1樓：應急衛士
發酵飼料的**非常廣泛，利用金寶貝飼料發酵劑多種微生物可將廉價農業和輕工副產物豆渣、果渣、玉米漿和糖渣等生產為富含益生菌及其代謝產物的高質量飼料或原料。不同原料的發酵飼料營養各不相同，按照所用菌種的生理特性需調整水分、碳氮比、鈣磷及促生 長因子等的比例，以利微生物的生長和目標產物的積累。下面就讓我們具體看一下其原料特色及配製。
1.發酵飼料的原料
發酵飼料的原料種類多種多樣，大多為工農業生產活動的附屬物或廢棄物。如造酒、糖、味精、紙、石油等產生的廢水；加工醬油、澱粉、糖蜜、甲醇、醋酸等富含有機物的工業廢渣；木薯、玉米秸稈、豇豆藤、花生莖、山藥皮、橘皮、豆莢、米糠、木屑等纖維素類物質；菜籽、棉籽餅粕、芝麻餅等蛋白質的下腳料及屠宰廠廢棄的毛、血、骨、蹄、殼、皮等；養殖場的畜禽糞便甚至包括城市生活垃圾等。這些原料**低廉，利用率低，處理不當甚至造成環境汙染。
通過金寶貝微生物發酵，將生產、廢棄物綜合利用和環境保護三者有機地結合起來，不但可彌補我國飼料原料的不足並提高其原料的利用率，解決人畜爭糧問題又可有效地降低對環境的汙染。蔡皓等利用乳酸菌、芽孢菌、酵母菌等組成的微生態製劑對血粉、皮革粉、芝麻粕、籽粕、角粒粉、玉米粉等廢棄蛋白原料進行混合固態發酵，結果蛋白質消化率由發酵前的75.9 %提高到發酵後的91.
2 %。
2.原料配製
1）水分 任何生物活動都是離不開水的參與，微生物發酵也是一樣。不同發酵飼料原料含水量和最佳發酵需水量都有所不同。如含水量高的青飼料青貯發酵前先晾晒兩小時或加入輔料，而含水量低的雞糞等原料則要增加其水分含量，一般含水量在40～80%都可以進行發酵。
簡單判斷含水量的標準是：用手用力捏一把物料，會有水從手指縫中印出來，但不滴出來為度。
2）能量蛋白均衡（配合發酵） 雜粕菜餅、棉粕、花生餅、芝麻餅、葵籽餅等含蛋白量較高，碳氮比都較小；而秸稈、雜草等粗料碳氮比較高，考慮到微生物發酵的能量與蛋白的平衡，即碳氮比一般在25:1，所以各種原料在發酵前若碳氮比例不平衡一定要配合其他原料進行發酵。
3）鈣磷 鈣磷對於飼料發酵具有重要的促進作用，不僅可以提高發酵質量，還能有效促進發酵飼料營養的吸收等。由於薯類作物塊根和薯渣、米飯潲水及澱粉下腳料鈣磷含量少，所以需要加入過磷酸鈣（即磷肥）或磷酸氫鈣來促進發酵，但對絕大多數原料來說發酵時並不需要新增鈣磷。
怎樣青儲飼料詳細配方
2樓：國家菌草中心海南基地
青綠多汁鮮嫩的野草、山菜、栽培牧草（巨菌草、綠洲一號）、田間雜草、菜葉類、水生植物等都是青飼料的主要**
用青飼料餵養禽畜可補給多種微量元素和維生素等營養物質，同時還能節省飼料成本，提高經濟效益。青飼料營養全面、適口性好、易消化、**廣、成本低，是飼養的重要飼料之一。但在喂用青飼料時，應該注意以下幾點：
一、要採收嫩的青飼料，不要採收老的。一般的青飼料在幼嫩發芽時，其蛋白質、維生素、礦物質等營養含量高，粗纖維少，質地柔軟，適口性好，容易消化。所以，最好是現採現喂。
二、要攤放不要堆放。採收的青飼料不宜堆放。一時用不完的，要攤開放在陰涼處，以免時間久了青飼料很容易發熱變黃或腐敗，不但破壞了部分維生素，降低了適口性。
三、要生喂不要熟喂。青飼料採回後，可以切碎或打漿，摻入混合飼料內直接餵養。但對適口性差或粗纖維多的青飼料要進行發酵處理。夏天經3～4天，冬季經7-8天發酵即可餵養。
四、要混喂不要單喂。單一青飼料因營養不全不宜單獨飼餵，要適當搭配一些精、粗飼料或混合飼料，以滿足禽畜對多種營養的需要。
3樓：中國農業出版社
答：①適時收割。玉米秸的收貯依子實成熟程度、青黃葉比例及玉米生長天數而定。
地瓜秧的青貯應採取霜前割秧，霜後出薯的辦法。②適當晾晒。如果收割後的青貯原料水分含量較高，可在田間適當攤晒2～6小時，使水分含量降低到65%～70%。
③運輸。收割後的青貯原料要及時運到鍘草地點，若相隔時間太久，易使養分損失較多。④切短。
原料運到後要及時用鍘草機切短，青玉米秸1～2釐米，鮮地瓜秧和苜蓿草2～4釐米。⑤裝窖。切短後的青貯原料要及時裝入青貯窖內，可採取邊切短邊裝窖邊壓實的辦法。
裝窖時，每裝20～40釐米就要踩實一次，特別要注意踩實青貯窖的四周和邊角。如果有2種以上的原料混合青貯時，應把切短的原料混合均勻裝入窖內。同時，檢查原料的含水量是否適當。
⑥封頂。青貯原料裝滿後，還需再繼續裝至原料高出窖的邊沿40～60釐米，然後用整塊塑料薄膜封蓋，再蓋上一層5～10釐米厚鍘短的溼麥秸或稻草，最後用泥土壓實，泥土厚度30～40釐米，並把表面拍打光滑，窖頂隆起成饅頭形狀。
4樓：張長海好厲害
青儲和黃儲製作基本相近，青儲草料的溼度均衡，水分足，粉碎後將水分調製60-70%，用手抓緊有水印處不滴水即可，青儲池或青儲窖用牧草膜鋪好後即可入窖，每30公分高踩實或壓實，兩至三層撒鹽和尿素少許，鹽的作用是防腐和提高牲畜的口感，尿素是為了提高發酵速度和嫩草，或者用一些發酵粉、防腐劑、嫩草劑等。裝窖完成後鋪上牧草膜壓嚴於空氣隔絕，這樣厭氧菌才能生存。塑料布的選擇避光性、氣密性尤為重要，建議用牧草專用膜。
青儲飼料的製作方法
5樓：中國農業出版社
青貯是儲備青綠飼料的一種方法，是將新鮮的青綠飼料填入密閉的青貯塔（窖）或其他密閉容器內，經過一段時間微生物的發酵作用而發生一系列物理的、化學的、生物的變化，形成一種多汁、耐貯、適口性好、營養價值高、可供全年飼餵的飼料。其原理是，密閉厭氧的環境中，黴菌的作用受到限制，而乳酸菌大量繁殖，從而將飼料中的澱粉和可溶性的糖乳酸化，降低飼料的ph，抑制飼料中黴菌和腐敗菌的生長，才可避免飼料的黴爛和變質，使飼料的營養成分被長期儲存。青貯發酵的過程可分為三個階段：
第一階段是好氣菌的活動，植物原料裝入窖內活細胞繼續呼吸、消耗青貯料間隙中的氧，產生二氧化碳和水，釋放能量或熱量。同時好氣的酵母菌與黴菌大量生長和繁殖。從原料裝入到原料停止呼吸，變為嫌氣狀態，這段時間要求越短越好，可以迅速地減少黴菌和其他有害細菌對飼料的作用。
第二階段是厭氧菌——主要是乳酸菌與分解蛋白質的細菌以異常快的速度繁殖，同時黴菌和酵母死亡，飼料中乳酸增加，ph下降到4.2以下。第三階段是當酸度達到一定程度，青貯窖內的蛋白質分解菌和乳酸菌本身也被殺死，青貯料的調製過程完成，各種變化基本處於一個相對穩定的環境狀態，使飼料可以長時間的儲存。
（1）青貯飼料的原料及要求
用於青貯飼料的原料很多，如各種青綠狀態的飼草、作物秸稈、作物莖蔓等。最常用的青貯原料是玉米秸稈和專用於青貯的玉米全株。對青貯原料的要求主要是原料要青綠或處於半乾的狀態，含水量在65%～75%，不低於55%。
原料無泥土、無汙染、乾燥、含水量少的作物秸稈不宜作為青貯的原料。
（2）青貯飼料的方式
青貯飼料的方式可按青貯容器的不同分為青貯塔青貯、青貯坑青貯和塑料袋青貯等。在大型的養殖場有使用青貯塔青貯飼料的，在一般的養殖場多采用青貯坑青貯，在農戶青貯比較少的情況下可使用塑料袋青貯。在國外機械化程度較高的牧場也有使用大型塑料袋進行青貯的，每袋的青貯料約為800～1000千克。
（3）青貯飼料的製作方法
製作青貯飼料是一項季節性、時間性很強的突擊工作，要求收割、運輸、切碎、踩實、密封等操作連續進行，短時間內完成。所以青貯前一定要做好各項前期準備工作，包括坑的製作、原料和人員安排、機械的準備和必要用具、用品的準備等。
青貯坑青貯法 青貯坑青貯具有造價低、青貯量大、不需特殊的裝置、易於推廣、便於操作的特點，是一般羊場和養羊專業戶常用的青貯方式。
青貯坑地勢的選擇和製作：青貯坑應選擇在地勢較高、土質結實、排水良好、地面寬敞、易於排水、離羊舍較近的地方。坑的大小依青貯料的多少而定。
在農戶飼養羊數量不是太多的情況下，可挖深度為1～2米、寬度為2～4米、長度不限的青貯坑（圖8-5）。坑的四周要平整，有條件時可用磚、水泥做成永久性的青貯坑，每次使用前將上年的飼料要徹底清理乾淨。土坑則必須在坑的四周鋪上塑料薄膜，防止土混入飼料中和增加四周的密閉性。
原料的準備：青貯原料的準備，一是要適時收割，收割過晚的秸稈粗纖維增加、維生素和水分減少，營養價值也降低。二是收割、運輸要快，原料的堆放要到位，保證滿足青貯的需要，不要造成誤工。
切碎：羊的青貯飼料切碎的長度為1～2釐米，切碎前一定要把飼料的根和帶土的飼料去掉，將原料清理乾淨。
裝窖：裝窖和切碎同時進行，邊切邊裝。裝窖注意三點：
一是注意原料的水分含量，適宜水分含量應為65%～75%左右，水分不足時應加入水。適宜水分的作用是有利於飼料中微生物的活動，有利於飼料保持一定的柔軟度，有利於在水分的作用下使飼料增加密度，減少間隙，減少飼料中空氣的含量，便於飼料的儲存。二是注意飼料的踩壓，在大型青貯飼料的製作時，有條件的使用鏈軌車碾壓。
沒有條件時組織人力踩壓，要一層一層地踩幾遍。三是裝窖的速度要快，最好是當天裝滿、踩實、封窖。裝窖時間過長時，容易造成好氧菌活動時間延長，飼料容易腐敗。
封窖：當窖裝滿高出地面50～100釐米時，在經過多遍的踩壓後，把四周的塑料薄膜拉起來蓋在露出地面的飼料上，用塑料薄膜封頂和四周，不漏氣，不滲水。封窖後要經常檢查窖頂及四周有無裂縫前及時補好，保證窖內的無氧狀態。
表7-1 羊常用飼料營養價值
表7-1 羊常用飼料營養價值（續）-1
表7-1 羊常用飼料營養價值（續）-1
表7-1 羊常用飼料營養價值（續）-3
注：引自蔣英、張冀漢編《山羊》，1985，農業出版社
開窖飼餵：青貯60天后，待飼料發酵成熟，乳酸菌達到一定的數量時具備抗有害細菌和黴菌的能力後才可開窖飼餵。青貯***的青貯飼料，應有蘋果酸味或酒精酸味，顏色為暗綠色，表面無黏液，ph在4以下。
開窖後青貯料飼餵要注意以下幾點：一是發現有黴變的飼料要扔掉；二是開窖的面積不宜過多，防止暴露面積大，好氧的細菌在外面的飼料變質；三是取用時不要鬆動深層的飼料，以防空氣進入；四是飼餵量要由少到多，使羊漸漸適應。在生產中，有的農民不瞭解青貯原理和使用要點，見飼料的表面有點發黴，怕飼料變質壞掉，就趕快把青貯窖上的塑料薄膜去掉並翻動，結果青貯飼料很快腐爛變質，造成了不應有的損失。
青草雜草要怎麼發酵青儲飼料
青飼料發酵青貯要求有一定的含糖量，雜草含糖不穩定，建議將雜草和玉米秸稈 禾本科牧草 如象草 一起打碎混合青貯，才比較容易成功。花鳥魚蟲市場上什麼樣的飼料適合鬥魚吃?鬥魚可以吃的東西有 凍紅蟲。幹血蟲。豐年蟲。水蚤。打死的蚊子也可以給它大補一頓。但是由於這些蟲蟲都有很多細菌，所以餵魚前要漂洗。我建議用...
養牛可以全喂青儲飼料嗎
青貯飼料肯定是沒有鮮嫩草的營養高，如果有條件的話就種植牧草養牛建議您養牛可以用粗蛋白含量高 適口性好 產量高的巨菌草，一般一畝地可以養殖3 5頭。巨菌草是多年生高產優質牧草，葉片厚大 葉質柔軟多汁 營養豐富均衡 容易消化等特點，巨菌草對土壤幾乎沒有要求，易種植，易管理 巨菌草粗蛋白含量高，是豬，牛，...
怎樣青儲玉米秸稈，玉米秸稈怎麼青儲？
1 選擇。青貯時，首先選好青貯原料。在選用青貯原料時，應選用一定含糖量的秸稈，一般不低於2 選用含糖量超過6 的秸稈可以製成優質青貯飼料。秸稈的含水量也要適中，控制在55 60 為宜，以保證乳酸菌的正常活動。2 切碎。對秸稈進行切碎處理，將玉米秸稈鍘切至2 3cm 飼餵牛裝 或揉搓成絲 飼餵羊 切短...