1樓:慕佑平虞娟
菠蘿蜜是世界上最重的熱帶水果,果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽為「熱帶水果皇后」。人們所熟知的吃法是成熟以後食用,其實未成熟的菠蘿蜜也是可以食用的,一般可作蔬菜食用,將其炒熟食用,味美如慄,有止渴、通乳、補中益氣功效。菠蘿蜜的核不要丟掉,果實有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。
當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道。
2樓:赫新蘭皋鸞
菠蘿蜜催熟的方法:
1、方法一
用已經成熟的水果催熟未成熟的水果似乎是一種百試不厭的方法。將已經成熟的水果(蘋果、香蕉)放在一塊,便能很好地催熟菠蘿蜜。
2、方法二
將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下晒一天,之後放入紙箱。待菠蘿蜜散發出香味的時候,就可以了。
3、方法三
很多商販都會直接利用催熟劑催熟。不過人工催熟之後的水果味道和營養價值都不如自來熟的水果。
4、方法四
將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中。或者是將菠蘿蜜放在熱量較高的白枳燈下,等成熟的時候,就會變得更軟,香味也更濃郁。
什麼季節吃菠蘿蜜好,菠蘿蜜是什麼季節的
菠蘿蜜是秋季的水果,菠蘿蜜通常2 3月開花,9 10月成熟上市,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛,單果一般重達5 20公斤,最重超過59公斤。我國福建 臺灣 廣東 廣西 海南等地廣泛栽培,尼泊爾 印度錫金 不丹 馬來西亞也有栽培。菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加註意,以防出現過敏的現...
菠蘿蜜怎麼保鮮方法,菠蘿蜜吃不完剩下的怎麼儲存?
我知道我知道 我前幾天剛從海南迴來 託運了一個重17斤的菠蘿蜜 告訴你我是怎麼保鮮的啊 把果包掏出 去掉鬚子 放盆裡用保鮮膜罩住 再放進冰箱裡 我家的菠蘿蜜就是這樣保鮮的 已經8天了 味道還很好 希望你能品嚐到美味的菠蘿蜜哦 用保鮮膜放在陰涼的地方,避免陽光直射。很符合的。菠蘿蜜不易儲存,一般採摘後...
菠蘿蜜的皮可以吃嗎
不可以。成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,並將中間的帶著粘液的白色去掉,再將其中版的一個個黃色的果肉分權離出來,並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉。菠蘿蜜的核可以不要丟掉,有補中益氣的功效,可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道。...