1樓:溫閔星憶南
石榴美國《國家地理》雜誌報道,科學家近日發現,石榴有奇特的滋補功效,是抗擊心臟病這一人類頭號殺手的「勇敢戰士」。
果皮果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地**腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;
石榴花石榴花有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
石榴汁研究發現,石榴汁中含有多種抗氧化劑。這些抗氧化劑裡的化學成分多酚和其他天然化合物都有助於減少心血管壁脂肪堆積的形成,阻礙動脈粥樣硬化,從而從根本上防禦心臟病。
石榴酒採用被***命名為「中國石榴之鄉」的「冠世榴園」所種植石榴,採用法國傳統果酒釀造工藝與現代高科技後修飾技術相結合,精心釀造而成,本酒色澤明亮、醇香誘人,極大的保持了石榴原有的風味及營養,為平日小酌及饋贈親朋之佳品。
石榴茶葉
採集鮮嫩的石榴葉製作成石榴茶,茶香四溢、純厚可口、解渴生津、消炎安神。石榴葉含β谷甾醇、槲皮素、番石榴甙、番石榴酸等,並含揮發油丁香油酚等。能收斂、止瀉、消炎,對洩瀉、久痢、腸炎、腸胃潰瘍、溼疹、瘙癢有明顯效果。
現代研究表明:石榴葉能軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇,類似銀杏葉;同時具有耐缺氧,迅速解除疲勞的效果。
美容功效
紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
本週星期二下午,莊老師帶著我們興高采烈地來到學校操場邊去**石榴。一來到操場邊,我們就看見一棵棵像巨人一樣高的銀杏樹,一棵棵像傘一樣的石榴樹和一棵棵像蘑菇一樣的黃楊樹。
我們走近仔細觀察,發現石榴樹的葉子長得茂盛,綠油油的。許多又大又紅的石榴垂滿枝頭,像掛著一個個小紅燈籠似的,好看極了。這時,一陣風吹來,我們好像聽見石榴在喊:
「我熟了,我熟了,你們快把我摘下來吧!」這時,莊老師順手摘下來一個成熟了的石榴放在手裡,只見石榴頂上開了一個小口,像是一朵盛開的鮮花,又像小朋友紅通通的臉蛋,你瞧,它正朝我笑呢!
過了一會兒,莊老師用手掰開一個石榴,裡面有許許多多小石榴籽,像一個個晶瑩透亮的小珍珠,又像一顆顆紅寶石。它們還像一群可愛的小孩子擠在一間大房子裡。 這些成熟的石榴,惹得我們個個垂涎欲滴。
莊老師分給我幾顆小石榴籽,於是我迫不急待地剝了幾顆石榴籽放進嘴裡輕輕一咬,酸甜酸甜的汁水四射,滋潤著我的喉嚨,真是好吃極了。
提起吃石榴,在我小時候發生了一件趣事,那是我四歲時,有一次我在吃石榴的時候,不小心把石榴籽給嚥進了肚子裡,嚇得我大哭起來。爸爸問:「你怎麼哭了?
」我說:「把籽嚥到肚子裡了,那會長成大樹的。」爸爸聽了哈哈大笑地說:
「傻孩子,肚子裡沒有土,怎麼能長出石榴樹呢?」我又放心地笑了!
聽莊老師說石榴含有豐富的維生素b1、維生素b2和維生素c及煙酸、鉀和植物雌激素,對人體健康十分有益,石榴皮多,那是能治吃石榴腹瀉呢。麻煩還就籽農民伯伯要是能栽種有個無核石榴該有多好啊!
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