1樓：不忘初心
阿拉善肉蓯蓉、風味肉食手扒肉、阿左旗酥油、蒙古佳餚羊背子、阿左旗奶豆腐。
荒漠肉蓯蓉是隻生長在中國內蒙古阿拉善地區巴丹吉林沙漠野生肉蓯蓉。和騰格裡沙漠腹地區的一種非常奇特的珍稀野生草本植物，多年生長在零下20至零上50度素有「死亡之海」乾旱少雨的沙漠腹地，且數十年不出地面能夠存活。
手扒肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念，即到草原觀光旅遊不吃一頓手扒肉就算沒完全領略草原食俗風味和情趣，虛此一行。
阿左旗酥油是鮮奶中的精華，含有生物有機體所必需的全部重要營養成份，最為珍貴，是招待貴賓或重大節日享用的昂貴食品。
2樓：喵喵mia去旅行
阿拉善左旗特色菜，因為環境荒涼才有沙蔥嗎？後悔沒有早來內蒙古
3樓：敵敵畏鎮
親，這個麼，我就是阿拉善人，我來回答你。
1，如果單說小吃，阿拉善屬於西部，這裡融合了西部很多地方特色小吃，口味辣、酸為主。比如內蒙古巴盟的釀皮、四川的麻辣粉，當地人都愛吃。來了內蒙古當然是羊肉了，呵呵，黃燜羊羔肉，燴羊雜碎，羊背子。
2，特別值得一提的是阿拉善的麵食，如果愛吃麵的話，一定要吃吃當地的青拌麵、刀削麵。羊肉再加上紅色的辣椒、綠色的青菜炒出的拌頭，拉上一碗手工和的軟硬適中，再「醒」上半個小時的長約一尺的麵條，真是香的不得了。刀削麵分炒的和燴的，味道也是十分不錯。
**也不貴，一碗麵不超過10元，保證讓你吃的飽飽的。另外還可以吃吃炒燴肉。溫馨羊肉泡饃，直接打的，說這個店，就能帶到，其他的大餐館才能做好吃，最牛的烤全羊，其次羊被子，各種東西幾乎都離不開羊肉，隨便到個店面大點的餐廳都有。。。
主要集中在廣場那條街（這個不是體育場）。
3，對了，還有沙蔥蔥，苦菜什麼的。這個你肯定沒怎麼吃過，涼拌或者包餃子，一些飯店都有這個冷盤的。粉湯餃子，在公園對面往廣場的位置有個新華照相館！
樓下有個餃子館，油煎的和蒸的！全部好吃！油煎的更為好吃！
賀蘭山野生蘑菇，這個也很好吃的，特色飯店有的，自己上山摘最好了，哈哈。饊子，奶食品什麼的。阿拉善最出名的是肉蓯蓉，鎖陽，這些可以帶回去做藥材，泡酒什麼的，這可是大補啊，都是沙漠瑰寶。
瑪瑙石留個紀念。還有牛肉乾，奶製品，這裡的奶製品很多，奶皮子，乳酪這些很常見。
親， 大概就是這些了，祝你在我家鄉吃好喝好玩好。哈哈
4樓：寶樂得
我愛吃的有爆炒羊羔肉，炒燴肉，燴麵，哨子面，泡饃、炒拉條子、羊頭、冷切羊等等
5樓：w藍色鳶尾花
四小路口的美味釀皮 麻辣粉 廣場辣辣香燙菜 川陽紅火鍋 太西自助火鍋 過江龍火鍋 麻辣香鍋 銀川老搓面胡辣羊蹄 木樨飯莊鐵鍋燜面 美食廣場的五原爆炒牛肉 重慶雞公煲 幹鍋辣鴨頭等等。
重要場合會有烤全羊什麼的，一般宴席上會有黃燜羊肉，沙米涼粉，清燉羊肉什麼的
內蒙古阿拉善左旗本地美食有哪些？
6樓：不忘初心
阿拉善肉蓯蓉、風味肉食手扒肉、阿左旗酥油、蒙古佳餚羊背子、阿左旗奶豆腐。
荒漠肉蓯蓉是隻生長在中國內蒙古阿拉善地區巴丹吉林沙漠野生肉蓯蓉。和騰格裡沙漠腹地區的一種非常奇特的珍稀野生草本植物，多年生長在零下20至零上50度素有「死亡之海」乾旱少雨的沙漠腹地，且數十年不出地面能夠存活。
手扒肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念，即到草原觀光旅遊不吃一頓手扒肉就算沒完全領略草原食俗風味和情趣，虛此一行。
阿左旗酥油是鮮奶中的精華，含有生物有機體所必需的全部重要營養成份，最為珍貴，是招待貴賓或重大節日享用的昂貴食品。
口水！內蒙古12盟市居然有這麼多美味，你都吃過哪些？
7樓：手機使用者
內蒙古不僅旅遊資源豐富，而且地方特色飲食口味獨特，有著無可比擬的特殊性。內蒙古一座城，是一種味道，是一種人生，也是一種活法。
十二座城十二道風味
呼和浩特市—武川莜麵宴
莜麵最出名的莫過於武川莜麵。莜麵的做法是多種多樣的，有五大系列——蒸、炸、氽、烙、炒，共40多個品種。食用時可用蔬菜及辣湯冷調、涼拌，也可用熱羊肉湯拌吃。
還可按自己口味，酸、辣、鹹、甜自行調製，莜麵勁道爽口，營養價值豐富，誘人食慾，老少皆宜。
包頭市——背頭稍賣
背頭稍賣是包頭名小吃。成品呈石榴狀，可做宴席中的點心，又是民間美餐。背頭稍賣特點：皮薄、餡多、味道鮮美、食後無蔥味。吃時要搭配磚茶喝，去油膩。
呼倫貝爾市——南屯牛排
南屯牛排是地道的當地美食，南屯牛排有烤和煮兩種，不新增任何的佐料，保留了食物的原滋原味，是家家戶戶待客的必備菜餚。
興安盟——烤羊腿
興安烤羊腿色澤鮮豔、肉酥味美，營養豐富、滋補身體，是一道深受人們喜愛的內蒙古名菜。
通遼市——庫倫蕎麵??
蕎麵??數庫倫的有名了，庫倫旗有著種植蕎麥的悠久歷史，庫倫蕎麥由於特殊的地理環境和氣候特點形成了獨特的品質，因其富含蛋白質、脂肪和具有保健功能的多種礦物質元素及維生素，深受人們的青睞。
赤峰市——對夾
對夾是赤峰的一種特色食品，整合了哈達火燒、驢肉火燒和宮廷傳統燻肉3項工藝，製作出了一種具有獨**藝和風味的夾肉燒餅，起名為對夾。味道香酥，肉嫩，瘦而不柴，肥而不膩。
錫林郭勒盟——烤全羊
錫林郭勒烤全羊有炭烤、石頭烤、電烤3種，夏日多炭烤，冬季用電烤。石頭烤出的是糊香味，另兩種方法則是焦香。一盤盤亮閃閃、油滋滋的烤羊肉，佐以蔥段、蒜泥、麵醬，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，滿口留香，回味綿長。
烏蘭察布市——羊雜碎
烏蘭察布的羊雜碎在該地的諸多小吃中佔有至高無上的地位，尤其四子王旗的羊雜碎最為出名，講究「三料」「三湯」「三味」。三料又分為主三料和副三料。主三料即心、肝、肺，又稱「三紅」；副三料即肚、腸、頭蹄肉，又稱「三白」。
三料下鍋時切成長條或細絲。三湯即「原湯雜碎」「清湯雜碎」「老湯雜碎」。湯汁鮮美，有補血暖身的功效。
鄂爾多斯市——燉羊肉
鄂爾多斯的燉羊肉非常好吃，不但聞不到一點羶味而且吃起來特別鮮美。
巴彥淖爾市——釀皮
在巴彥淖爾市眾多風味小吃中，最讓人們垂涎欲滴的除了燴菜外，非釀皮莫屬了。釀皮綿軟潤滑、酸辣可口、爽口開胃。
烏海市——書法宴
書法宴是烏海市海勃灣公館特意根據烏海的書法文化開發的，分別由筆墨紙硯組成。筆，筆頭是由豆沙酥製成，因酥皮反覆摺疊，其形態鬆軟像極了毛筆，入口酥脆，口感微甜。紙，紙則是米漿中加入煮熟的蘿蔔絲，待慢慢蒸煮後切塊，就成了我們現在看到的紙張了。
硯，硯用紫薯蛋撻做成，細膩的薯泥加入了白糖，入口絲滑略帶微甜。墨，墨是黑米糕做成的墨條，軟糯香甜。
阿拉善盟——涼拌蹄黃
在阿拉善，駝掌是一定要品嚐的美食。蹄黃即駱駝掌心鵝卵大小的兩塊纖維組織，因其是駱駝身上最活動的組織，肉質異常細膩而富有彈性，似筋而比筋柔軟，似駝峰而較駝峰更富纖維組織，涼拌蹄黃清脆可口，滑爽鮮嫩，是不可多得的烹飪上品。
過年吃大餐走進內蒙古開啟一場饕餮之旅吃遍內蒙古12盟市的所有美食吧
8樓：賰丕賮乇
扯淡，蒙古族吃上粟米才不過百年，能出來啥美食，牛羊肉做的比較原生態些到是真的。中華65個民族，最不善食的除了藏民恐怕就是這個最大的遊牧蒙古民族了。
內蒙古的著名飲食是什麼
9樓：聖誕老東東
1、蒙古餡餅
蒙古族餡餅是一種風味麵食，據今已有三百多年的歷史。最早是以當地特產的蕎麥麵制皮，牛羊豬肉為餡，採用幹烙水烹的方法制成。蒙古餡餅是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居遼寧阜新地區後創制的。
2、蒙古包子
蒙古包子是草原牧民經常食用的食品 。蒙古包子不用發酵面做皮，採用小麥麵粉，用熱水和好後，稱為燙麵 ，蒙古包子有獨特的口味。蒙古包子的特點是：餡大、皮薄、味道鮮香。
3、烤全羊
烤全羊，是一道地方特色菜餚。是新疆或者內蒙古地區少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。
4、內蒙乳酪
內蒙乳酪是將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為乳酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。大多都在行囊中放幾塊乳酪，以防不測，備以充飢解渴。
5、內蒙奶茶
內蒙奶茶，蒙古民族傳統的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬製成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。
10樓：歐美嘉（北京）國際旅行社****
內蒙古憑藉著優越的地理優勢，其有很多的有名特產：
1.比較有名的特產：牛肉乾、馬奶酒、乳酪、工藝品、牛奶等2.
其他特產：地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉蓯蓉、黨蔘、枸杞、黃芪、黑木耳、髮菜、鹿胎、麝香、熊膽、內蒙牛肉乾水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器、黃河美鯉、中華麥飯石、巴林彩石、犴鼻、熊掌、鹿尾、馬寶、呼和浩特純低粗毛線、包頭和阿拉善左旗地毯、阿拉善駝絨、多倫馬鞍、蒙古靴、海拉爾、滿洲里旱獺、呼倫貝爾盟猞猁、大興安嶺地區灰鼠、熄林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜、風味佳餚烤全羊、烤羊腿、風乾牛肉乾、風味名食奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒。
內蒙古自治區，位於中華人民共和國北部邊疆，首府呼和浩特，橫跨東北、華北、西北地區，接鄰八個省區，是中國鄰省最多的省級行政區之一，北與蒙古國和俄羅斯聯邦接壤。是中國五個少數民族自治區之一。
11樓：匿名使用者
內蒙古著名的菜點有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、羊奶、馬奶酒、莜麥面、資山燻雞、肉乾、哈達餅、蒙古餡餅、蜜麻葉、德興元燒麥等。這都是特產， 最多吃的就是烤羊腿，跟馬奶酒，還有那乳酪，酸酸的味道還不錯！
12樓：匿名使用者
個人喜歡烤羊腿、羊雜碎。除蒙餐外------小肥羊涮火鍋，晉澤莜麵，呼和浩特的大召稍美（shaomai）,赤峰的對夾，鄂爾多斯市的土豆燒牛肉條。
13樓：佘銳精
手把和烤泉羊的肉
內蒙古有什麼優勢內蒙古高考政策內蒙古戶口有什麼優勢
資源寶藏 編輯本段 在內蒙古遼闊富饒的土地上，有茂密的森林 豐美的草場 肥沃的農田 廣闊的水面 眾多的野生動植物和無窮無盡的礦藏資源。據估算，全區近300個大小城鎮國有土地資源產量在2000億元以上，全區礦產儲量潛在價值 不含石油 天然氣 達13萬億元，居全國第三位。農業資源 內蒙古現有耕地549萬...
阿拉善盟經濟開發區在哪兒，內蒙古阿拉善經濟開發區的介紹是什麼？
這兩個bai都是在左旗新的黨證大樓du，是個綜合辦公樓zhi全在一起呢。從dao 銀川新南門汽車站，坐30塊錢內大巴到 容 巴音左旗 就可以了。時間2個小時多點，當然有快一些的，不過是黑車，今年查的嚴你找不到的，找到也只拉本地口音的人。的話0483 114 打這個都可以問到。其實不用問，全在一個樓內...
內蒙古大青溝,內蒙古大青溝
其實不用訂了，如bai果不是旅遊高du峰，我和zhi 朋友前幾天去的dao，有的賓館版5折因為很少人去 就在權 內蒙古大青溝一日遊應如何安排 30 早上從通遼出發copy，外地人最好報團 可以吃到正宗蒙餐 如烤全羊等 到大青溝先到溝底轉一圈，然後到民俗村最好十人以上，可以看到鬥馬，射箭 打布魯 祭敖...