅夾出擺盤.

第四步,將鍋裡剩下的湯勾欠,淋在雞翅上,再擺上香菜.

做法6先要有半斤左右的雞翅,如果是凍的雞翅,要在水裡泡一個小時化開

第一步,把雞翅下生水鍋開大火煮,等水一沸騰馬上起鍋。注意:速度要快,免得把雞翅煮老了,另外可以在水裡加點鹽和姜。

第二步,在涮好的鍋里加油,等油熱後加薑末,均勻過一下鍋,然後倒雞翅下鍋,狂倒可樂,加點鹽,注意:不停的翻動雞翅,任何地方糊掉,還可以不停的嘗,看是不是還要加鹽和可樂。

第三步,等雞翅成金黃色,差不多成糖漿,就可以倒切好的蔥下鍋一起拌,另外把少量澱粉拌水,倒入鍋中,10秒後馬上起鍋,可樂雞翅就這樣做好了

做法7原料]雞翅、可樂、蔥、姜、蒜

[做法]

先用水把雞翅焯至八成熟,然後把雞翅撈出來,放上蔥、姜、蒜、花椒麵,倒入可樂煨上,可樂以浸過雞翅為宜,攪勻,煨半個小時左右。

在鍋裡放油,油開後,把雞翅放入,加少許醬油(調色用),炒片刻,把剛才煨雞翅的可樂倒入鍋內,加適量鹽,等可樂收汁後,加適量雞精,炒勻即可出鍋了。

做法8材料:

1.雞翅1kg

2.大蒜兩三瓣,姜,八角,鹽,醬油,白胡椒粉,糖

做法:1.鍋裡先不要放油,把雞翅倒入鍋裡,去去水分.水分差不多去幹,倒入油,燒熱.

2.下少許白糖(一定不能多了,等會可樂裡也有糖份,就會嫌甜的!),炒至紅色(上色的作用),把雞翅炒勻,現在可以加入醬油,鹽,白胡椒粉,薑片,大蒜,八角,翻炒數下,均勻上味.

這時可以嚐嚐鹹淡了.(注意,醬油少點,鹽多點,不然醬油的味就會蓋住可樂淡淡的香味了!)

3.倒入可樂,能淹沒雞翅就好.我一般用的易拉罐一罐半的量吧.中火讓它慢慢煮吧!等汁差不多收幹,就可以撒點雞精出鍋了!

做法9作料:薑末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等

做法:將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子,以利進味。

油開後,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了:)

適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及作料,燉之

待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,啃之

做法10

主料:雞翅500克

調料:可樂1聽 精鹽5克 砂糖25克 白醋、深色醬油少許

製作過程:(1)將雞翅洗淨後均切成刀紋(便於入味)。

(2)將改好刀的雞中翅加入鹽、味精、砂糖、蔥姜水略醃。

(3)將鍋注入油,將雞翅兩面煎至成金黃色後,將可樂注入用小火靠至湯

汁緊調夠即可。

(4)最後將做好雞翅淋入油即可(明油裹芡)。

口味特點:色澤醬紅、酸甜適度。

注意事項:要用小火靠至,大鍋火收汁。

可樂雞翅

在美國雞翅很便宜,可口可樂遍地都是,唯一需要的調料就是醬油。

雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。

注意儘量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。

更多做法

1。 作料:薑末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等

做法:將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子,以利進味。

油開後,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了:)

適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及作料,燉之

待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,啃之

2。 材料:8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段

作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。

雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。

醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。

炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可

3。 用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊,然後用鹽和料酒醃製片刻,將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。

鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉用大火收汁,待汁水稠濃後,滴入香油即可出鍋.

4。 懶人做法:

一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。

一起放在鍋裡用大火煮開,然後用小火燉半小時。

其他什麼也不用

少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!

偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.

5樓:匿名使用者

你的心情可以理解~

可是,還是自己會做什麼就做點什麼吧~

到這裡來學了方法回去都沒實踐過,怎麼做給父母吃呢?你沒經驗呀.

做一點你平時拿手的菜給他們吃就行了

他們一定很高興!

想2023年10月16日結婚,是否可以?

我是1984 甲子 年9月28日。我物件是1984年1月23日。10月為您二位結婚的吉月 極佳,無不利的衝日!2009年10月份恭候您二位結婚的黃道吉日是 您二位任選 2009年10月02日 星期五 八月十四 甲戌 衝狗 2009年10月04日 星期日 八月十六 丙子 衝鼠 2009年10月06日 ...

大師你好我們打算2023年結婚想請你幫忙算個好日子

本月為新人結婚的 吉月 下列沒有不利您新娘 已巳 蛇 的 衝日刑日害日 2014年5月份恭候新人結婚的黃道吉日是 供您參考 2014年05月08日 農曆04月 大 10日 星期四 衝雞 癸酉 煞西 天恩 月恩 五合 2014年05月09日 農曆04月 大 11日 星期五 衝狗 甲戍 煞南 月德 天恩...

09年想選個好日子結婚,請各位大師幫忙

09年 牛年 結婚吉日選擇 兩個相愛的人,結合到一起,為了愛,為了更好的生活,彼此 相愛,相互理解,永遠走下去,不管生活的煩惱和快樂,廝守到老。好日子就要選好日子,大凡訂婚 嫁娶 起基 上樑 約會 開張 開市和搬家等都需要擇黃道吉日。結婚舉行婚姻儀式是夫妻雙方一生中最值得慶祝的大事,要考慮到所擇日子...