1樓：匿名使用者
你好！！
以下的蓋澆飯都是鹹的：
魚香肉絲蓋交飯
宮爆雞丁蓋交飯
蠔油牛肉蓋交飯
回鍋肉蓋交飯
豬肝蓋交飯
腰花蓋交飯
素什錦蓋交飯
蟮絲蓋交飯
黑叫牛肉蓋交飯
青椒肉絲蓋交飯
魚香茄子蓋交飯
咖哩牛肉蓋澆飯
麻婆豆腐蓋交飯
香姑雞片蓋交飯
茄汁魚片蓋澆飯
咖哩雞肉蓋澆飯
牛肉蓋澆飯
鰻魚蓋澆飯
謝謝！！
2樓：碎枝
我也沒吃過甜的蓋腳飯。一般都是鹹的呀，甜的又不下飯的嘍。估計是地方關係
3樓：
有很多鹹的的呀~~
地域問題吧 你才吃的都是甜的
我們這都是鹹的呢
我是上海的
4樓：驕傲樂樂
那樣看你吃什麼蓋澆飯啊,還有上海這一帶都喜歡吃甜的.你是哪的啊》??
5樓：匿名使用者
我還沒吃過甜的蓋澆飯，不敢想象吃甜的感覺，不吐才怪。
6樓：龍是生學
可能是給你做飯的師傅是無錫人的關係，你吃到的都是甜的，
一般都不是甜的。
7樓：匿名使用者
你要是在南方 就難說了 要是在北方 都是鹹的阿
8樓：郭悅欣
絕對有 不可能只有甜的 我就吃過鹹的
9樓：匿名使用者
我還沒吃過甜的呢~~~
紅燒肉是甜的還是鹹的？
10樓：
每個人的做法不盡相同，看個人口味做的，倘若你喜歡吃甜的就多放點糖；相反，你就少放點糖；基本上紅燒肉是要放糖超出糖色保持顏色的美觀，但是具體味道一般很少做出很甜的味道吧！估計甜的話就比較膩~我每次做出來的紅燒肉都是鹹中帶點點甜味咯
11樓：匿名使用者
紅燒肉放醬油、放冰糖 有甜和鹹的味道
叉燒到底是甜的還是鹹的？
12樓：pyzcnk冷月無聲
味道以鹹為主，甜為輔，因為製作過程中一般會放人一點糖或帶糖的調味料調味，肉質會更好。 蜜汁叉燒的話甜味會比較重，但還是以鹹為主。
13樓：月夜越葉
叉燒大部分的肉類都是用鹽醃製短暫的時間，在製作的時候可以根據個人的口味進行甜度的調節。。
沒有一個明顯的界限。不過以餐飲的習慣是以甜味的為主。。
14樓：希青桖
叉燒是鹹的，不過可能是口味的原因，甜的味道很突出，甚至掩蓋了鹹的味道
15樓：中草藥
絕對是甜的，如鹹的那不知叫什麼了。
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