1樓：法蘭希西點烘焙學校
如果你只是有興趣，給朋友和親人烤個麵包做個蛋糕，對烘焙的技術要求並不是特別的高，可以報個週末班，學習一些基礎和簡單理論，完全可以應付家庭烘焙，比如給自己搞個下午茶小甜品啦，這些完全不成問題。
如果你想以此謀生，看好烘焙行業的市場前景，想做個私房烘焙，或者在某個大酒店 蛋糕店就業當個烘焙師傅，亦或者看到別人開烘焙店賺了些錢，自己對烘焙又有極大的興趣，想未來也開一家，那麼就找個專業的烘焙培訓學校，全天，系統性的學習烘焙技術，理論+實操，全面的覆蓋，推薦學時6個月起步，就差不多了，不用怕零基礎和不懂烘焙行業的創業道道兒，學校裡都教授的。
選擇學校還是要實地考察啊，儘量試學體驗一下！
強烈不建議當學徒，學的太片面不說，理論完全不懂，實操也少，且工資少，想真正學技術的人是不會去當學徒的。
2樓：壹度可可蛋糕培訓學校
對於學習烘焙，小法有幾個小建議：
一：培養對烘焙的興趣愛好
烘焙很瑣碎，很費時間，考驗人的耐心，而且接觸越多越會發現，這一行是個坑，各種裝置、模具、原料都需要花錢買，需要做好心理準備！如果培養起對烘焙的長期興趣，後期烤蛋糕做麵包的過程中，往往容易堅持下來。
二：有條件可以找個烘焙專業的學校學習
專門的烘焙學校，老師們都是很專業的，他們多年做這個行業的培訓，相關的烘焙理論知識和實踐知識都是很豐富的。學校的烘焙裝置也是很全的，這樣既能安心學習烘焙，還能多實踐練習，有問題隨時諮詢老師，時間上也不浪費。
四：不斷堅持練習
遇到不少朋友跟我說，想做私房，但做著做著就半途而廢了。一是因為時間有限，二是練習少，做一次失敗就覺得太難了，想到放棄。還是建議大家多多練習，前期就把烘焙當成一個興趣，享受做甜品的過程，不管成功還是失敗~
3樓：福建省新東方烹飪學校
學烘焙建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
4樓：aujean宇
個人覺得最實用的方法是
去一家烘焙店裡打工
既可以拿工資
又可以學技術
實踐機會多
烘焙工作瑣碎
而且是需要熟練掌握的
工作一段時間後
自然就會了
比付費學經濟實惠
還有針對性
整體的經營模式都有機會學習
5樓：鄭州新東方烹飪學校
雖然很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~
當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
6樓：鄭州新東方烹飪學校
學習烘焙的話，建議到專業的學校進行學習，這樣才能學的更系統全面，而且學成之後還有保障，希望能幫到你，加油！
7樓：合肥歐米奇西點學院
學習烘焙還是去專業的院校學習比較好，學習的相對比較系統，教學也比較認真，出來還推薦就業，創業還有創業指導。
8樓：廣州歐米奇西點學院
自學烘焙的時候，其實和做實驗差不多，就是按照方子來，想想為什麼這麼做，為什麼要按照這個順序，麵糊是什麼粘稠度，烤箱是什麼火候。如果失敗了，想想為什麼烤不熟，為什麼塌陷，為什麼縮腰？是因為自己的哪個步驟做得不完美所以失敗還是因為和烤箱沒有磨合好而失敗？
建議選擇專業學校進行系統化的培訓，老師從基礎開始教學，只有基本功紮實了才能創造更好的作品。
9樓：南京歐米奇西點學校
想要有好發展的前提還是要掌握專業的技能水平，推薦去專業的培訓學校進行系統地學習。
10樓：隨欲
如果零基礎的話 建議去找個專業的學校學習一下
11樓：匿名使用者
最直接簡單的方法就是買資料學習
12樓：武漢歐米奇學校
學習技術的途徑有很多，可以通過自學，也可以通過學校去學習，我覺得更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術，比如說我要學習西點烘焙技術，如果僅僅是以興趣為主，可以通過自學學習一些簡單的小餅乾和蛋糕，如果以創就業為主，就要去找一個專業的院校去學習，專業的顧問老師會給予合理的建議，多從師資力量，教研環境、創就業政策、校園品牌等多方面去考量。
13樓：合肥歐米奇西點學院
學烘焙主要有兩種途徑，一個是去烘焙店裡面當學徒，至於能學到多少就看自己的本事了;還有一種是報名烘焙培訓班，能不能學到東西主要看你選擇的學校好不好。兩種途徑中報班學習的佔絕大部分，主要是因為去烘焙培訓班學習能夠學到系統專業的技能，而且所需時間也比較短，能夠認識更多同行業的人，對以後的發展幫助很大。
14樓：江蘇新東方烹飪學院
看你個人的實際情況啦；主要是以下幾個方面：
1.如果你只是有興趣，給朋友和親人烤個麵包做個蛋糕，對烘焙的技術要求並不是特別的高，可以報個週末班，學習一些基礎和簡單理論，完全可以應付家庭烘焙，比如給自己搞個下午茶小甜品啦，這些完全不成問題。
2.如果你想以此謀生，看好烘焙行業的市場前景，想做個私房烘焙，或者在某個大酒店 蛋糕店就業當個烘焙師傅，亦或者看到別人開烘焙店賺了些錢，自己對烘焙又有極大的興趣，想未來也開一家，那麼就找個專業的烘焙培訓學校，全天，系統性的學習烘焙技術。
15樓：
學烘焙是一個很不錯的選擇，學習烘焙我建議去專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否齊全
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
16樓：武漢陽光西點蛋糕培訓
反對去烘焙店打工的回答，什麼既可以拿工資又可以學技術。
你一學徒，工資不會超過3k，只會甚至更低。
至於學技術和經營模式，每一家烘焙店都有自己熱銷的產品，你可能學的更多的只是那幾種產品，學習根本就不全面。到時候自己開店的話，因為選址和受眾的不同，很可能熱銷的產品都不同。
還有一點，即使是碰到願意教你的師傅的前提下，想要學成也要很久，時間成本太長。
女生去學烘焙技術怎麼樣，女生學個蛋糕烘焙怎麼樣？出來待遇高嗎？
學習烘培的話，費用是根據學校與學習的時間來決定的。一 首先我們講一下學校，如果你選擇一個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多，所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習得東西肯定也就少，費且肯定...
女生學做烘焙好嗎，女生學烘焙怎麼樣
女生學烘焙非常好。對大多數女生來說，精緻細膩的心思是非常適合烘焙行業的。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育，該機構學習技術全面，學成後有扶持，幫助學員少走彎路。女生學習烘焙好處有以下幾點 一 帶來不可小覷的成就感全身心地投入到製作過程中，一邊手忙腳亂地看著配方一邊算時間。廚房以內是你的天下，認真的融入其中，...
怎麼樣才能學習好汽車維修技術學習汽車維修技術怎麼樣？
你可以去專門的汽修學校學習，因為學校會從基礎的理論知識學習再加上實訓部分，這樣才能更加掌握和了解。在選擇學校的時候要從環境 師資 教學質量等方面考慮。當然學好的前提是有興趣 有毅力 有鑽研精神，俗話說師傅領進門修行靠個人。希望能夠幫助到你。你好，學修車，第一你一定要感興趣，如果不喜歡車就很難學會。其...