喝紅茶前用洗茶嗎,泡紅茶需要洗茶嗎?

2022-03-20 11:11:13 字數 5311 閱讀 7400

1樓:丫丫丫

要的,紅茶在加工過程中會無法保證真正的乾淨衛生。對於紅茶洗茶,是很有必要的。既然是洗茶,那可不宜洗太久,幾秒鐘即可。

洗茶的目的:首先將茶葉沖洗一下,為了乾淨,也為了使茶葉沾到水,受到熱氣,以便舒來。也是為了燙杯,使被子受熱均勻,以免泡茶時杯子過冷影響茶香。

一般茶葉都有洗洗的習慣,不分紅茶綠茶。

2樓:隨風飄散

黑茶或烏龍茶,應先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,這既能起到洗茶作用,又能給茶加溫,有利於茶香的揮發。

但綠茶、紅茶等,並不需要這道工序。有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留,想通過洗茶除去農殘。其實,茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農藥,泡茶的茶湯並不會有農藥殘留,從避免農藥殘留角度講,洗茶沒有必要。

3樓:匿名使用者

洗茶,這步驟是必要的.「洗茶」這個程式就是把剛開的水倒入茶壺,然後馬上再倒出。目的是:1.把茶葉的塵垢去掉。2.令茶葉"熱身"便於下一泡出味。

另外,像普洱,好的普洱特別耐泡.有次喝的一隻上等普洱就是第十遍才徹底泡出味道.(功夫茶的那種小茶壺)

綠茶,相對就沒能泡那麼久吧.

反正,第一遍的茶水,又有人稱為"泥茶",這麼一來就明白第一遍的該倒掉吧.

泡紅茶需要洗茶嗎?

4樓:

這個什麼茶喝之前應該都要洗一下吧,因為茶葉在採摘,晾晒烘乾的過程中也不能做到完全做到無塵及無其他顆粒物附著,所以為了健康著想,入口的東西還是洗一下的好,畢竟少點兒灰塵什麼的總歸是對身體好的。另外洗茶的時候也不用洗很久,每次我就用開水泡個三十秒鐘,然後再攪拌清洗一下撈出來把水倒掉,是可以看到水裡有一些懸浮的黑色的雜質,泡的時間不能過久,不然茶葉的原香味都泡在了你倒掉的水裡,那樣第二泡就沒有那麼好喝了,所以輕輕地過一下再進行浸泡會發現雜至少了很多,希望以上會對你有所幫助,一定要為健康著想,還是喝紅茶之前洗下茶比較好

5樓:獨步天下

泡紅茶不需要洗茶。紅茶相對於其他茶而言,是比較嫩的,茶性也較為溫和,沖泡前不需要洗茶。如果你也覺得不洗不乾淨的話,建議你用刮沫洗茶法,就是在沖泡茶葉時,先將適量茶葉投入泡茶器具,注水時採用懸壺高衝的手法,一次性將開水注滿泡茶器具,這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表面,我們習慣上往往認為泡沫就是茶葉中的髒東西(其實茶湯中的泡沫並非全是因為茶葉中有髒東西而產生的,恰恰相反,茶湯中的泡沫主要是因茶葉中所含有的一種叫茶皁素的物質而產生),然後只需把浮沫刮掉(一般會認為髒東西已經被洗去了)就可以放心的飲用了。

這樣既可以洗淨心態,又不會流失茶葉的營養。

6樓:我在等你明

1、紅茶是要洗茶的,紅茶在加工過程中會無法保證真正的乾淨衛生。對於紅茶洗茶,是很有必要的。既然是洗茶,那可不宜洗太久,幾秒鐘即可。

2、洗茶的目的:首先將茶葉沖洗一下,為了乾淨,也為了使茶葉沾到水,受到熱氣,以便舒來。

3、第二是為了燙杯,使被子受熱均勻,以免泡茶時杯子過冷影響茶香。一般茶葉都有洗洗的習慣,不分紅茶綠茶。

4、洗過之後就是正式的沖泡了,第一泡是可以喝的,但味道還是第二泡的最為純正。第一泡時茶葉並沒有完全舒展,所以味道並沒有完全出來。

7樓:青春

看什麼茶,洗茶是想洗掉農藥嗎?農藥要熱水浸泡5分鐘才能部分去掉,農藥是難溶於水的,所以茶葉一定要認真挑選,進口錫蘭twoleaf會比較放心,你見國內茶葉有檢測報告嗎?

8樓:

有沒有必要洗茶和製茶的衛生狀況有關。如果在加工過程中,機械和場地的衛生情況很好,那麼做出來的紅茶就沒有必要洗茶。洗茶的主要目的是去掉灰塵。

但是人們在日常購買的茶葉通常是看不見製作場地衛生情況的,因此為了安全起見,還是建議先洗茶,因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的汙染。頭道茶其實是洗茶的水,應儘快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。

9樓:

頭泡茶是否能喝取決於你喝的是什麼茶。如果是黑茶或烏龍茶,應先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,這既能起到洗茶作用,又能給茶加溫,有利於茶香的揮發。但綠茶、紅茶等,並不需要這道工序。

有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留,想通過洗茶除去農殘。其實,茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農藥,泡茶的茶湯並不會有農藥殘留,從避免農藥殘留角度講,洗茶沒有必要。

10樓:開永安

需要的,洗茶是將茶葉表面製造過程中帶的汙染物清洗一下,再讓茶葉適當滴舒展一下,便於沖茶時能夠將茶葉有效成份釋放出來。

11樓:世界微塵之外

對於紅茶來說還要看紅茶存放年份以及茶葉的嫩度,比如紅茶中珍貴的代表金駿眉,第一泡是萬萬不能倒掉的。還有一點就是紅茶在揉捻的過程中,幹茶的表面會有很多的茶汁液附著,第一泡會把這些汁液全部沖泡出來,如果第一泡倒掉的話就太可惜了。

研究也表明,第一泡的茶水浸出含有豐富的氨基酸、茶多糖等物質,所以第一泡茶喝起來鮮爽度最高。

喝紅茶前用洗茶嗎

12樓:逄俊賢聞凡

泡茶都必須洗茶。洗茶之禮自古有之,作用有二:一為「去塵」;二為「醒茶、潤茶」,以喚醒茶質,便於茶葉的舒展和茶汁的浸出。

前者是從清潔衛生的角度而行洗茶之儀,後者則是為更好地品味茶之香氣和滋味而設洗茶之禮。及今,茶葉加工生產的衛生情況大為改善,洗茶之清潔功效就顯得不是太重要了,「醒茶、潤茶」則成為「洗茶」這一禮儀最主要的內涵。

泡紅茶需要洗茶嗎?

13樓:習慣未語先笑

紅茶不需要洗茶。紅茶相對於其他茶而言,是比較嫩的,茶性也較為溫和,沖泡前也不需要洗茶。

沖泡紅茶要注意四點:

第一,茶水比要拿捏好,一般是150ml水配3g茶葉;

第二,時間一定要把握住,第一泡茶的沖泡時間是15秒,而往後每一泡茶的沖泡時間要延長5秒;

第三,水溫要保持住,紅茶比較溫和,沖泡水溫保持在85℃即可;

第四,注水注重柔軟度,紅茶不同於烏龍茶,沖泡過程中茶葉不需要受到猛烈的翻滾,所以注水時水要沿杯壁四周緩緩注入。

14樓:一卷狂龍

需要洗茶,無論泡什麼茶都需要洗茶,因為茶葉在製作的過程中難免會有沾上灰塵等,所以需要洗茶以清洗乾淨。

早晨起床可以喝紅茶嗎?

15樓:匿名使用者

不能,可吃過早餐後飲用。

紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素b的吸收。

16樓:匿名使用者

可以喝,但對腸胃不好的人最好不要空腹喝茶,如果早上起床實在想喝茶的話,不防往茶水裡加一些糖或者蜂蜜比較好.

17樓:悠悠花茶香

紅茶冬天飲最合適了,但不能空腹喝。

18樓:感冒了阿嚏阿嚏

早上適宜喝紅茶:人在睡了一夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液迴圈,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。

紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素b的吸收。

午後適宜喝青茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。

青茶(如鐵觀音)性甘涼,入肝經,能清肝膽熱,化解肝臟毒素,且維生素e含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經,利水去濁,令排尿順暢。另外,綠茶中茶多酚含量極高,抗氧化、消炎效果好。

晚間適宜喝黑茶:人在吃了三餐之後,身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內,倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。

黑茶性質較溫純,不會影響睡眠。黑茶首選雲南普洱,不過,普洱的味道有些人可能接受不了,那麼可用白茶代替,比如福建壽眉。壽眉入肺經,茶性平和,也不會影響睡眠。

紅茶需要洗茶嗎 ?

19樓:

有沒有必要洗茶和製茶的衛生狀況有關。如果在加工過程中,機械和場地的衛生情況很好,那麼做出來的紅茶就沒有必要洗茶。洗茶的主要目的是去掉灰塵。

但是人們在日常購買的茶葉通常是看不見製作場地衛生情況的,因此為了安全起見,還是建議先洗茶,因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的汙染。頭道茶其實是洗茶的水,應儘快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。

20樓:匿名使用者

泡茶都必須洗茶。洗茶之禮自古有之,作用有二:一為「去塵」;二為「醒茶、潤茶」,以喚醒茶質,便於茶葉的舒展和茶汁的浸出。

前者是從清潔衛生的角度而行洗茶之儀,後者則是為更好地品味茶之香氣和滋味而設洗茶之禮。及今,茶葉加工生產的衛生情況大為改善,洗茶之清潔功效就顯得不是太重要了,「醒茶、潤茶」則成為「洗茶」這一禮儀最主要的內涵。

為什麼和紅茶要洗茶,怎麼洗

21樓:匿名使用者

基於「洗茶」這一陋習還有著其存在的現實意義(因為不洗心裡感覺不乾淨,喝著心裡不爽,洗後再喝就放心了),所以我們不能一下子就不洗了,對於此問題茶童建議人們把「洗茶」這一過程加以合理的調適,從而做到既能洗淨飲茶人的心態,又不會白白流失茶葉的營養。經過總結多年的泡茶經驗,茶童推出一套能夠充分迎合現實需求的洗茶方式—-「快速洗茶法」。   「快速洗茶法」分兩種手法,一為適應不同人的飲茶習慣,二亦為適應於不同的茶類。

  1、浸潤洗茶法:   浸潤洗茶法就是在品茶之前,先將適量茶葉投入泡茶器具,然後注入開水,但對開水的注入量應有著嚴格的控制,以剛剛能夠浸溼幹茶為宜,然後迅速將水分倒掉,這樣我們不妨心裡告訴自己「我已經把茶洗乾淨了」(洗淨心態),這也與專業上所講的溫潤泡相吻合,而且如此操作還非常適合我們嗅聞幹茶被熱水浸潤後所散發的鮮靈的「溫潤香」,尤其是在品飲高檔名優茶時,「溫潤香」是非常高雅清幽的一種香氣,其亦是茶葉價值的一項重要構成部分。待享受完「溫潤香」,再進入正常的沖泡程式。

  浸潤洗茶法既能溫潤了茶葉,使茶葉能夠充分的發揮優良茶性品質,又起到「洗淨心態」之功,可謂一舉兩得!   2、刮沫洗茶法:   刮沫洗茶法就是在沖泡茶葉時,先將適量茶葉投入泡茶器具,注水時採用懸壺高衝的手法,一次性將開水注滿泡茶器具,這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表面,我們習慣上往往認為泡沫就是茶葉中的髒東西(其實茶湯中的泡沫並非全是因為茶葉中有髒東西而產生的,恰恰相反,茶湯中的泡沫主要是因茶葉中所含有的一種叫茶皁素的物質而產生),然後只需把浮沫刮掉(一般會認為髒東西已經被洗去了)就可以放心的飲用了。

這樣既可以洗淨心態,又不會流失多少茶葉的營養,茶童在「四君子茶藝」中即是採用的此種洗茶方式。

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