1樓：楚丹莘詞
◆產於南北朝鮮的人蔘稱為高麗蔘、原植物與國產人蔘相同，僅因產地和加工方法不同而有所區別。高麗蔘分紅參、白參兩個種類，以高麗蔘紅著名，其藥用成份與中國人蔘基本相同。
◆高麗紅參的性狀特徵：
(1)為帶莖根人蔘蒸煮後的乾燥品。表面棕褐色或紅棕色，不透明。
(2)參體較飽滿，長約6－10釐米，直徑1－2釐米，頂端平寬，有的是連著兩個叉狀的雙馬蹄蘆，有的單蘆頭，稱「獨碗蘆」。蘆頭粗大，每一蘆碗中間都呈凹陷狀，邊緣整齊。參體因包裝加工壓成方形，與蘆頭連線處不凹陷，下端呈扁圓形。
(3)質堅，體重，斷面角質光亮，有菊花紋。氣濃香，味甘微苦。
◆白高麗蔘的特徵：表面呈黃白色，蘆頭與國產園參蘆頭相似，但質地較紅高麗蔘鬆泡，斷面有圓心，稍有香氣，味甘微酸。高麗蔘與偽品的鑑別方法：
(1)斷面呈角質狀而菊花紋者為高麗蔘；斷面呈角質狀而中心部分色較深者為紅參；斷面白色有放射狀裂隙者為生晒參。真品的斷面無同心環。
(2)真品氣濃香，味甘微苦；而偽品則味淡而有麻舌感，苦甜不一。
（3）高麗蔘有三個較顯著特徵，即「馬蹄蘆（指雙蘆頭者，狀如馬蹄，縱觀兩面與肩齊平）、「將軍肩」（指蘆頭以下至下身部分較普通紅參寬）、「著黃袍」（指主根的上部具有密集、細緻、均勻的黃色細點）。高麗蔘偽品的表面不具有上述的「高麗蔘」特徵，蘆條多系人工銜接，斷面沒有完整的顏色環。此外常見的偽品還有「商陸」或「美洲商陸」的根，「土人蔘」及「紫茉莉」的根。
◆西洋參，又名花旗參、洋蔘。性寒，有補氣養陰、清火生津的功效，用於**陰虛火旺、咳喘痰血、口乾舌燥、腸熱便血等症。西洋參原產於北美洲，為五加科植物西洋參的乾燥根。
有野生和栽培兩種，野生者稱「野參」，栽培者稱「種參」。野生者為上品，**昂貴。以美國威斯康新洲主產，貨品上乘。
◆西洋參的性狀特徵：
(1)主根呈圓錐形、紡錘形或圓柱形，長約3－12釐米，直徑0.5－1.5釐米。
(2)蘆頭除去或殘留，外表呈淺黃褐色或黃白色，豐滿者有細密的淺縱皺紋稍瘦癟者縱皺紋較深，可見橫向環紋及線狀疤痕。
(3)主根中、下部有一至數條側根，呈叉狀分枝，若折斷，斷面較平坦，略呈角質狀，呈粉白色或淺黃棕色，散生有紅棕色樹脂管斑點，有暗棕色環紋。
(4)氣微香，味苦中帶甜。
◆野生西洋參與種植西洋參的差別：
(1)「野參」體形較小，主根呈短圓柱狀或短圓錐狀，環紋較密而清晰，側根數條，質地堅硬。「種參」主根呈長圓錐狀，環紋少而稀疏，小疣狀鬚根痕較多，側根少，質地疏鬆。
(2)「野參」地下莖近根部分很細，有時看不到莖痕（蘆碗），上部莖痕明顯。「種參」根莖粗短，莖痕幾乎看不到，但頂端芽較大。
◆常見的西洋參偽品有：
(1)用類似西洋參外形的某種植物的根，冒充西洋參，其性狀也呈紡錘形或圓柱形，長約3－5釐米，直徑1釐米左右。有橫向隆起的皮孔和側根。斷面為類白色顆粒狀。無香氣，味淡而微苦。
(2)有用朝鮮人蔘的分枝加工成西洋參狀。但其顏色常為灰黃色，有縱槽紋無細密的橫向環紋。質地堅硬，味酸而澀。
2樓：漆來福左嫻
當然有不同，西洋參又名花旗參，主產於北美洲，味甘微苦性寒，是以夏季使用；高麗蔘主產於朝鮮，性溫味甘
3樓：潛素芹田培
西洋參補氣效果比高麗蔘差；但養陰比高麗蔘好一點。
你要辨別自己是陽氣虛偏重，還是陰虛兼陽氣虛。
當然有不同，西洋參又名花旗參，主產於北美洲，味甘微苦性寒，是以夏季使用；高麗蔘主產於朝鮮，性溫味甘
高麗蔘和西洋參可以放在一起泡水嗎
據記載人蔘 又名高麗蔘 有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神.用於體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛贏,驚悸失眠,陽痿宮冷 心力衰竭,心原性休克.西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.用於氣虛陰虧 內熱 咳喘痰血 虛熱煩倦 消渴 口燥咽乾。...
桂圓和西洋參泡水喝有什麼好處，請問西洋參桂圓紅棗一起泡水有哪些好處
關鍵是看二者用量之比，西洋參藥性是涼，而非寒，功用補氣養陰，清熱生津，龍眼肉溫補心脾，養血安神，若洋蔘用量大於桂圓肉則此方偏涼，反之則偏熱，二者相配適用於氣血不足導致的諸多症狀，如神疲乏力 脣面無華 氣短汗出 失眠盜汗 女子月經量少等，一般來講倒是不會對樓主這種胃寒虛熱的體質產生不良影響的。但是雖說...
高麗蔘和榴蓮可以一起吃嗎，長期吃高麗蔘有什麼好處
以下是不能和榴蓮一起吃的食物，所以兩者可以同食。1 榴蓮不能和山竹同吃 榴蓮不能和山竹一起吃。儘管吃榴蓮之後吃山竹能夠幫助降火，避免吃過多榴蓮上火，但是卻也容易造成便祕。山竹 榴蓮中都含有大量的纖維會吸水膨脹，過多食用很容易引起便祕。2 榴蓮不能和韭菜同吃 榴蓮不能和韭菜一起吃。榴蓮屬於熱性食物，而...