1樓:匿名使用者
蓮藕中含有一種化學成分,即單寧,又稱鞣質。蓮藕被切開和去皮後,暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用,單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。
為了防止變色,可將去皮切開的果蔬放在清水或淡鹽水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。另外,鞣質變色的另一種原因是與金屬生成深色的鞣質鹽,如遇鐵後變成藍色或暗綠色。正是由於這些原因,所以請您煮蓮藕時切忌用鐵鍋,以用砂鍋為宜;切藕時最好用不鏽鋼刀
變了色當然也能吃,只是不太好看而已。
新鮮的蔬菜在儲存和烹調的過程中,很容易發生褐變的現象,因為蔬菜中的天然色素穩定效能差。藕則是因為組織中含黃酮素與多酚氧化酶這兩種物質,在與空氣接觸被氧化成黑色。
為防止藕變色,可在改完刀後用沸水燙10秒鐘(時間不可過長,因為多酚氧化酶不耐熱,10秒即可是多酚氧化酶失去活性);或者,將切好的藕放入涼水中浸泡,使其與空氣的氧隔離就不會變色了,用這種方法處理變色的問題也叫浸水隔氧(這種方法也適用於各種易變色的蔬菜)。
2樓:匿名使用者
水變色可能是:也許是澱粉出來了,也有可能是用鐵器(鐵桶,鐵盆)浸泡,發生反應。
3樓:
竟然可以麼途徑合同一日行九灘當你和他
花鳥魚蟲,什麼最好看?
4樓:小桃紅
人,對自然界的事物感知能力是不一樣的。,每個人都有不同的愛好。人對於。
花鳥魚蟲來說,沒有什麼評判標準,哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。,我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。
,是最好看的。保證物種的多樣性。,對於我們人類有相當大的好處的。
,祝你每天開心。
花鳥魚蟲,養點什麼好呢?
5樓:綠鯉魚以驢
這個就看自己有沒有時間打理了,有時間的話可以養鳥。時間不夠充足,可以養養花養養魚。
關於魚的美食詩句
6樓:聖誕老東東
一、《江南弄》
江中綠霧起涼波,天上疊巘紅嵯峨。
水風浦雲生老竹,渚暝蒲帆如一幅。
鱸魚千頭酒百斛,酒中倒臥南山綠。
吳歈越吟未終曲,江上團團貼寒玉。
譯文:綠霧從江中清涼的波濤中升起,天上紅霞重疊,像高峻的山峰。河邊的雲,水面的風,都像從老竹林裡生出,洲渚暮色茫茫,眾多蒲帆連成一片,不甚分明。
鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用,酒醉臥地,斜視著南山的綠影。信口唱支吳歌越曲,還未唱完,江月如圓玉,已在東方冉冉上升。
二、《初到黃州》
自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。
譯文:自己都感到好笑,一生為嘴到處奔忙,老來所幹的事,反而要得荒嘴。長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。
貶逐的人,當然不妨員外安置,詩人慣例,都要做做水曹郎。慚愧的是我勸政事已毫無補益,還要耗費官府岸祿,領取壓酒囊。
三、《長安晚秋》
雲物悽清拂曙流,漢家宮闕動高秋。
殘星幾點雁橫塞,長笛一聲人倚樓。
紫豔半開籬菊靜,紅衣落盡渚蓮愁。
鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。
譯文:拂曉的雲與攀在漫天遊動,樓臺殿閣高高聳立觸天空。殘星點點大雁南飛越關塞,悠揚笛聲裡我只身倚樓中。
豔縈的菊花靜靜地吐芳幽,紅紅的蓮花落瓣憂心忡仲。可惜鱸魚正美回也回不去,頭戴楚冠學著囚徒把數充。
四、《詩經魚麗》
魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。
魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。
魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,
維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!
譯文:魚兒鑽進竹簍裡結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!
魚兒鑽進竹簍裡結伴而遊,肥美的魴魚黑魚各有一頭。熱情的主人家待客有美酒,不但宴席豐盛而且酒醇厚!
魚兒呼朋引伴往竹籠裡鑽,鯰魚遊得快來鯉魚跳得歡。熱情好客的主人有美酒啊,不但酒醇美而且珍饈齊全!食物豐盛實在妙,質量又是非常好。
食物甘美任品味,各種各類很齊備。食物應有盡有之,**也都很及時。
五、《江上漁者》
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪裡上下顛簸,飄搖不定。
7樓:匿名使用者
這是河豚欲上時
但愛鱸魚美
桃花流水鱖魚肥
檢舉 隱藏 江上漁者 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
客從遠方來,遺我雙鯉魚;
呼兒烹鯉魚,中有尺素書。
長跪讀素書,書中竟何如?
上言長相思,下言加餐飯。
8樓:匿名使用者
西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥
花鳥魚蟲市場裡面都是買什麼??
9樓:林雨環
一般的這類市場有買花草的,可能也會有些賣字畫的,我們家這的花鳥魚市是有的,還有就是觀賞魚,也有賣蜥蜴,蛇什麼的異類動物,各種各樣的觀賞鳥,和寵物貓,寵物狗,寵物兔什麼的,你去你們那裡的花鳥魚市看看就知道了
10樓:
植物 花 小型的樹木
各種鳥類
寵物狗各種觀賞魚
11樓:水墨丹青之香
植物 花 小型的樹木
各種鳥類
寵物狗各種觀賞魚
還有,植物,花,樹木等需要的肥料,盆子,一切與其有關的東西都有。
各類鳥,狗,魚需要的養料。
12樓:飛魚梭梭
花、鳥、觀賞魚、寵物或飼料用的蟲子(蜘蛛、蟈蟈、麵包蟲、各種魚蟲等)
13樓:匿名使用者
各種花卉 盆景 各種鳥類 鳥籠等 各種金魚 熱帶魚 等觀賞魚及魚缸 等等
14樓:匿名使用者
花、鳥、觀賞魚、寵物或飼料等等。
15樓:龍的詩人
花各種鳥類
寵物狗各種觀賞魚
花鳥魚蟲意思?
16樓:匿名使用者
花卉盆景、觀賞鳥、觀賞魚、蟋蟀蟈蟈。
泛指一切除了帶毛的之外的寵物。
17樓:匿名使用者
知道中已經有最佳答案,搜下就知道。
18樓:螞蟻逗大象
花指花卉草木
鳥指鳥類
魚是指魚類
蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,但一般的花鳥魚蟲市場都會有爬蟲類**,列如蜥蜴蛇龜等爬蟲~
19樓:匿名使用者
花鳥魚蟲是四大雅玩。
花指花卉草木
鳥指鳥類
魚是指所有觀賞魚
蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,蜘蛛什麼的我怎麼覺得這個問題這麼鬱悶人呢
20樓:匿名使用者
花指花卉,花卉裡的花指開花植物,卉指的是綠色的草類。
鳥,有羽毛的飛翔動物;
魚,可以包括水中的動物;
蟲,觀賞類和害蟲防治。
21樓:匿名使用者
花鳥魚蟲是四大雅玩。花指花卉草木,鳥指鳥類,蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,魚是指金魚
關於花鳥魚蟲的成語
22樓:匿名使用者
關於花鳥魚蟲的成語 :
獨佔鰲頭、
臨淵羨魚、
遍體鱗傷、
竭澤而漁、
魚貫而入、
山餚野蔌、
緣木求魚、
沽名釣譽、
鱗次櫛比、
提綱挈領、
魚龍混雜、
魚肉百姓、
如鯁在喉、
三日打魚,兩日晒網、
魚米之鄉、
搖頭擺尾、
任憑風浪起,穩坐釣魚船、
城門失火,殃及池魚、
鯉魚跳龍門、
放長線釣大魚
23樓:定爾芙賽緯
:吊譽沽名、
落雁沉魚、
以魚驅蠅、
魚沉雁靜、
臨河羨魚、
魚游釜中、
河魚天雁、
淵魚叢雀、
枯魚之肆、
殃及池魚、
涸澤而漁、
雁逝魚沉、
魚箋雁書、
魚貫而行、
指天射魚、
炊鮮漉清、
食魚遇鯖、
白魚登舟、
焚林而田,竭澤而漁、
穩坐釣魚船、
魚瞵鶚睨、
鯰魚上竹、
魚爛土崩、
魚書雁帖、
目斷鱗鴻、
魚米之鄉、
魚遊沸釜、
池魚林木、
混水撈魚
形容花鳥魚蟲的成語
24樓:愛笑的囊螢映雪
形容花鳥魚蟲的成語 :
吊譽沽名、
落雁沉魚、
以魚驅蠅、
魚沉雁靜、
臨河羨魚、
魚游釜中、
河魚天雁、
淵魚叢雀、
枯魚之肆、
殃及池魚、
涸澤而漁、
雁逝魚沉、
魚箋雁書、
魚貫而行、
指天射魚、
炊鮮漉清、
食魚遇鯖、
白魚登舟、
焚林而田,竭澤而漁、
穩坐釣魚船、
魚瞵鶚睨、
鯰魚上竹、
魚爛土崩、
魚書雁帖、
目斷鱗鴻、
魚米之鄉、
魚遊沸釜、
池魚林木、
混水撈魚
25樓:匿名使用者
妙筆生花 落花時節 葵花向日 耳熱眼花
耳聾眼花 粘花惹草 異草奇花 葉瘦花殘眼花心亂 眼花雀亂 眼花撩亂 眼花耳熱羞花閉月 團花簇錦 頭暈眼花 柳啼花怨火燭銀花 花枝招颭 花枝招顫 花攢錦聚花攢錦簇 花樣新翻 花天錦地 花衢柳陌花貎蓬心 花明柳媚 花錦世界 花街柳市花街柳陌 花階柳市 花堆錦簇 花簇錦攢花晨月夕 花辰月夕 簇錦團花 春暖花香走花溜冰 招花惹草 沾花惹草 月墜花折
月圓花好 月夜花朝 月夕花晨 月缺花殘
26樓:匿名使用者
鳥語花香、龍鳳呈祥、龍飛鳳舞、魚躍龍門、花香四溢、花攢錦簇、花好...
27樓:匿名使用者
黑茫茫哦不啦啦提ok嗎空
花鳥魚蟲是什麼意思
28樓:9421劉聰
花:泛指植物鳥:天上飛的魚:
水裡遊的蟲:地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。
市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。
結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。
白色衣服有汗漬然後浸水裡好久了變黃了該怎麼洗啊
那有那麼麻煩啊,白衣服想要洗的乾淨,放點3塊一瓶的84消毒液,一切搞定 1 把有汗漬的衣服放在3 5 的冷鹽水中,浸飽1 2個小時,然後用清水洗淨。因為汗中的蛋白質不溶於水 但溶解於鹽水。2 將冬瓜一塊搗爛,倒進布袋中,將其液汁擠出,用來搓洗沾有汗漬的衣服,然後再用清水漂淨.3 在清水裡加幾滴氨水,...
紅花白藕碧葉,三教本是一家。這個裡面的紅花變成了什麼?別的是
鴻蒙輪迴蓮 天地玄黃中有鴻蒙輪迴蓮,鴻鈞西崑崙傳道,以手指之,眾不知其所為。玉清原始天尊曰 白藕。鴻鈞取得白藕,為白玉如意,賜原始天尊 話說玉清原始天尊,自混沌之中 天地玄黃之外而來,於混沌中得一靈珠子,伴其聽鴻鈞講道。靈珠子有識,卻久修無緣得道,原始天尊助其脫去本體,轉生陳塘關,為哪吒,拜在闡教十...
水養富貴竹水裡面加白醋行嗎,水養富貴竹加白醋
1 在水培富貴竹中加白醋是可以的,但是要注意量。往水裡面加白醋可以調節水體的酸鹼度,使水處於一個微酸 弱酸的環境,在這個環境下能滿足它的正常生長,因為它需要一個微酸性的環境。2 在微酸環境下有很多的營養元素,能得以比較好的溶解在水體當中,利於富貴竹對養分的吸收。3 往水裡面加白醋,應掌握寧稀勿濃 寧...