晶石鍋對人體有無害處

1樓：社會奇聞視聽說

只要不幹燒鍋，啥鍋都沒毒，用就完了。

世界衛生組織的專家開始建議使用鐵鍋，鐵鍋是我國的傳統廚具，一般不含其它化學物質。

這次特富龍風波的禍首是不粘鍋的主要原料———全氟辛酸銨。全氟辛酸銨是人工製造的含氟聚合酸，由於其高度的穩定性，不易和食物產生粘連而作為不粘鍋塗層必用的生產材料，這種不粘塗層其實就是一層薄膜，厚度在0.2毫米左右。

如果幹燒或油溫達到300℃以上，這層薄膜就可能受到破壞。一般而言，炒菜時，溫度不會達到260℃，但如果烹製煎炸食品，溫度就可能超過260℃。

2樓：熠諾千金

樓主你好

所謂的晶石炒鍋，其實還是金屬為基材的炒鍋，晶石不過是一種不粘塗層概念，商家會吹噓晶石有這樣那樣的保健效果，但是是塗層終究還是會磨損進入食物然後進入人體。因為人體自己有免疫系統排毒功能，一般不至於發生什麼危險。

本人建議最好的炒鍋還是鑄鐵鍋的。或者不鏽鋼的最健康！什麼塗層的都可以閃開。

3樓：小向天天向上

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回答您好，晶石鍋對人體一般是沒有害處的哦！

晶石炒鍋，是金屬為基材的炒鍋，晶石不過是一種不粘塗層概念，但是是塗層終究還是會磨損進入食物然後進入人體。因為人體自己有免疫系統排毒功能，一般會發生什麼危險。