1樓:匿名使用者
.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都換成了巧克力粉.
2.濃縮咖啡: 義大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡
3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.
牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好.主要是卡布其諾在國內抄的太熱,80歲的阿婆都知道,人家會覺得你沒創意,俗啊.
4藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻.要特別注意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.純藍山很少有
5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最後再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店衝的太甜,是嘗不出原味的
6.日本炭燒咖啡:重度烘培會讓人覺得比較苦澀,但是最大限度保持了咖啡的原味.
還特意問過咖啡店的帥哥老闆咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5左右
7.愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌加方糖,酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油.也是很有名的,追求品位和與眾不同的小女生會喜歡.
2樓:匿名使用者
藍山 原味 最好喝
所有咖啡的名字?
3樓:跋哩吖嘿
分析如下:
單一的:
1、藍山
2、曼特寧
3、摩卡
4、巴西
5、義大利
6、哥倫比亞
7、炭燒
花式:1、卡布奇諾
2、拿鐵
3、凱旋咖啡
4、皇家咖啡
5、瑪莎克蘭咖啡
6、法蘭西咖啡
7、焦糖碼琪哈朵咖啡
8、檸檬皇家熱咖啡
9、女王咖啡
10、蛋黃營養熱咖啡
11、卡魯娃咖啡
12、白朗姆火焰
13、美麗與哀愁
14、紅酒卡布奇諾
15、愛爾蘭咖啡
16、法式熱咖啡
17、墨西哥咖啡
18、維也納咖啡
19、愛爾蘭之霧
擴充套件資料
咖啡選購指南
1、不論是哪一種咖啡,新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時,抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有聲,表示咖啡豆未受潮,而脣齒留香的咖啡豆才是上品,但最好還是用手捏捏,感覺一下是否實心,千萬不要買空殼的咖啡。
2、剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用,一般來說,咖啡的最佳飲用期為炒後一週後,此時的咖啡最新鮮,香味口感的表現最佳。
3、此外,咖啡豆的風味也是另一個考慮因素。內行人選咖啡豆,倒不見得是看顆粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如衣索比亞豆的特性大小不一屬於正常現象。
4、其次是色澤,日晒豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會存在顏色不一,是正常現象,切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見,將所有咖啡豆都一概而論。相對來說,中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油,淺烘豆則不出油或少量出油。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。
4樓:
1、美式咖啡是最常見的一種,是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。
2、意式濃縮咖啡
意式濃縮咖啡,是一種口感強烈的咖啡型別,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。相對於美式咖啡他的口感更佳濃郁,也更苦。
3、白咖啡
白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,而是採用特等咖啡豆及特級的脫脂奶精原料,經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工後大量去除咖啡鹼,去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味。
4、摩卡咖啡
摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡一名得名於有名的摩卡港。
5、卡布奇諾
卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。
5樓:匿名使用者
觀音拿鐵,卡布奇諾,曼特寧,摩卡,凱旋咖啡,愛爾蘭之霧,美麗與哀愁,女王咖啡,藍山,炭燒。
6樓:北宸鸞鳥
我隨便聊下哈,我也是嘗過咖啡喜歡上咖啡的,雖然星巴克的很貴,麥當勞也對於我來說貴啊,但是很喜歡
除了他們寫的我還知道還是貓屎咖啡,在電視看過,就是不好聽
7樓:匿名使用者
單一的:
藍山曼特寧摩卡
巴西義大利
哥倫比亞
炭燒花式: 卡布奇諾 拿鐵 凱旋咖啡 皇家咖啡 瑪莎克蘭咖啡 法蘭西咖啡 焦糖碼琪哈朵咖啡 檸檬皇家熱咖啡 女王咖啡 蛋黃營養熱咖啡 卡魯娃咖啡 白朗姆火焰 美麗與哀愁 紅酒卡布奇諾 愛爾蘭咖啡 法式熱咖啡 墨西哥咖啡 維也納咖啡 愛爾蘭之霧
8樓:匿名使用者
雀巢,麥氏,世界上最有名的兩大咖啡製造商
9樓:匿名使用者
著問題無聊
我就知道50種把
你知道咖啡名字我說不下300種可能更多
10樓:
義大利咖啡 :
卡布奇諾 拿鐵咖啡:
康寶藍 馬琪雅朵咖啡:
法國牛奶咖啡:
土耳其咖啡:
愛爾蘭咖啡:
摩卡咖啡:
皇家咖啡:
綠茶咖啡:
冰拿鐵咖啡:
魔力冰淇淋咖啡:
摩卡霜凍咖啡:
巴西(南美)山多斯咖啡:
哥倫比亞(南美)曼特寧:
哥倫比亞(南美)蘇帕摩:
墨西哥科特佩、華圖司科、歐瑞扎巴:
藍山咖啡:
大咖啡/小咖啡/濃咖啡:
牛奶咖啡:
奶油咖啡:
維也納冰咖啡:
奶油熱可可:
摩卡咖啡:
薩爾瓦多咖啡:
夏威夷咖啡:
巴西咖啡:
曼巴咖啡:
康娜咖啡:
聖多斯咖啡:
爪哇咖啡:
瓜地馬拉咖啡:
吉力馬札羅山:
冰拿鐵咖啡:
歐蕾冰咖啡:
馬琪雅朵
瑞士巧克力咖啡:
11樓:
藍山咖啡 貓屎咖啡
12樓:匿名使用者
貓屎咖啡(麝香貓咖啡)
象屎咖啡
死亡之願咖啡
藍山咖啡
星巴克曼特寧咖啡
黑色象牙咖啡g7
所有咖啡的名稱大全
13樓:大白鯊
咖啡廳裡的咖啡種類很多,常見的有卡布其諾、愛爾蘭、拿鐵、日本炭燒咖啡、夏威夷咖啡、藍山咖啡、爪哇咖啡、康娜咖啡、聖多斯咖啡、美式淡咖啡等等。
摩卡咖啡:
產地:衣索比亞,具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。
用咖啡機萃取出25cc的濃縮咖啡。如不方便可以用速溶咖啡替代。
在杯子底部放上5ml左右的的巧克力醬。
取牛奶200ml,用奶泡機打出細膩的奶泡後倒入咖啡原液中。
將淡奶油分次加糖打發。
14樓:蓉楊美食
咖啡的名字你知道多少呢?今天用英文來說幾種常見的咖啡名字!
咖啡的全部種類名稱,中英文的.
15樓:匿名使用者
狸貓咖啡的產量很底的 世上不多見哦 網上查查
16樓:匿名使用者
前兩名 應該是狸貓牌的 和藍山牌的
17樓:inspiredu英仕佰
中英雙語-咖啡的種類和多樣性1
咖啡的種類及名稱
所有咖啡的名稱,咖啡的名稱有哪些?
單一的 1 藍山。2 曼特寧。3 摩卡。4 巴西。5 義大利。6 哥倫比亞。7 炭燒。花式 1 卡布奇諾。2 拿鐵 3 凱旋咖啡。4 皇家咖啡。5 瑪莎克蘭咖啡。6 法蘭西咖啡。7 焦糖碼琪哈朵咖啡。8 檸檬皇家熱咖啡。9 女王咖啡。10 蛋黃營養熱咖啡。11 卡魯娃咖啡。12 白朗姆火焰。13 美...
求所有相親節目的名稱以及播出時間
江蘇衛視的非誠勿擾,星期六晚上九點半左右。浙江衛視的愛情連連看,好像和回非誠勿擾是差不多的時答候。湖南衛視好像也有,具體時間忘了,現在相親節目很多的,就連四川衛視都有,星期 五 六 天時就會發現有好多啊 我知道的就這麼多了,望採納 江蘇衛視 非誠勿擾 周 六 日晚九點二十 不見不散週一晚九點二十 湖...
求萬寶路所有薄荷口味的煙,以及價錢,越全越好灌水勿進,回答得好有追加懸賞
萬寶路 薄荷口味 三種口味 黑萬寶路 11 黑綠萬寶路14 爆珠萬寶路 20 我是賣煙的!薄荷味有四種 綠萬10 15元 黑綠萬15 20元 藍萬10 15元 冰藍萬15 20元 由於以上這幾種煙國內正規渠道基本都沒有銷售,市面上賣的多是走 私或其它渠道進來的所以 差異很大 萬寶路 灰超醇免稅 20...