南瓜和蟹能不能一起吃,南瓜和蟹可以一起吃嗎

2022-03-19 17:06:22 字數 5315 閱讀 9411

1樓:曹仙

日常生活中食物的種類特別多,有些食物之間是相生的,有些食物之間是相剋的,我們平常在食物搭配上是需要注意的,不能將相剋的食物搭配在一起,是會對身體健康有影響的,螃蟹和南瓜都是平常經常吃的東西,尤其是螃蟹,營養價值是非常高的,平時可以將螃蟹和南瓜一起吃嗎?

螃蟹和南瓜可以一起吃嗎?

螃蟹和南瓜是不能一起吃的,螃蟹和南瓜一起食用的話,大家有可能中毒,會出現頭暈、噁心等等症狀。南瓜當中還哪有豐富的維生素和食糖,而螃蟹則是一種比較油膩的食物,大家將這兩種食物放在一起食用的話,它們兩者之間會互相反應,最終會導致大家中毒,因此大家最好是不要同時吃螃蟹和南瓜。

螃蟹不能和什麼一起吃

不只是南瓜和螃蟹不能一起吃,還有很多食物也不能和螃蟹一起吃,比如香瓜、柿子、茶、西紅柿等等。總之,大家在吃螃蟹的時候一定要小心,它的禁忌食物有很多。

禁忌1:螃蟹和柿子不能一起吃

螃蟹和柿子同食的話,容易引起噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。

原因:柿子是鞣酸高含量的水果,與螃蟹同吃的話,易與蟹肉中的蛋白質發生反應,形成了一種蛋白質凝固塊,而這種產物在我們的胃裡很難被消化。

禁忌2:螃蟹和濃茶不能一起吃

吃螃蟹後再飲茶的話,容易引起腸胃不適。

原因:螃蟹中的蟹腳和蟹腮難免會帶有一些細菌,我們的胃液對此有一定的殺菌能力,但是同時飲用濃茶的話,會將胃液沖淡,殺菌的效果會大打折扣。並且濃茶也是含有鞣酸的食物切不可與螃蟹同食。

禁忌3:螃蟹和羊肉不能一起吃

螃蟹和羊肉兩者同食易引起脾胃功能失常,還傷元氣。

原因:螃蟹性寒,而羊肉是性溫,對脾胃有溫補的功效,但是性寒的螃蟹和羊肉同食的話,有礙羊肉的溫補作用,並且對於脾虛或者陽虛的人來說,很是傷脾胃。

禁忌4:螃蟹和花生不能一起吃

螃蟹和花生同時進食的話易引起腹瀉的現象,並且對腸胃有一定的傷害。

原因:花生性甘,脂肪含量45%,這可以說花生是油膩性的食物,如果與寒性的螃蟹同食的話,對腸胃很是傷害,並且易導致腹瀉。尤其是腸胃功能不好的人更應禁同食。

禁忌5:螃蟹和梨不能一起吃

吃螃蟹再吃水果梨的話,容易引期消化不良,對脾胃有損害的作用。

原因:梨屬於寒涼性水果,螃蟹性寒,兩者同食的後果就是對脾胃一次大大的折磨。脾胃虛寒者尤忌吃螃蟹後吃梨。

2樓:仉玉軒

南瓜是我們生活中常見的一種蔬菜,南瓜有著極高的營養價值。南瓜中含有大量的鋅,有益**和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。吃南瓜也有一些講究,南瓜不能和什麼搭配吃呢?

1、菠菜

南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。

2、紅薯

南瓜和紅薯皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、羊肉

這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

4、醋醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

5、帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

6、螃蟹

南瓜和螃蟹同食並無***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的「鈷」元素,「鈷」元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過並不會影響身體健康。

只是相互抵消了食療作用。

南瓜和蟹可以一起吃嗎

3樓:

不可以的。螃蟹和南瓜是不能一起吃的,螃蟹和南瓜一起食用的話,大家有可能中毒,會出現頭暈、噁心等等症狀。

吃南瓜的注意事項

1、煮南瓜時,因外皮含有大量營養,不宜削皮,這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時,保持其口感。煮前如區域性表皮有潰爛或切開後有酒精味兒,則應先切掉再烹調。

2、對南瓜過敏的人不宜食用。南瓜也有可能成為過敏原的,如果是對南瓜過敏的話,食用南瓜就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用南瓜。

3、南瓜性溫,多吃會助長溼熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃,同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。

4、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。南瓜不可加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

吃蟹的注意事項

1、螃蟹不是人人都適合吃

由於螃蟹性寒,所以對於體寒胃虛、手腳冰冷、過敏性體質的人不建議食用。另外由於螃蟹富含高蛋白,特別是蟹黃、蟹膏中膽固醇含量很高,因此對患有膽結石、高血壓、高血脂、肥胖患者也不建議食用之。

2、不吃死螃蟹

因為螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺,且會隨著死亡時間延長而累積。當然死後的蟹肉也會迅速腐敗變質,滋生其它細菌生長。因此,死螃蟹千萬不能吃。

3、吃螃蟹忌生食需煮熟

雖然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由於水質問題,螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌,使蟹殼發紅後,食之。

4樓:櫻花練

以下回答為原創:

南瓜主要食用部分為肥厚的果肉,營養比較豐富,富含食糖和澱粉、胡蘿蔔素,還含有較多的維生素a、c。

螃蟹中醫認為能散淤血、通筋絡、接筋續骨、催產下胎和抗結核的功效。不過冠心病、高血壓、動脈硬化患者並不適宜大量食用。

下面的回答請注意:

南瓜和螃蟹同食並無毒***。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的「鈷」元素,「鈷」元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過並不會影響身體健康。

只是相互抵消了食療作用。

另外在這裡提醒您一下:有一說法,南瓜適宜糖尿病人食用,這是錯誤的。因為南瓜含糖量和澱粉含量比較大,並不適合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜這一說法是錯誤的。

5樓:他鄉的牽掛

您好,螃蟹和南瓜在一起吃不會中毒的,這個不必擔心,餐館有螃蟹燒南瓜這道菜,要是中毒的話那就不得了了 因此,這種情況不必擔心,你可以放心的吃,沒有中毒...

6樓:

蟹+南瓜,同食中毒

多注意觀察個人的身體變化

以後儘量避免類似情況

7樓:

大閘蟹是不能和南瓜一起吃的,同吃會中毒。

蟹+南瓜:同食中毒

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+橘子:氣滯生痰

螃蟹+梨:傷腸胃

螃蟹+茶:消化不良

螃蟹+茄子:腹痛

螃蟹+石榴:腹痛

螃蟹+西紅柿:腹瀉

螃蟹+柿子:寒涼腹瀉

螃蟹+花生:中毒腹瀉

螃蟹+香瓜:腹瀉

螃蟹+冷飲:腹瀉

螃蟹+紅薯:結石

螃蟹+蝸牛:蕁麻疹

螃蟹+芹菜:影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值另外,吃海鮮不要搭配啤酒望採納

南瓜和螃蟹能一起吃嗎

8樓:手機使用者

你好螃蟹營養豐富,味極鮮美,深受美食者的青睞,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能與之同食的。 ?? 蟹與柿《飲膳正要》:

「柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。 ??

蟹與梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:「梨性冷利,多食損人」。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。

由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。 ?? 蟹與花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。

?? 蟹與泥鰍《本草綱目》雲:「泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。

」可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。 ?? 蟹與香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。

與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。 ?? 蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。

故食蟹後不宜飲冰水。

不能和螃蟹同吃的三種食物

螃蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。此外,螃蟹還富含穀氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。但需要提醒大家的是,螃蟹雖好,飲食禁忌也不少,最好避免與下列食物同食:

柿子:每年螃蟹大量上市的季節也正是柿子成熟的季節,但螃蟹與柿子卻是餐桌上的「冤家」。蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食後難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

茶水:許多人吃完螃蟹後總是習慣性地喝點茶水,以為這樣可以助消化。殊不知,這樣反而會引起消化不良。

一方面,吃螃蟹時飲茶水,會沖淡胃液,不僅妨礙消化吸收,還降低了胃液的殺菌作用,為細菌提供了可乘之機;另一方面,茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。

梨:雖然梨是緩解秋燥的「良藥」,但吃蟹時最好和梨暫時保持距離,特別是脾胃虛寒者更應格外注意。這是因為梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。

同理,吃完螃蟹也不宜立即飲用冰水或進食雪糕等冷飲,否則容易產生腹瀉。

羊肉:羊肉也不宜與螃蟹同食,這是因為羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣

9樓:鄒璇焦夢易

病情分析:你好,螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食,會導致食物中毒

指導意見:還有,吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉的,希望能夠幫到你

吃螃蟹能與南瓜同食嗎

10樓:清珠星

吃螃蟹和南瓜是可以同吃的,兩者同食並沒有什麼毒***。但是不建議將南瓜和螃蟹一起吃,是因為南瓜中含有豐富的「鈷」元素,「鈷」元素對降血壓有較好療效。這與吃螃蟹的高血壓患者,有食物搭配不合理的成分,不過並不會影響身體健康,只是相互抵消了食療作用。

南瓜燉螃蟹進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:南瓜 1個、螃蟹 6只、地瓜 2根、豬肉 200克、蔥 兩根、醬油 適量、鹽 適量、蠔油 兩勺、雞精 1勺、十三香 1勺。

1、第一步南瓜和地瓜去皮切塊。

2、鍋裡放入準備好的肉,翻炒。

3、顏色變色後放蔥花,醬油,蠔油,十三香翻炒均勻。

4、然後放入南瓜,地瓜,鹽拌勻。

5、接著把螃蟹洗淨,切塊。

6、切好後放入之前的南瓜鍋裡,加水,燉半小時。

7、半小時後盛出,這樣就做好了。

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