1樓：匿名使用者
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
口味分類
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。
根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
2樓：三叔歷史觀
照市面上統一的製作標準，單層的8寸蛋糕淨重約為1.5～2磅左右。
拓展內容：
磅屬於漢語常用字，《玉篇·石部》記載:"磅，石聲也。"磅本意即為石頭墜落的聲音。
讀pāng，但此義不常用;又讀作páng，用作"磅礴"，指廣大無邊的樣子，又指氣勢浩大;又讀作bàng，是英語:pound的翻譯，是英制質量的單位。
解釋;300克到1070克範圍內各種不同的重量單位名稱之一〖pound〗，從前用過的重量名稱,現只理論上存在,每磅等於5760格令或373克，現時講英語民族普遍使用的重量名稱,每磅等於7000格令或453克
寸，cun，法度也。
指事。小篆字形,從又,從一。"又"象手形,"一"指下手腕一寸之處。"寸"是漢字部首之一,從"寸"的字往往與"手"有關。
本義:中醫切脈,稱距離手腕一寸長的部位為"寸口",簡稱"寸"。十髪為程。
一程為分。十分為寸。人手卻一寸動謂之寸口。
十寸也。人手卻十分動脈為寸口。十寸為尺。
尺，所以指規矩事也。
"寸"是中國傳統長度單位，與"尺"、"丈"為十進位制(10寸=1尺，10尺=1丈)，韓國用來表示親屬之間關係的多少，如1寸表示直系2代人之間的關係。香港法例沿用古制(1寸=3.33釐米),但此單位香港已幾乎無人使用,而只會用"英寸"(1英寸=2.
54釐米)和"釐米"。"寸"通常代指"英寸"。
3樓：匿名使用者
一般來說，
單層的8寸蛋糕淨重約為1.5～2磅左右。
層數越高磅數就越大。
4樓：匿名使用者
8寸，直徑20cm蛋糕尺寸對照表6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:
8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
5樓：
可能也就一磅左右。具體的你可以去蛋糕店諮詢。
蛋糕十六英寸是多少磅？
6樓：北京新東方烹飪學校
蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位，蛋糕的「寸」指的是英寸，所以日常說的16寸蛋糕，指的就是直徑為16英寸的圓形。
蛋糕英寸（吋）和釐米的換算關係是：1（寸）英寸=2.54cm。
所以16寸的蛋糕，標準尺寸=16*2.54cm=40.64cm。
8寸蛋糕直徑多少？
7樓：
1寸=2.54cm
8寸的蛋糕直徑20.32釐米，大概4-6人吃。
8樓：鐮小刀
8寸蛋糕直徑為20.32cm。其重量為2磅，適合四至六人食用，適用於生日聚會、各種節慶典
蛋糕的尺寸也可以相互換算，具體如下：
底面積的公式是：π×半徑的平方,實際上就是半徑的平方的比值。
例如，8寸的蛋糕圓模：10寸的蛋糕圓模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56
其他蛋糕尺寸如下：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
8寸蛋糕直徑多少？
9樓：禾木籽
8寸蛋糕的直徑是8英寸，一英寸等於2.54釐米，8寸蛋糕直徑換算成釐米的話，是20.32釐米。
10樓：尋找拾金不昧
8寸蛋糕的直徑約20cm，一般3個人食用。
11樓：全瓃
蛋糕尺寸對照表: 蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸 蛋糕直徑 15公分 20公分 25公分 30公分 食用人數 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人
12樓：褚鸞
蛋糕尺寸用的是英制尺寸.
1英寸=2.54釐米
因此8寸蛋糕直徑大約為20釐米.
13樓：奉化油燜筍
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入我們中國，所以蛋糕的尺寸一般為英寸，是指蛋糕成品的直徑。
q:6寸蛋糕多大？6寸蛋糕直徑是多少釐米？6寸蛋糕夠幾個人吃？
a:6寸蛋糕算比較小,6寸蛋糕圓形的15釐米，方形的14釐米，以重量來衡量的話相當於1磅，夠2-3個人吃的樣子。
q:8寸蛋糕夠幾個人吃？8寸的蛋糕有多大？8寸生日蛋糕是幾磅？
a:按照市面上統一的製作標準，8寸蛋糕相當於兩磅，圓形的20釐米，方形的18釐米，適合3到5個人吃。
q:10寸蛋糕有多大？10寸蛋糕夠幾個人吃？10寸蛋糕的直徑是多少釐米？
a:10寸蛋糕圓形的約為25釐米，方形的約為22釐米，10寸蛋糕相當於3磅，大概夠5-8個人吃。
q:12寸是多少釐米？12寸蛋糕多大？12寸蛋糕的直徑是多少釐米？
a:12寸蛋糕圓形直徑約為30釐米，方形的一般為25釐米左右，以重量來衡量的話，12寸蛋糕是4磅，夠8-15人吃。
為什麼1磅蛋糕是6寸,8寸是2磅呢?
14樓：吉吉麻麻麻麻
因為蛋糕是立體的。
1、思路對的，但6寸蛋糕的面積是182.32平方釐米，你計算錯誤，2個6寸蛋糕面積就是364.642個6寸確實是比1個8寸的蛋糕的底面積大但是1磅 2磅是指重量。
2、因為奶油、蛋糕胚、慕斯等密度不同，所以同樣是6寸蛋糕，重量都是有差別的，而且蛋糕胚和其他原料的比例也影響著總磅值，一般是1-1.5磅這樣吧；8寸的蛋糕也不是整整等於2磅。如果是密度相同的蛋糕胚且高度不變，那麼2個6寸的一定比1個8寸的重以上是正圓形蛋糕。
8寸的蛋糕和6寸的蛋糕
烤盒圓模容積換算 1吋 2.54cm 如果以8吋蛋糕為標準換算材料比例大約如下 6吋 7吋 8吋 9吋 10吋 0.6 0.76 1 1.3 1.66吋圓形烤模份量乘以1.8 8吋圓形烤模份量8吋圓形烤模份量乘以0.6 6吋圓形烤模份量8吋圓形烤模份量乘以1.3 9吋圓形烤模份量圓形烤模體積計算 3...
巧克力戚風蛋糕的做法8寸，巧克力戚風蛋糕（8寸）的家常做法大全怎麼做
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會做蛋糕的給普及一下知識，正常8寸蛋糕用好材料全下來成本
一個8寸蛋糕成本就在50元左右。生日蛋糕成本是很低的，一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋，再加上面粉 糖 植物油等原料，如果用動物奶油就貴一些，另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾，還有包裝盒，總的材料成本不超過50元。蛋糕坯子也可以用蛋糕粉做。這個省事，一個蛋加一袋粉，微波一分鐘完活。你想做大的用多點雞...