我想10萬開家一人一鍋那種小火鍋吧,請問加盟那家好,請多指導

2022-01-04 14:51:00 字數 5158 閱讀 7487

1樓:朝天門火鍋加盟

你好,朝天門火鍋前來為您解答(以下回答,手打原創)

首先,不清楚你這10萬是否包含了門店租金,或者是說你自己有門店,如果不包含的話,那麼10w開一家小火鍋店,做加盟連鎖的話基本是不可能的,除非你找那些中小品牌或者網紅品牌,因為有些小品牌是不需要加盟費的。

然後,如果總預算費用在10w,即便你找小品牌做了連鎖,那麼也只能開一個面積很小的,大概幾十平的門店,而按照這個面積,桌子都是放不了幾張的,雖然投入低,但是也會造成回本慢等問題。

但10~20萬塊可做技術加盟,意思就是你不能借用品牌方的牌子,但也能得到品牌方的技術扶持,比如底料,比如開店幫扶,比如經營培訓等等,在朝天門火鍋的合作伙伴之中,有一部分老闆就是採用的這種合作模式。

如果打算開一家火鍋店,那麼時刻都需要把精力放在如何開店以及持續經營上面來,打造出一家有持續盈利能力的火鍋店,才是一個老闆需要思考的。

以上,原創回答,同行切勿複製貼上(否則舉報),如滿意,望採納,點贊,謝謝。

2樓:山深紅葉稀

10萬元支付了加盟費後所剩無幾,與其這樣還不如自己從頭做起,其實開小火鍋店相對開餐館比較要簡單些,最主要的是要有一鍋非常好的湯,豬雜骨加土雞熬湯就可以滿足要求,在這樣的湯中煮主料(雞鴨魚肉)加時蔬都會很好吃的。把你要支付的加盟費作為消費者的讓利(稍微多點折扣),相信你的生意一定會不錯。祝你成功!

3樓:匿名使用者

三國英雄

不過加盟費好像蠻高的

小火鍋連鎖店加盟哪家好

4樓:程大個說火鍋

小火鍋連鎖店加盟哪家好,沒有絕對的好或者壞,只有適不適合你,前幾年魚龍混雜,很多加盟不靠譜,這幾年市場還好一些,但也有一些不靠譜的,光為了加盟費,一旦加盟不管的很多,這類你一定要注意了。一錘子買賣的那種不要去做,好的加盟品牌不管是從前期和後期,以及**關係建立都非常到位,因為他需要你共贏,存活率高他品牌好而且能持續的**後續材料,因此他肯定很上心。還有就是儘量選擇先開店後付費的,相比較靠譜一些。

以及選擇時間長的品牌,不要選擇剛註冊的,這一類要麼剛起步,要麼就是做壞了品牌重新弄得。反正一定要考察到位。

5樓:重慶渝味楠老火鍋

小火鍋連鎖加盟哪家好,加盟連鎖店就要選擇老品牌的火鍋,發展歷史悠久,在面對市場中的競爭有自己一套完善系統的方法,還能為加盟商提供全方位的扶持。

1、選址評估

投資者對於具體的開店選址進行實地考察、分析以及篩選,對於如何選址,先了解一下所需的收集分析的市場資料:所做位置的區域資料、人口統計、交通方式、店面面積大小以及房屋結構、商圈特徵、可接近性、租金成本、營業額預估以及損益平衡店、目標市場狀況以及同行分析等多個方面。

2、裝修支援

火鍋店想要吸引消費者的視線,其裝修就必須要迎合主要消費人群的喜好,渝中記憶大學城店整個店鋪的裝修大體上都是走的文藝小資風,垂掛的綠色花球,牆上張貼的主題插畫,基本上都是很符合年輕人的風格。在這樣一家店裡吃火鍋,有美味也有情調,不愁火鍋店生意不好。

3、人員培訓

在眾多加盟渝中記憶火鍋的加盟商裡面,有許多是優先次接觸餐飲接觸火鍋的朋友,他們對於如何正確有效的管理一家火鍋店還不是很清楚,公司總部就將提供為期半月的火鍋店管理培訓與開店經驗的傳授,以確保他們能更快更好的經營火鍋店。

4、物流配送

物流配送支援、充分保證形象統

一、充分保證口味統

一、有效降低經營成本,省時、省錢、省心。

5、籌建支援

在加盟商與公司簽訂合同過後,公司將派遣專人上門替加盟商對加盟店的區域進行科學的考察評估,確定加盟店的位置的發展方向。派人對店面的裝修進行專業的技術指導,以符合渝中記憶火鍋的品牌文化的特點,並且對加盟店菜品的定位與開業籌劃的指導進行詳細的規劃。

6、廚政支援

總部會派遣廚師長到加盟店進行技術指導,期間會對加盟店味道進行調整,更加適應當地市場,並指導店內後廚人員掌握操作技術後為止。

7、品牌支援

通過授權的方式,利用品牌的市場知名度和影響力,對於提升店鋪的營業業績有十分重要的作用。同時,在店鋪經營的過程裡,將共享廣告宣傳所帶來良性效益。

8、營銷支援

充分享受公司廣告宣傳所帶來的良性效益,根據火鍋加盟店的經營情況和實際需要,公司總部為店鋪提供營銷策劃和**活動方案。開業慶典策劃、營銷方案制定、開業現場籌備輔導宣傳支援。

9、運營支援

公司提供統一的單店《管理手冊》,推行系統化、標準化的管理模式

6樓:朝天門火鍋加盟

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。

你現在的問題就是品牌選擇,對吧?

選擇品牌確實極為關鍵,而**鍋連鎖店,肯定是以川渝地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。

要注意的是,火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中,肯定有好有差,在選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標準不一樣,不能一概而論。

選擇到合適自己的品牌才是最關鍵的,要**鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(要注意避免網紅類,快招類品牌)。

總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。

我們**鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,稽核品牌方的扶持能力才是關鍵。

以上為原創回答,同行切勿複製貼上(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。

7樓:味小熟滷味

品牌很多,但是不要光看品牌,得了解清楚他們的收費,以及扶持,不靠譜的太多,需要實際考察看好,當然也有不錯的。我們樓下剛好新開了個程大個小火鍋,也是加盟的好像,老闆整天誇他們火鍋很好吃,誇總部那個指導老師好,開業時我去吃過,味道確實不錯。後來我自己店生意忙,再沒去,每次路過看人挺多。

本以為堂食不行了,但看這情況還是不錯!

消費行為學裡講,人的消費具有報復性和從從眾性,以及環境導向。

小火鍋店是個趨勢。

8樓:三搭火市井火鍋

人間煙火氣,更撫凡人心,你身上有好聞的火鍋味。而各種火鍋之中,三搭火市井火鍋真的是遠近聞名,受到大家的喜愛與認可。

充滿特色的鍋底,不管你是特別愛吃辣,還是注重清淡養生都可以滿足。鴛鴦鍋和麻辣牛油鍋底,二選一哦。不過口味可不止兩種哦,還有菌湯鍋底、番茄鍋底、藥膳鍋底、金湯鍋底、酸菜鍋底。

每一種鍋底都值得你一嘗,包你喜愛。

豐富的菜品多達100+種,你擔心還是隻能選擇十來種?no!在三搭火,相同的**可以多選十幾二十種菜,終於能把想吃的菜通通點上了。

看這滿桌的菜品,對於吃貨們來說簡直是不要太棒了,真的是滿足吃貨的美食的慾望。各種美味放進滾開的鍋裡,稍微涮一涮就可以了,夾一筷子沾上蘸料,入口鮮香,多重味道一瞬間充滿了你的口腔,讓人口齒生津!

你流口水了嗎?

9樓:老阿婆火鍋

成都的火鍋還是蠻多的,因而在選擇上也就比較多,至於哪家比較好,都可有各的看法,選擇自己比較中意就好,做火鍋的話建議可以來成都考察考察,感受之後說不一定會有意想不到的收穫哦。

我想開家一人一鍋的小火鍋店,請教下一般小火鍋店的人員分工(明細)?要請些什麼人,主要是做些什麼?? 5

10樓:匿名使用者

裝置:冷凍機,空調機,切片機,消毒櫃,絞肉機。這些裝置的主要目的。 人員:碩士鍋底,一塊塊木頭或石頭,洗碗機,服務員,收銀員,採購。

11樓:辣口福火鍋

裝置:冰櫃、空調、切片機、消毒櫃、絞肉機。主要就這些裝置。

人員:鍋底師傅、墩子、洗碗、服務員、收銀、採購。

開一家一人一鍋的火鍋店需要注意什麼

12樓:重慶渝味楠老火鍋

1、籌劃:火鍋店的檔次,火鍋店形象和裝修效果,店名,logo,籌集資金。

2、選店址:尋找合適的火鍋店鋪門面(**穩定有穩定的購買力,租金適中的地點。

3、開店準備:學習火鍋的製作,制定銷售選單,裝置及用具清單,原料清單,開始裝修店鋪。

4、採購:採購裝置,工具,原料,及飲料杯。(可到本地的批發市場,或者網上採購)

5、除錯裝置:在火鍋店中安裝好裝置後,並除錯好。

6、開始試營業:裝置除錯好後,因新開業各工作不成熟,可慢慢營業並發現問題加以改正。

7、正式營業:開業前可做相應的活動,吸引顧客,增加知名度。

13樓:大熊說網路營銷

選址是一個立體的問題,與位置、**、業態、政策規劃等都有關係

選址如果是商場內,以臨近電梯,或是影院等**量大的、房租顯眼的區域為宜。

如果在商場避開星巴克等一線大牌的店面也是不錯的選擇,房租相對便宜,避開直接競爭。

如果是臨街商鋪,一般建議一二層最好,其中二層面積可以稍大,因為更安靜,房租也更合適。

裝置選擇

裝置選擇有兩種,一種是傳統的電磁爐火鍋,另外一種是新型的蒸汽能鍋。

傳統的電磁爐火鍋的**相對便宜,蒸汽能鍋相對**稍貴,不過對於食物可以做到久煮不糊。

餐廳服務水平和態度

口碑必不可少,服務和態度一定要不斷的優化接待,點餐,訂餐,等流程.

14樓:匿名使用者

一個人的確很多事情是

15樓:朝天門火鍋加盟

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答)

開一家火鍋加盟店,確實有許多注意事項,加盟要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:

一、網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)

二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)

三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)

四、選址(**量大未必就是好門面)

五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)

六、持續經營能力(如何讓自己的火鍋店新客不斷,老客迴流)

加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)

注:以上朝天門火鍋原創回答,請勿複製**,謝謝。

一人一鍋火鍋加盟

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