1樓：歌飛影舞
學習拉麵肯定是到牛肉麵館師徒制比較能學到東西。上學的話五泉山公園廣場的那家學校還不錯。學費600左右。
2樓：
如果要學的話，最好是找蘭州本地的牛肉麵館學了。但我可能要給 你說下，就算他們把配方說給你，你也不一定能做出來的，那手藝是祖傳的，裡面的內涵是外地的人學不會的，因為牛肉麵一出蘭州本身就不是正宗的了。面，水都不一樣了。
你只能學技術，但學不到他們的那精髓所在。
很遺憾。。
3樓：
從200到600都有,最短的1個星期,最長的半年
4樓：安徽新東方烹飪學校
關於費用方面，不同的學校，教學環境，教學設施，教學質量都不一樣，所以費用方面也有差異，所以沒有明確多少，只能是大概多少，有的幾千也可以學，有的是幾百的單品也可以學，所以費用是否包含食材，有的包學費多些，有的不包學費便宜些，當然學習門手藝不能光看學費，主要是能夠學到東西才是關鍵。
5樓：
學的地方很多，但是那種基本上學的不是地道的牛肉麵，只能騙外地人
6樓：匿名使用者
一般也就幾千塊錢。主要湯料的勾兌比較重要，配方比較貴
7樓：續蕭
三千左右把，收費都不一樣的
在蘭州學校學習拉麵需要多少錢？和拉麵館的師傅學又是大概多少錢？多長時間能學會學精？麻煩各位幫忙解答
8樓：匿名使用者
到培訓學校大概在2千到3千
拉麵館的師傅你要跟著學估計也到2-3年了
因為拉麵館一般不招沒有拉麵技術的工人做技術去了一般要幹雜活
所以等你和他們混熟再練技術的話就時間長了
而且麵館拉麵師傅的手藝參差不齊
據說好好鑽研的情況下一兩年就拉得好了
9樓：安徽新東方烹飪學校
關於費用方面，不同的學校，教學環境，教學設施，教學質量都不一樣，所以費用方面也有差異，所以沒有明確多少，只能是大概多少，有的幾千也可以學，有的是幾百的單品也可以學，所以費用是否包含食材，有的包學費多些，有的不包學費便宜些，當然學習門手藝不能光看學費，主要是能夠學到東西才是關鍵。
10樓：續蕭
三千左右，不建議去拉麵館學習，拉麵館的師傅去了也只是讓你打雜，學不到真本事的，想學會學精，可以考慮專業的拉麵學校，學的也應該挺快的，一個月左右就差不多了
請問蘭州拉麵在什麼地方可以學，學費又是多少？
11樓：匿名使用者
最好就是去牛肉拉麵學校去學，我推薦幾個，蘭州有個東方技校地址在五泉山下，還有蘭州有好多牛肉拉麵培訓班，如果你在武威或者裡武威不遠，可以去武威，也有好多牛肉拉麵培訓班，武威的也不錯，你要是去牛肉拉麵館裡學，也可以，但是你沒有關係的話，就別說調湯的配方了（在拉麵裡湯比面重要，尤其是湯裡的混合調料配方），連拉麵都很難說啊！最好是在學校裡學，學校裡他從面到湯，都給你教，理論知識加實際操作，你出來基本上就可以正式當拉麵師傅了！
12樓：狂澹端真
要是你真的想學，我覺得你還是去拉麵店去學。也許你會覺得累，但是我認為在那裡你學到的會比學校學的多，而且那裡不要錢，相應的拉麵店會給你錢的。起看看吧
13樓：匿名使用者
五泉山的哪有個培訓的學校呢，你去五泉下廣場的那看看
正規的教做拉麵培訓班，學拉麵技術費用多少
14樓：安徽新東方烹飪學院
拉麵技術一般2-3千塊錢，具體的可以進拉麵學校**問問
15樓：星球製造
學拉麵開面館投資大辛苦，利潤小，不如開一家狗肉鋪，利潤空間大，輕鬆。
16樓：藝翔小吃培訓
拉麵培訓班教學課程內容：牛肉拉麵、紅油拉麵、酸菜牛肉拉麵、傳統大寬、二寬、韭葉、三細、二細、毛細、一窩絲、寬邊韭葉、圓邊韭葉、三稜、空心拉麵、夾餡拉麵、一道軌拉麵、拉麵高湯熬製方法，一滴香紅油的製作方法、牛肉拉麵、滷牛肉、辣椒油的熬製方法、一滴香紅油的製作方法。拉麵學費每家都不一樣，建議找一家正規的培訓學校，先考察再學習！
17樓：石家莊新東方廚師學校
學拉麵技術的費用問題一般要看學校的，不過都不會太貴的，一般一千兩千的吧
18樓：大大大大美女
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
希望能幫到你，祝你生活愉快
19樓：匿名使用者
幾千夠了 如果只是學做拉麵的話
20樓：安徽新東方烹飪學校
拉麵技術一般2-3千塊錢，具體的可以進拉麵學校**問問。新東方烹飪學校就挺好的，有專業的老師授課教學，還會有實操訓練
21樓：臨沂新東方烹飪學校
具體的可以到學校問一問
22樓：安徽美味小吃西點學院
拉麵培訓可以去專業的小吃培訓學校，名師手把手教學，全部實操，隨到隨學，學會為止，早餐早點品種齊全 ，可以實地去考察和諮詢下，免費試吃，滿意再報名的
23樓：續蕭
蘭州的拉麵學校還是比較多的，要學拉麵也是，建議去蘭州，畢竟是發源地。專門教學拉麵的也有，興隴蘭州拉麵學校的學費也就兩三千左右。大概二十幾天左右也就學會了
去廚師學校學習拉麵得多少錢？
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