1樓：奧達力專治頸腰
清道夫是外骨骼魚，骨頭比肉多，營養價值不高，而且腹中有較多細菌，味腥臭，所以不建議食用。
至於燒法，煎的或炒的好吃，本人以前吃過，其實不是特別好吃的啦、、、
油炸具體方法：將清道夫剖洗乾淨，加入適量料酒、鹽，半小時後加入豆粉攪拌下然後在下鍋炸至金黃。
人類為什麼不能吃清道夫魚?吃了身體會有什麼問題？？
2樓：尚品核緣坊
清道夫魚原產拉丁美洲地區，它們在原產地能長很大的一隻，是一種可食用魚類，是沒有毒的。但其實外骨骼魚，外骨堅硬，骨頭較多，肉較少，而且營養價值低，而且由於喜食魚類的排洩物。
它的腹內細菌較多，味道腥臭，因為常年的在水底生活，所以土腥味是比較大，嚴重的影響到口感，可想而知它是有多麼的髒，所以一般不建議食用。
清道夫是經觀賞魚類傳入中國，由於它易養殖，養殖成本低，管理簡單，迅速受到歡迎。但在放生後由於在我國沒有天敵，開始迅速大量繁殖。
它喜食其他魚類卵，一天可吃3000-5000粒魚卵，導致其他魚類的滅絕，在我們南方有些地區已氾濫成災，是外侵物種之一。所以我們在養殖千萬不要放生，而且也不建議食用，因為它的肉是真的不好吃。
3樓：娛風十里
清道夫魚和普通魚的主要區別在於它們的外形，生長環境和食物不同。而它之所以不能食用是因為處理起來很麻煩，然後肉又特別的少，並且這種魚還比較「髒」。
清道夫魚和普通魚的區別
清道夫魚和普通魚在外形上就有著非常巨大的不同，清道夫魚的身上沒有特別明顯的片狀魚鱗，身上整體摸起來會感覺特別的硬，就像是它穿了一副厚厚的鎧甲一樣。在生長環境方面清道夫魚雖然可以和普通的魚類共存，但是它們喜歡長期潛伏在水底的位置活動，因為這樣有利於它們更好的進食。而在食物方面，清道夫魚不僅僅吃普通魚所食用的那些小蟲和青苔，水藻，它還會吃其他魚類的排洩物，魚卵，各種的水底垃圾。
更為重要的一點還在於清道夫魚的生命力是真的特別的頑強，正常情況下一條普通的魚我們把它放在沒有水的地方沒過多久它就會沒有辦法存活，但是清道夫魚在長期缺水的狀況下還依舊能夠存活特別長的時間。
清道夫魚不能食用的原因
清道夫魚並不是絕對不能食用，而是它食用起來會特別的麻煩，而且肉還特別的少。如果有看過處理清道夫魚的人就會發現這種魚天生骨骼架構就特別的大，尤其是頭部佔據了大部分的身體。而且它的身體還特別的硬，我們在處理的時候相比較於普通的魚類會感覺到特別的費時費力。
此外這種魚也就只有很少一部分的地方有肉，真的是完全不值得去吃。最重要的一點是清道夫魚所處的生長環境是比較髒的，它主要是以水中各種的垃圾作為自己的食物**，所以為了我們自己的身體健康考慮還是不要去吃它比較好。
4樓：duende惡魔
清道夫魚是食用魚，可以吃。
清道夫魚原產於拉丁美洲，在這裡清道夫魚都能長大非常的大，而且在當地原本是一種可食用魚類。清道夫魚由於它飲食垃圾、水藻的習慣，人們稱它為水族箱中的清潔工。又被人們稱為吸盤魚、琵琶魚、琵琶鼠魚。
清道夫魚身體一般長度為30釐米，體型較大，頭部扁平，背鰭高聳，尾部比較側扁。清道夫魚的口脣發達如吸盤，它全身覆蓋著盾鱗，體表顯得粗糙。整個身體呈現灰黑色或者是淡褐色，而且體表有黑白色的花紋。
5樓：科補
曾經水中貴族」，如今氾濫成災，清道夫為什麼不能吃？
6樓：曇花娛樂
清道夫以垃圾為食，吃些其他魚的糞便等亂七八糟的東西，清道夫本身也沒什麼營養，所以就沒必要食用了，不過清道夫長得不錯，可以當作觀賞魚。
7樓：匿名使用者
清道夫魚和普通魚在外形上有很大的不同，清道夫魚並不像普通魚身上有明顯片狀魚鱗，清道夫魚即使離開水也能生存很長的時間，普通魚卻做不到，清道夫魚生活在水底深處，清道夫魚可以食用海底垃圾。
清道夫魚食用海底垃圾，身體很髒，而且清道夫魚處理起來非常的費功夫，肉很少，所以不能食用。
8樓：然
那魚看著就噁心，更別說吃了，即使沒毒也不要吃，清道夫死了之後渾身僵硬，像穿了盔甲，你最好不要嘗試》。。
9樓：心如稻雨天然晴
清道夫的骨頭比肉還多，營養價值也不高，清道夫經常吃水裡的東西，然後腹中有較多細菌，味腥臭，所以不建議食用。
10樓：陳燼楠
清道夫魚屬於甲鯰科，一般來說甲鯰科的魚是無毒的
清道夫魚能吃嗎
11樓：一旬工作
清道夫魚能吃嗎，清道夫魚是什麼？很多人不知道，你見過嗎？
12樓：早起之蟲有鳥吃
清道夫是外骨骼魚，骨頭比肉多，營養價值不高，而且腹中有較多細菌，味腥臭，所以不建議食用。
至於燒法，煎的或炒的好吃，本人以前吃過，其實不是特別好吃的啦、、、油炸具體方法：將清道夫剖洗乾淨，加入適量料酒、鹽，半小時後加入豆粉攪拌下然後在下鍋炸至金黃。
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13樓：視咖影視精講
清道夫魚也能吃嗎？日本大廚把它們切開油炸，看這賣相還真不錯
14樓：沃達小朋友
清道夫做法，我苦心一個月弄出來的祕方
先用開水燙一下，這樣他身上的硬殼就很容易剝掉了，再去除內臟。晾乾。猛火用油煎炒，要多放幾片薑片，將蒜打碎，放入清道夫上，小火慢烤。
反正和蒜蓉扇貝做法差不多，美味，香脆，入口有較勁，一股蔥和孜然的香味很是完美，別看清道夫吃的都是些不乾淨的東西，但是吃起來卻沒有任何害處，只要洗的乾淨，處理得當，就非常美味，海蔘也是吃腐食，為什麼賣得那麼好，處理的好就行，這種魚幾乎不含寄生蟲，有健脾化溼，下氣補中
利胸隔，安腸胃
用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症
防治呼吸道感染、促進人體生長髮育，鈣含量驚人，我不是為了宣傳什麼，就是想為了保護環境進一份力，謝謝
15樓：科補
曾經水中貴族」，如今氾濫成災，清道夫為什麼不能吃？
16樓：以信v為本
可以吃，味道鮮嫩，但是由於肚子菌藻較多可以先用開水過一遍再紅燒，儘量吃大一點的清道夫。
17樓：
不可以，因為它吃的東西非常髒
清道夫魚能吃嗎
18樓：一旬工作
清道夫魚能吃嗎，清道夫魚是什麼？很多人不知道，你見過嗎？
19樓：崇芮瀾
不可以，因為是骯魚，而且清道夫小的比大的好
20樓：卡拉
最好不吃，洗乾淨吃了 也沒啥事
清道夫魚。可以吃嗎？有毒嗎？怎麼做飯
21樓：
可以食用。
清道夫是外骨骼魚，骨頭比肉多，營養價值不高。
屬於甲鯰科，又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚，原產於南美洲各地的河流中。幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，是水族箱裡最好的清道夫。
清道夫魚成年後食量巨大，除吃青苔等藻類之外，還經常以其他魚類的魚卵為食，一天能吃掉3000至5000粒魚卵，也能大量吞食魚苗。而且，由於是外來物種，如今在國內還沒有天敵，在江河中很容易大量繁殖，會威脅本地魚類的生存，破壞生態鏈。
【烹飪方法】
清道夫開膛，剝去外骨骼，去除內臟，沖洗乾淨，切成5釐米左右的大塊，加少許料酒和胡椒粉醃製15分鐘。
鍋裡放油，加薑片、蔥段煸炒出香味，將醃製好的魚塊放入煎至微黃。
加料酒，醬油，鹽，白糖翻炒均勻，加適量清水，大火燒開，轉小火燜10分鐘，大火收汁，撒上少許蔥花，即可食用。
【注意】因為清道夫不是適合食用的魚種，目前市場上並沒有**供食用的清道夫，如果是家養的清道夫因病死亡，建議不要食用
22樓：貝克街流浪貓
清道夫能吃，沒有毒，但味道欠佳，土腥味比較重。而且清道夫是外骨骼魚，去掉骨骼之後沒有多少肉，食用價值不高。
食用時建議用紅燒的方法來烹飪：
清道夫開膛，剝去外骨骼，去除內臟，沖洗乾淨，切成5釐米左右的大塊，加少許料酒和胡椒粉醃製15分鐘。
鍋裡放油，加薑片、蔥段煸炒出香味，將醃製好的魚塊放入煎至微黃。
加料酒，醬油，鹽，白糖翻炒均勻，加適量清水，大火燒開，轉小火燜10分鐘，大火收汁，撒上少許蔥花，即可食用。
注意：因為清道夫不是適合食用的魚種，目前市場上並沒有**供食用的清道夫，如果是家養的清道夫因病死亡，建議不要食用。
23樓：空白的回憶雙魚
沒有毒，別聽樓上瞎說，不過這是觀賞魚，你要吃？嚐嚐鮮，這魚長這麼噁心你怎麼下口？我建議你最好清蒸，多弄幾條紅燒，醬燜都可以，口感特別好！
24樓：匿名使用者
清道夫據研究是有病毒細菌的最好別吃。吃了後悔
25樓：匿名使用者
清道夫魚屬於外骨骼魚
清道夫魚值得養嗎？清道夫魚能吃嗎
魚缸有沒有必要養清道夫，飼養者可以根據自身的情況來做決定。因為養殖清道夫有好處也有壞處，好處就是清道夫的適應能力強，還可以將魚缸內的青苔和水藻清理乾淨，所以幼年的清道夫不需要專門投餵食物，飼養難度比較低。清道夫魚屬於骨甲鯰科，又叫吸盤魚 垃圾魚 琵琶魚，幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或...
清道夫會吃金魚嗎，清道夫（魚）為什麼會吃魚
絕對是復 清道夫吃的，吃魚眼補魚眼嘛制 非正確 bai魚眼肉還很嫩 也不du正確 zhi其實清道夫也有攻dao擊性。你的魚多大了？6cm以上就有攻擊魚的行為，還會吃小魚。我的一條清道夫不但把我的小魚吃了，還把我的大魚也吃了。金魚不適合和清道夫飼養！請把清道夫和金魚隔離開，就不會有悲劇發生了。前天突然...
清道夫會吃小魚嗎，清道夫（魚）為什麼會吃魚
當然會吃，你買清道夫的時候，魚店老闆肯定囑咐過你，魚在繁殖產卵的時候，要將清道夫隔離。它不會主動捕捉活的小魚吃,但是死去小魚的屍體它肯定會吃 所以你不用太擔心 不過拿清道夫來當清潔員就不甚理想了，它的食量大得驚人，至多回吃點玻璃上的青苔而就談不上改善水質了。不會，清道夫是替魚清除雜質的，只吃微生物和...