1樓:匿名使用者
可以是可以,不過保溫時間太長,脫膜不容易吧
2樓:百草園1三味書屋
保壓電飯煲蛋糕能保溫一晚上嗎?能保溫一晚上的保溫效果不錯。
3樓:職場云云老師
這是可以保溫一晚上的啦,沒有問題的,放心吧。
4樓:情感筆記姐姐
不能。蛋糕不需要你保溫一個晚上,如果你一直放在電飯鍋裡面保溫,到時候出來的蛋糕可能會臭掉,會變幹不好吃。
5樓:匿名使用者
你可以先檢查一下,你家電壓力鍋的設定有沒有問題,然後再嚴格按照說明書的步驟,重新來操作,也許就能順利做出蛋糕來了。如果還是不行,就只能拿去商家討個說法了,希望你自己可以解決,省得要與商家周旋,他們也挺會推卸責任的。
6樓:
老鴨,電飯煲蛋糕能保溫一晚上嗎?這個應該可以的,一晚上不會涼,但是你還是需要驗證一下,看看能不能涼啊?
7樓:來了
可以保溫一個晚上,不過也沒有必要。
8樓:來自天都峰勇於冒險的薄荷
保壓電飯煲蛋糕是能保溫一晚上的。只要我們電源一直插上保溫是很好的。
9樓:
時間太久了,蛋糕不鬆軟啦吧,沒有口感不好吃
10樓:
還是要儘快取出。因為電飯鍋保溫也不能我們太久
11樓:訾鳳憶槿
一晚上吃的味道肯定不好啊,
第二天肯定口感都次了
12樓:匿名使用者
電飯煲通著電保溫一晚上也是可以的。
13樓:海上梨花
這個保溫一晚上
肯定是沒問題的
14樓:沃丹丹
能,雖然不那麼熱,但絕對是溫的,不涼,吃正好
15樓:
我要電飯煲蛋糕保溫一個晚上的話倒是可以,但是蛋糕到時候就不會效果那麼好吃了。
16樓:
保壓電飯鍋可以保溫一晚上的,第二天早上起來吃正好
17樓:
建議不要保溫一晚,因為味道不美味影響食慾還會對身體不健康等,新鮮出爐是最美味的啦香味十足可口誘人超好吃滴
18樓:揚如桖
保壓電飯鍋,蛋糕一晚上不可以保溫。
19樓:為貓魚奮鬥的閒人
你不關掉應該可以的吧。不過時間長了蛋糕就不一定好吃了
20樓:貝驕
你可以把時間按保溫調幾個小時,然後保溫一晚上是可以的。
電飯煲做蛋糕時電飯煲跳到了保溫怎麼辦?
21樓:李小米美食
普通電飯鍋做蛋糕 經常幾分鐘就自動跳到保溫,只需要悶20分鐘,在開一次,在悶20分鐘 就熟了
22樓:潮潮
當電飯煲跳到了保溫檔位,過2分鐘左右,等電飯煲溫度內部溫度降低,即可再次調整到煮飯按鍵檔位。
下面演示一下電飯煲做蛋糕的正確步驟:
需要準備的材料包括有:雞蛋5個、低筋麵粉150克、白砂糖75克、檸檬汁幾滴、玉米油30克、電飯煲。
一、將雞蛋打入無水無油的容器裡。
二、加入幾滴檸檬汁和白砂糖。
三、低速打至有粗泡的狀態。
四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不輕易掉落即可。
五、分次篩入低筋麵粉。
六、上下翻拌的方式拌均勻無顆粒。
七、加入玉米油攪拌均勻。
八、電飯鍋內均勻刷上一層玉米油。
九、將蛋糕糊倒入鍋裡,震動幾下,去掉多餘的氣泡。
十、按下煮飯按鈕,電飯鍋跳開後,等十分鐘再按一次煮飯按鈕,直到蛋糕全熟。
十一、成品。
23樓:我是那小誰
將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鐘左右就跳到保溫了,等過了2-3分鐘後,再按一次煮飯加熱,幾分鐘後又跳了,這樣反覆3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,開啟蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,表示熟了。
工具:電飯煲一個; 小盆兩個; 手動打蛋器一個。
原料:1、雞蛋4個
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
4、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
步驟1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至室溫);糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可。
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡髮狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鐘,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕 輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈,重複幾次)
5、大約2分鐘後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好了。
6、在電飯煲裡塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鐘左右就跳到保溫了,等過了2-3分鐘後,再按一次煮飯加熱,幾分鐘後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反覆3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,開啟蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,表示熟了。
8、出鍋,翻轉,香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了,底部應該有點深黃色的。
24樓:匿名使用者
一般跳保溫了,說明差不多了,如果還不夠好,可以再開一次的煮飯的。
25樓:戚甜恬
多滲一點兒水,用刀片什麼的壓住跳檔,可以保持一段時間,電飯鍋底塗一層油,溫度高一些,便於蛋糕速度快一些做好。
26樓:←╃祐鈊
跳到保溫很正常,拿一個溼毛巾蓋上出氣口,大概20分鐘,再次按煮飯鍵再保溫再蓋上溼毛巾,這樣兩到三次蛋糕就熟了
27樓:顏學旺
出現這種現象只有三種情況
第一鍋底跟發熱面接觸不好(變形或有異物)第二磁鐵芯子壞掉需換一個第三跳閘開關變形引起靈敏度太高
或者等兩分鐘後等電飯煲涼了再試一下
28樓:晴天便好
電飯煲做蛋糕,只要你按了煮蛋糕的健,當你的蛋糕蒸好以後,電飯煲自然會跳到保溫的健面,這說明你的蛋糕已經蒸好了,如果你的電飯煲不能操作,就說明你的電飯煲壞掉了。
29樓:來自虹關古村丰姿盡展的綠簾石
再按多幾次煮飯鍵直到蛋糕做好就可以了
30樓:匿名使用者
拿起內膽晾涼可以再按下
31樓:來自和平古鎮天香國豔的迎春花
可以用繩子和小木棒來固定
用電飯煲做蛋糕,五分鐘後就一直跳到保溫,怎麼回事
32樓:北牧有魚
等看完我做的,你就知道如何用電飯煲做蛋糕了,要get到精髓哦!
33樓:李小米美食
普通電飯鍋做蛋糕 經常幾分鐘就自動跳到保溫,只需要悶20分鐘,在開一次,在悶20分鐘 就熟了
34樓:熱愛健康生活的小米兔
用電飯煲做蛋糕就是這樣的,煮5分鐘電飯煲就會跳到保溫。
這時等過2-3分鐘後,再按一次煮飯加熱,幾分鐘後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反覆3-4次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,開啟蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,表示熟了。
用電飯煲做蛋糕,烤好的蛋糕無需倒扣,上面是淡色的,冷卻後自己會縮小。自動與膽壁脫離,這時候倒扣到盤子裡,可以吃了,著壁部分都是金黃色的,比烤箱的要更香嫩。
擴充套件資料
注意事項:
在電飯煲裡塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。
攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡髮狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鐘,打到碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
35樓:匿名使用者
這個是正常的現象,如果電飯煲做蛋糕是老是跳到保溫可以等2分鐘左右,等電飯煲溫度內部溫度降低,即可再次調整到煮飯按鍵檔位。如果按不下去可以用毛巾捂住排氣孔,燜20分鐘然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就好了。
36樓:匿名使用者
我的也是 哈哈。 不過 我會過一會 再去按到加熱那個檔 然後它一會跳到保溫 我就再過一會又按回去 40分鐘之後就熟了。估計是電飯煲功能不全 不知道還能加熱蛋糕
37樓:匿名使用者
因為溫度過高,這是一個安全裝置,防止**的。建議不要用東西抵住,可以多開幾次。但可能會影響蛋糕膨脹。要不就試試水質蒸。其實,最好還是有烤箱啦!
38樓:泉昊然
一個是溫度達到了。就可能跳。還有就是裡面沒水了,也可能跳,一般正常情況下跳了說明熟了。還有就是電飯煲有線路問題了。
39樓:
這是正常現象啊,用電飯煲做蛋糕到一定溫度它就會自動跳閘。稍等5分鐘之後再按下加熱鍵,如此迴圈兩三回就可以了。
40樓:理想的空間
電飯煲做蛋糕五分鐘後跳保溫是因為水已達到了乾燥的程度,就會自動跳到保溫狀態,蛋糕在下鍋的時候可以在鍋底部塗層油,讓鍋底蛋糕更好脫模。要做好蛋糕要把握好水分溼度,以使蛋糕柔軟鮮香。
41樓:
電飯煲要預熱。放好蛋糕糊按下,跳了,不管它,讓它悶一會後在按煮飯鍵,在悶一會再按煮飯鍵,一共按三次煮飯鍵。出鍋前先用牙籤扎一下,不沾就表示熟了
42樓:栩樺
估計你用的是普通電飯鍋沒有蛋糕的 功能的吧,就是水分沒有了,然後達到了一定的溫度,它就會跳了。你不用管它,用一塊溼布搭在 蒸汽出口那裡悶他幾分鐘以後再按一下煮飯鍵,等它跳了再悶一下估計就熟了。
43樓:開心果
電飯煲做蛋糕不需要很長時間呀,在鍋底刷層油防粘鍋。一般加熱幾分鐘就成型了,如果跳閘,是不是你的電飯煲本身就有做蛋糕的這個功能?如果是的,那就不要緊,電飯煲做蛋糕不需要很長時間呀,在鍋底刷層油防粘鍋。
電飯煲做蛋糕不需要很長時間呀,在鍋底刷層油防粘鍋。一般加熱幾分鐘就成型了,如果跳閘,是不是你的電飯煲本身就有做蛋糕的這個功能?如果是的,那就不要緊,如果不是,那就有可能電飯鍋壞了。
般加熱幾分鐘就成型了,如果跳閘,是不是你的電飯煲本身就有做蛋糕的這個功能?如果是的,那就不要緊,如果不是,那就有可能電飯鍋壞了。果不是,那就有可能電飯鍋壞了。
電飯煲做蛋糕不需要很長時間呀,在鍋底刷層油防粘鍋。電飯煲做蛋糕不需要很長時間呀,在鍋底刷層油防粘鍋。一般加熱幾分鐘就成型了,如果跳閘,是不是你的電飯煲本身就有做蛋糕的這個功能?
如果是的,那就不要緊,如果不是,那就有可能電飯鍋壞了。般加熱幾分鐘就成型了,如果跳閘,是不是你的電飯煲本身就有做蛋糕的這個功能?如果是的,那就不要緊,如果不是,那就有可能電飯鍋壞了。
44樓:裝甲師
這個需要保溫半小時左右,才可以的哦,需要注意你自己辦法每個電飯煲都不太一樣的
45樓:小初高知識點
因為蛋糕中加的水量比較少,只要水一開開關就會跳,再加多一些水就好了
46樓:伯安然
一定是壞了,應該拿出去修了,這個電飯煲是不是九陽牌子的電飯煲啊?我家的牌子也是九陽的,經常這個樣子已經修了幾次了,我都想把他換掉了,可是我媽又捨不得…
47樓:匿名使用者
電飯鍋加熱有控溫的到溫度就跳了,也就一百多度就跳,烤蛋糕還是買個小烤箱吧。
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