1樓：涼風半夏
1、絞肉的拼音是：[jiǎo] [ròu]
2、絞肉的意思是：肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。
拓展知識：
1、絞肉的目的是將不同的原料肉，按要求大小切碎。絞肉在絞肉機中進行。絞肉操作中要求肉溫不能超過10℃。
因此，在絞肉前最好把原料肉先微凍一下並切成小塊。在絞脂肪時，投入量應少一些，防止脂肪融化 。
2、對絞肉機來說，絞脂肪比絞肉的負荷更大。因此，如果脂肪投入量與肉投入量相等，會出現旋轉困難的情況。所以，在絞脂肪時，每次的投入量要少一些。
應該特別注意的是，絞肉機一旦絞不動，脂肪就會融化，變成油脂，從而導致脂肪分離。
2樓：無知者無謂嗎
jiao rou
第三聲第四聲
3樓：網絡卡就是我
[ jiǎo ròu ]
肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。絞碎的程度取決於絞肉機切削麵數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。
4樓：柳葉
絞jiǎo
肉ròu
絞肉的意思是通過一種操作把大塊的肉變成細小的或者是碎末 。
5樓：雨葉
絞肉的意思就是：把肉打成細小的肉餡
6樓：
絞肉的拼音：jiǎo ròu
7樓：晟人雜談
jiao rou 三四聲掉
絞肉的拼音是什麼
8樓：夢裡心落
【讀音】 jiǎo ròu
【釋義】肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程。絞碎的程度取決於絞肉機切削麵數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。
【例句】
1、很多時候我們都可以用電動攪拌機，絞肉器或是手磨來代替研缽和研杵。
2、用醃料醃泡豬絞肉，味道會不一樣。
3、乾酪素從奶粉中提取，並和其他自然配料一同在類似絞肉機的機器里加熱。
4、如果他們想要把他們的頭送入絞肉機裡，那麼請便吧。
5、肉煮熟後，瀝乾肉汁，將其放入食品加工機或絞肉機中。
9樓：康康羊羊羊
絞肉拼音： [jiǎo ròu]
絞肉的意思
10樓：匿名使用者
絞肉：肉類製品生產中，將醃製好的肉拌上冰屑、澱粉、香料等用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程 。絞碎的程度取決於絞肉機切削麵數和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數應當越多。
絞肉的目的是將不同的原料肉，按要求大小切碎。絞肉在絞肉機中進行。絞肉操作中要求肉溫不能超過10℃。
因此，在絞肉前最好把原料肉先微凍一下並切成小塊。在絞脂肪時，投入量應少一些，防止脂肪融化。
絞肉是什麼肉？ 而且是哪個部位的肉
11樓：晁晶晶卿潤
絞肉就是經過絞肉機絞過的肉，可以是牛肉、羊肉，也可以是豬肉，主要用於做肉餡使用。
什麼牌子的絞肉機好，排名第一絞肉機是什麼品牌
1 九陽 九陽隸屬於九陽股份 九陽是豆漿機十大品牌，旗下的家電器很受歡迎，是一個很具有影響力的小家電品牌，一直都智力於飲食電器的研發 生產以及銷售，九陽絞肉機款式多，打的肉細膩，質量受到很多消費者肯定，而且使用簡單也好清洗。2 飛利浦 飛利浦是家電十大品牌，全球醫療保健和優質生活的領導者，是世界上最...
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茲拼音 z c 釋義 z 1.這，這個，此。2.現在。3.年。4.古同 滋 增益 多。5.古代稱草蓆。c 龜 qi 見 龜 拼音 的拼音是什麼？應 應 y ng 該，當，又引申料想理該如此 應當。應該。應分 f n 應有盡有。回答 答應。喊他不應。應承。隨，即 桓督諸將周旋赴討，應皆平定 姓。應 應...
陪拼音是什麼,拼音的拼音是什麼？
拼 音p i 基本釋義 詳細釋義 1.跟隨在一起，在旁邊做伴 伴。同。客。葬。嫁。失 2.從旁協助，輔佐 臣。審。3.增加的，非主要的 襯。都。4.古同 賠 償還。拼音 的拼音是什麼？應 應 y ng 該，當，又引申料想理該如此 應當。應該。應分 f n 應有盡有。回答 答應。喊他不應。應承。隨，即...