1樓:方星漢
紅茶買了一年,是可以喝的,只要它不發黴變。如果是普洱茶,那就更沒問題,越放時間久了味道越濃。
2樓:群眾利益
能喝,紅茶是有一定的保質期的,一般來說保質期在2到3年左右,並不是說到了保質期紅茶就肯定變質,但是如果儲存不當的話,可能會引起發黴的現象,如果喝了這樣的茶,對健康會造成不良的影響,尤其是變質以後,可能會生成一些黃麴黴素,這是一種危害比較大的有毒物質,變質的茶葉千萬別喝。
3樓:首盼止
紅茶是一種通過發酵工藝製作的茶,因此隔年是可以喝的,當然你要保管的好沒有發黴。
4樓:懷瀅瀅
我覺得要是普洱茶,可以放一年喝沒有問題。
5樓:濟南綠城白俊魁
沒有異味就沒事。放到乾燥通風的地方就沒事。
6樓:匿名使用者
如果變味了就不能喝了。
7樓:老馬揚蹄
紅茶買了一年,一般來說是可以喝的,只要它不發黴變。紅茶是全發酵的茶,不像綠茶的時效性較強,但也不會和熟普洱一樣越久越醇香,一般一年到兩年以內的時間飲用是差不多的。紅茶是有一定的保質期的,一般來說保質期在2到3年左右。
如果是普洱茶,那就更沒問題,越放時間久了味道越濃。如果儲存不當的話,可能會引起發黴的現象,如果喝了這樣的茶,對健康會造成不良的影響,尤其是變質以後,千萬別喝。
紅茶年份多了還能喝嗎
8樓:溫柔_慒刜漬
有些茶,比如說普洱、大紅袍反而是要放的時間比較久,其滋味才變得更醇和好喝。不過紅茶本身就屬於全發酵茶,跟普洱和大紅袍都有所不同,紅茶喝的就是新鮮、喝的就是其濃強鮮爽度。所以說你的紅茶即使還能喝,其口感滋味都肯定不如以前。
建議還是扔了、或做其它用途。 追問: 我的茶放了3年放在陰涼乾燥處還能喝嗎 回答:
紅茶的儲存期一般為24個月 ,很多人都是在一年之內喝完的。
紅茶放的時間長了好不?
9樓:月亮愛你
紅茶放的時間過長不好,紅茶是有保質期的。
紅茶屬全發酵茶,保質期相對於綠茶較長。是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為「烏茶」。
紅茶能存放多久與儲存方式有很大的關係。開封后的茶葉,味道和香氣會漸漸流失,而正確的儲存方式可以延緩味道和香氣的淡去,一般密封好放在乾燥、低溫、無異味的地方即可。
其次,紅茶可以存放多久和包裝方式也有關係。一般來說:散裝18個月左右;袋裝24個月左右;罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。
10樓:歡迎來找茶
紅茶是可以存放的.只要包裝是好的.(本身包裝不會散發其它的味道)紅茶也是發酵茶.可以存放的.一般情況下.紅茶放個一年左右更好喝.呵呵..
11樓:小林說茶
紅茶的保質期,不同的儲存方法,保質期有什麼不一樣
12樓:五阿哥金牛
紅茶的保質期與存放環境有非常大的關係,一般茶葉的保質期都以18個月為限,產品包裝袋上也會標註出儲存注意事項,可以有效延長茶葉的保質期限。存放時間久的紅茶與當年的新茶唯一的不同就是味道口感的差異,不會對人體產生什麼危害或者影響。
由於紅茶的發酵程度比較高,所以可以避免因為變質而導致的繼續發酵問題,紅茶的品質以「醇香」聞名,而保持醇香的方法就是乾燥避光。夏天以及冬天有地暖的時候,室內溫度比較好,這時候通風降溫也是很關鍵的步驟。
下面推薦一下延長紅茶保質期限的儲存技巧:
1、盛裝紅茶的容器最好以瓷器或者不鏽鋼或者馬口鐵罐最佳。在紅茶放入之前,用塑膠袋包裝,排除袋中空氣,能夠更好的保留茶葉香氣。
2、一般紅茶的保質期在兩年之內,新開封的茶葉最好在三個月內飲用完畢,如果購置了當年的新茶,建議放置十幾天或者半個月再飲用
3、儲存環境也直接影響著茶葉的儲存質量,茶葉的最佳儲存環境是,乾燥、常溫、避光。
紅茶保質期過了還能喝嗎?
13樓:
買了一堆茶,回家喝了沒幾天,有的過期了,有的不知道放了多久,還能不能喝。這是很多茶客經常遇到的,那麼茶葉能放多久呢?
不同的茶保質期不一樣
1、綠茶
綠茶是不發酵茶,在六大茶系裡面,綠茶的保質期最短。一般來說,綠茶在常溫下的保質期是12個月左右。而對於經營茶葉的茶商來說,把綠茶放入冷庫或專門存茶的冰箱儲存,綠茶的保質期可以延長到18個月左右。
綠茶什麼時候口感最好呢?雖然很多人都說綠茶要新鮮,但也不是剛炒制好的茶喝起來越好,一般炒制好,放一個月左右的茶口感最好。
綠茶保質期一年左右
2、烏龍茶
烏龍茶是半發酵的茶,放到冰箱裡面冷藏,保質期一般在18個月左右。而經過烘焙的茶,比如武夷巖茶,能放置兩年。而經過碳焙的鐵觀音老茶,儲存兩三年也能喝。
烏龍茶保質期18個月左右
3、紅茶
作為全發酵的茶,紅茶的保質期要長,常溫下可以儲存2年以上。
4、白茶
白茶有「一年是茶、三年是藥、七年是寶」的說法,這樣說明白茶越陳越香的特點,隨著年限的增加,茶葉的口感發生變化,喝起來更順口,香氣更明顯和持久。
白茶越陳越香
5、普洱茶
普洱茶和黑茶一樣,也是越陳越香。普洱分為生普和熟普,熟普的保質期一般在15年以上,而且隨著年限的增加,口感發生轉化。而生普洱時間越久越值錢。
但是年限短的生普洱喝起來口感比較苦澀,時間長了會越來越好。
生普洱時間久了口感好
茶葉的儲存要保證在清潔、乾燥、防潮、沒有異味的環境下,這樣的茶儲存才有價值,如果儲存不當或茶葉吸收了其他的味道,即便放得再久,茶葉也毫無價值。
超過了保質期的茶,口感會發生變化,比如綠茶和烏龍茶,過了保質期不建議再喝了。像紅茶和黑茶,是發酵的茶,也不要擱置太久,如果茶葉儲存不當,吸收了異味,即便在保質期內,也不要再喝!
14樓:
一般來說紅茶散裝的保質期是18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可儲存三年之久,紙袋包裝的紅茶可儲存兩年。
一般情況下一些茶友都很少喝陳茶(存放時間比較久的茶葉),不過也有例外,如安化黑茶,雲南普洱等茶都是越陳越能夠體現價值,味道也會變得更醇香,入口更醇厚,有一種歲月沉浸的感覺,白茶更是有1年茶3年藥7年寶的說法,而紅茶需要儲存得當才可以喝,並且你會發現口感較之前更潤滑,湯色更紅豔,回甘更明顯。
下面我們再來羅列下紅茶的儲存方法需注意的幾點要素:
1.忌高溫:高溫會加快茶葉中的化學反應,而促使茶葉中的有效成分過早分解,營養成分大大流失,茶葉的保健功能也就大打折扣,所以,茶葉需存放於冰箱中低溫存放。
2.溼度:水分對於存放中的茶葉可謂大敵,因茶葉中的有機物會因有水分的存在而達到分解反應的條件,而且水分也會助長細菌的滋生,所以,如果茶葉水分過大,茶葉中的營養就容易喪失,而且還會發黴變質,因此茶葉一定要乾燥儲存。
3.避光:因陽光直接照射會破壞茶葉中的維生素c,並且會讓茶葉的色澤、味道發生改變,所以茶葉因放置於陰暗處或存放於不透明的容器中。
4.避異味:茶葉是有吸味性的,茉莉花茶最初就是利用了茶葉的這個特性生產出來的,這裡的異味也包括空氣,茶葉和空氣直接接觸容易被氧化,失去原有的風味,所以,茶葉需密封存藏。
15樓:
1、精彩回答:
首先茶葉是不是會過期?需要從以下幾個點來講:1、所有茶類製品均屬食品類,只要是食品類,農業部就必須要求有「保質期」的說法,從普洱茶類、黑茶類、再到白茶,都有「越陳越香」的說法,但是正規廠商出廠的時候,必須要有保質期,這不代表時間到了,就壞了,而是市場規範、標準必須要這樣寫。
2、除了上述說的普洱茶、黑茶、白茶時候長期存放外,如:綠茶、黃茶是不適合長期存放的,因為從口感上來說,喝的是鮮爽與清新,經年累月物質轉化後,喝到嘴裡是沒有愉悅感的。3、青茶有存放一說,但是需要在長期存放的過程中,反覆烘焙,讓青茶裡的芳香物質激發出來,這樣才會好喝,如果儲存過程中不烘焙的話,會有難聞的潮溼氣味。
4、那紅茶是不是和儲存呢?紅茶同理,儲存時間久了,不存在壞不壞的問題,只要不是長期放在潮溼的地方,**紅茶表面是否產生黴菌,如果依然乾淨,喝入口是沒問題的,不用看包裝保質期。但是越存越香就不要想了,因為紅茶裡的芳香物質隨著歲月流逝,會轉換成茶黃素、茶紅素、茶褐素,這也是為什麼紅茶儲存久了,顏色變深的原理,最後會變成只有陳味,香氣減弱或者沒有的狀況出現。
2、精彩回答:
能喝是肯定的,保質期只是廠商用來給商品界定屬性的一個標準,同樣的紅茶,你會看到不同的廠商定的保質期也是不同的,包括現在大多數食品,其實過了保質期短時間還是可以吃的,但是過保很久的的就不一定了,至於茶的話,並不一定是越陳越香,主要還是看你儲存條件和紅茶本身的製造工藝。
3、精彩回答:
像我們吃的食物一樣,大家需要注意,那麼紅茶的保持期有多長呢?知道了紅茶的保質期,那麼如何知道紅茶是不是已經過期了呢如果你手裡有很久的茶葉沒喝,趕緊來看看是不是過期了吧,如何看呢?1、看它是不是發黴,或出現陳味;2、紅茶外觀顏色是不是改變了,湯色是否變褐、暗;3、檢驗滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降;4、此外看紅茶包裝上標註的保質日期。
這樣瞭解一般就可以知道紅茶是不是已經過期了,如果過期最好就不要飲用了。到這裡,也許有的人趕緊去看自己的櫃子裡的紅茶是不是過期了吧,這個情況可能真的讓很多人忽視了。紅茶其實算是挺嬌氣的,存時不能與一些氣味大的東西放在一起,這樣的話很容易「串味」,讓紅茶原本的香氣消失掉。
而且潮溼的環境也不行,甚至光線的強弱也同樣讓紅茶葉發生改變,所以說有了好茶趕緊沖泡了吧,放長了真不好。
4、精彩回答:
首先要確定紅茶的品質和儲存的環境,紅茶為全發酵茶,優質的原料嚴謹的工藝良好的存環境,結合這些情況下紅茶的存放時間可在3-5年之間,甚至更長,對於普通品質的紅茶建議在1-2年內喝完,在每次開封后對紅茶進行嚴格的密封,密封條件不足紅茶中的香氣會逐漸流失,而且容易使茶吸入空氣中水分與雜味,從而影響紅茶的口感甚至使茶葉變質。紅茶的最後一道工序是高溫乾燥,高溫乾燥後的紅茶火氣比較大,不適宜馬上喝,可以密封存放一段時間待火氣褪去後再品飲,紅茶中的內含物也會在火氣褪去後逐漸散發出來,從而增加紅茶口感的醇和度,使茶湯中的花香更明顯,茶水更綿柔。
5、精彩回答:
紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。一般來說紅茶散裝的保質期是18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可儲存三年之久,紙袋包裝的紅茶可儲存兩年。
紅茶過了保質期,但是隻要儲存得當,沒有受潮、變質,是可以飲用的。為了身體健康,建議在保質期內飲用,以品味紅茶的鮮活,過了保質期最好不要繼續喝。
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