紅棗枸杞維山煲雞湯可以喝嗎

2022-08-30 22:36:02 字數 5740 閱讀 7987

1樓:綠耳

當然可以,很滋補的。

材料三黃雞半隻,玉米一根,紅棗5個,栗子5個,枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙

做法1.三黃雞洗淨,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鐘2.飛水:鍋內放水燒熱(不要燒開),放入雞塊,煮約7~8分鐘3.撈出雞塊,用冷水沖洗乾淨

4.湯鍋內放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開約15分鐘轉文火煲30分鐘

5.30分鐘後放入栗子,煲15分鐘

6.15分鐘後,放入泡好的枸杞和鹽,轉大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了

2樓:範爺教做菜

食範 紅棗枸杞山藥雞湯

食材:土雞500g 山藥100g 紅棗10g 枸杞5g 薑片5g輔料:鹽6g 清水2000g

一、處理食材:

1、土雞剁成小塊,沖掉血水,洗乾淨;

2、枸杞、紅棗洗淨,生薑切片,山藥切滾刀塊。

二、煲湯:

1、鍋內加入足量的清水(2000g);

2、剁好的土雞冷水下鍋,開大火煮沸約10分鐘,撈取表面浮沫;

3、將土雞肉和湯一同倒入湯煲內,加入枸杞、紅棗、薑片;

4、開大火燒開後,改小火慢燉約120分鐘;

5、燉好後撈去多餘油脂,加入山藥,用②號鬥加2鬥鹽(6g)調味,山藥成熟即可。

3樓:春到冬辭

紅羅卜,紅棗枸杞子,玉米,老雞,維山,鍋湯腎綜合徵可以飲嗎?

保健養生吃什麼紅棗好?

4樓:心明心誠

1、紅棗的養生功效

①紅棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。

紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。

膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

②紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。

中老年人更年期經常會有骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,紅棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

食用宜:生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。

食用忌:紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。

5樓:儆之

山東或是天津的棗子好,建議每天三棗,早上吃

紅棗怎麼吃最養生?

6樓:撒旦聯歡

說起紅棗,我們都很熟悉。大棗含有大量維生素,被稱為「天然維生素丸」。大棗體積小,**低廉,但具有健脾胃、滋陰養陽、益氣養血的作用。

可以說是一種貼近百姓的保健品。吃紅棗的方法很多。有些人喜歡在湯和粥裡放幾片。

有人喜歡泡花茶,也有人喜歡把花茶當零食吃。

以下是一些科學健康的吃紅棗的方法

1、 紅棗龍眼湯

原料:紅棗、紅豆、龍眼

做法:紅棗、紅豆洗淨,用水浸泡2小時;將紅棗、紅豆放入鍋內,加水煮沸,加入乾淨的龍眼肉,再煮,煮半小時。

功效:補血安神,健脾養胃,適合氣血兩虛之人。

注意:身體冷的人可以加姜。

2、 當歸紅棗粥

方法:用溫水浸泡當歸,加水煎濃汁,去渣取汁。將當歸汁、紅棗、粳米、白糖放在一起,粥即可。

功效:益氣活血,活血止痛,潤腸通便,適用於氣血不足、體質虛弱、痛經或便祕的人群。

3、 淮山紅棗湯、黨蔘、五指毛桃

原料:紅棗、黨蔘、五指毛桃、淮山(根據需要新增適量雞肉和瘦肉精)

做法:將上述原料浸泡30分鐘,洗淨後一起放入鍋中。用高熱煮沸後,用小火煮兩小時。

功效:益氣解疲勞,適用於氣虛乏力者。

4、 紅棗山楂益母草烏雞湯

原料:紅棗、山楂、益母草、紅糖、烏雞

做法:將所有材料一起放入鍋內,小火煮沸後繼續煮1小時。

功效:養血活血,調經止痛,適用於體質虛弱、月經不調、氣虛乏力的人群。

7樓:罐頭**官方

冬天吃棗,時光正好,萬能紅棗是個寶,生嚼浪費可不好,快來試試今天的4種做法,功效翻倍,味道爆好,冬日養顏要趁「棗」

8樓:紫晴聊養生

如何吃紅棗最有營養?

9樓:解答小霸王

我認為紅棗生吃最養生,因為生吃紅棗最大限度保持了紅棗中的營養元素不被破壞,同時也最容易被人體吸收,生吃紅棗能補充人體的微量元素

10樓:人能科技探索

首先紅棗熬粥,具有安神的功效。紅棗泡水喝,可以養肝排毒。紅棗泡酒,紅棗的有機物溶解在酒精中,對提高免疫力有很好的功效。蒸紅棗,具有滋陰補陽,可以預防哮喘。

11樓:鹽吶愛學習

紅棗蒸熟吃最養生。能夠保持紅棗原本的營養,具有滋養內臟器官、滋補氣血、壯陽生津的功效,還可以預防哮喘。

12樓:你真的很好嗎

吃紅棗最養生的方法就是把它和其他材料,比如說紅豆,龍眼一起做成湯,或者是喜歡在吃的湯或粥裡面放幾片,紅棗裡面含有大量的維生素。

13樓:養生壹分鐘

俗話:一天三顆棗養生效果好,紅棗怎麼吃才最健康?醫生告訴你

紅棗的養生搭配有哪些

14樓:匿名使用者

用料du:紅棗、桂圓zhi、枸杞、紅糖、水

【做法】dao

桂圓去殼洗淨,紅棗、枸杞洗版淨備用,把桂權圓、紅棗放進養生壺加適量水煮15分鐘,然後加入枸杞、紅糖在煮五分鐘攪拌至紅糖融化,就完成了。此湯還能用於產後補血,以及經期婦女調經理痛之用,想必大家都知道喝紅糖對人體有著非常多好處,純正紅糖味道清甜不膩,封條包裝方便取用。

功效:養顏、補血用料:生薑、紅棗、枸杞、紅糖、水【做法】紅棗去殼洗淨切片,生薑洗淨切片,枸杞洗淨,把生薑、紅棗、放進養生壺加適量水煮20分鐘,放枸杞、紅糖進去燒開後燜兩分鐘即可飲用。

喝姜棗茶可以排除體內的寒氣,暖身驅寒的效果是非常好的。

功效:驅寒

15樓:匿名使用者

簡介紅棗富含維生素和氨基酸,有「天然維生素丸」的美譽,能提高人體免疫力,適當食用並能抑制癌細胞。因此,按方食用紅棗能起到極佳的養生功效,下面教大家5種紅棗吃法,能讓紅棗起到健康養生的最佳效果。

健康養生:紅棗真正的營養價值有哪些

16樓:匿名使用者

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生

素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。

大棗是一種藥食兼用食品, 別名又叫紅棗、大紅棗、姜棗、良棗、幹棗、刺棗。其營養價值很高,目前有300多個品種,有紅棗、南棗、圓棗、金絲棗、布袋棗、扁棗、相棗、脆棗、大糖 棗、無核棗等。嬰幼兒吃棗泥,老弱者吃大棗,比吃其他果品好。

俗話說:「一日吃三棗,終生不顯老」、「一日三棗,不黃不老」、「日吃十個棗,醫生不用 找」。

紅棗煮什麼既補血又養生

17樓:匿名使用者

紅棗和枸杞,桂圓一起煮了吃既補血又養生

紅棗怎麼吃最養生?

18樓:匿名使用者

1、棗子蒸熟:預防哮喘

中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。

2、紅棗泡茶:補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝,可**胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

3、紅棗熬湯:止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

4、紅棗煮蛋,補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

5、紅棗熬粥,安神助眠

中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。

若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

6、紅棗泡酒,血管通暢

紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。

7、紅棗泡水,養肝排毒

實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。

這是因為它的維生素c含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維c。

8、鮮大棗煮水,強健脾胃

原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾晒的棗均可。

方法:將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。

9、大棗煮飯,延年益壽

參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認為大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。

原料:黨蔘10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:將黨蔘和大棗用水同煎半小時,去掉黨蔘渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗蔘湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

10 、紅棗蒸木耳,駐顏祛斑

有一款點心,可以每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。

將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。

11、 紅棗蜂蜜膏,預防失眠

如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。

12、 紅棗泡生薑:養胃安神

這道茶,養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。

19樓:罐頭**官方

冬天吃棗,時光正好,萬能紅棗是個寶,生嚼浪費可不好,快來試試今天的4種做法,功效翻倍,味道爆好,冬日養顏要趁「棗」

20樓:爽朗的情迷紫色

1、簡單的日常泡水喝,可以養肝排毒。紅棗在沖泡的時候得注意它的細節。紅棗果皮堅韌不好消化,最好是將它掰開之後再衝泡。

2.紅棗蒸著吃(適合老年人)紅棗蒸著吃口乾更加軟綿,非常適合老年人,還能幫助提高免疫力,從而減免哮喘及老慢支患者**。做法:

鮮紅棗80枚(或幹品50枚),洗淨。擱蒸鍋,加清水適量,把紅棗放於蒸屜上,武火蒸約40分鐘,至其熟透即可。每次吃3~5 枚,每日2 次。

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