1樓：愛靜靜愛圖圖
喝豆漿可以少量加糖的，但是加雞蛋不好，雞蛋本來就是混的，加入豆漿裡不好
2樓：月壇
吃豆漿的時候必須要煮熟了才可以，如果加上雞蛋會有一些產生的對人體不能吸收的物質。
3樓：大臉貓的粑粑
喝豆漿不要吃雞蛋是有科學依據的，豆漿會破壞雞蛋中的營養物質，不加糖是為了防止糖尿病。
4樓：況朗
不是的，個人喜歡，喜歡吃甜的就加糖
5樓：牧銳衡同方
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容
易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
為什麼喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多
6樓：8蘇蘇
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容 易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
7樓：平
喝多了對身體不好
豆漿雞蛋是不能一起吃的:
豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多為什麼？
8樓：匿名使用者
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容 易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
9樓：銳友
豆漿會和蛋白結合形成一中難以消化的物質
10樓：葉子小刀
如果學過膠體的話 你就回知道是兩者之間會發生聚沉的緣故！
11樓：匿名使用者
因為豆漿和糖結合就會結晶。
12樓：繆茉莉之瀾
喝多了對身體不好
豆漿雞蛋是不能一起吃的:
豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
13樓：左濤逯飛文
因為這樣會導致消化不良和影響蛋白質的吸收!
14樓：匿名使用者
別人做的東西 不要吃 啊有明白？
喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多？
15樓：
喝豆漿可以少量加糖的，但是加雞蛋不好，雞蛋本來就是混的，加入豆漿裡不好
16樓：是清歡吶
豆漿雞蛋是不能一起吃的:豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。
因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。 豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
喝豆漿的好處：
1、強身健體。 每百克豆漿含蛋白質4。5克、脂肪1。
8克、碳水化合物1。5克、磷4。5克、鐵2。
5克、鈣2。5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、 防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，能**高血壓。
4、 防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。
17樓：仲磬任瑗
有很多人喜歡飲牛奶時加一個雞蛋，亦有人喜歡用熱豆漿衝雞蛋，認為是補上加補。可是豆漿衝雞蛋，豆漿中含有胰蛋白酶的抑制物質，它會抑制人體內胰蛋白酶的活性，影響了蛋白質的吸收。
其實喝豆漿並不是人人皆宜。
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2.豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，容
易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜過多飲用豆漿。
5.豆漿要煮開，煮豆漿時往往會出現「假沸」現象。即當豆漿加熱到80攝氏度時，會出現泡沫，且隨著溫度增高泡沫越來越多，有人就認為豆漿已煮開了。
其實，這是豆漿受熱後產生的泡沫，即「假沸」,豆漿並沒真燒開。
正確的煮法是：煮豆漿時，容器裡不要盛得太滿，以防豆漿假沸時泡沫溢位。煮時應先用旺火燒，當出現泡沫上溢時，再改用小火煮，直到泡沫逐漸消失為止。
這時豆漿的溫度已達到100攝氏度，皁毒素及抗胰蛋白酶都已經破壞。而其他各種營養成分仍保留無損。
6.還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
豆漿可以加雞蛋嗎，豆漿裡面可以加雞蛋麼？
雞蛋必須煮熟，不能用豆漿衝。否則豆漿加雞蛋容易引起拉肚子。好像不大好吧？不利於消化，容易得什麼結石 豆漿跟雞蛋結合會丟失一中國營養委員會的專家指出，雞蛋與豆漿不宜同食。從科學角度講，兩者同食不僅沒有加倍攝入蛋白質，反而影響了蛋白質的正常吸收。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，...
豆漿可以放紅糖喝嗎，豆漿可以加紅糖喝嗎
一般來說，喝豆漿裡面最好不要加紅糖，因為豆漿蛋白質含量比牛奶還要高，而紅糖裡面有多種有機酸，這種有機酸與豆漿裡的蛋白酶結合，輕易的會使蛋白質變性沉澱不易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象，建議大家要放糖可以放白糖，不要放紅糖，吃了也不會引起中毒，只是會引起腹脹 消化不良 不易被人體吸收而已。除此之外...
豆漿可以加蜜喝嗎，豆漿可以加蜂蜜嗎？
從口感和成分的相對性上來說，喝豆漿是可以加入蜂蜜的，因為豆漿有很大的豆腥味存在，如果加糖的話，會容易讓人吸收過高的熱量，出現發胖的情況，而且蜂蜜代替白糖就不會有這種情況出現了，它會在改變豆漿口感的同時，還起到一定的 作用呢。豆漿中可以加蜂蜜飲用還有一個原因，那就是豆漿中的營養成分與蜂蜜中的營養成分沒...