1樓：藍色都靈
沒有證明說不用木塞封存就不好。紐西蘭和澳大利亞有很多酒莊都用金屬螺旋瓶蓋，這樣的瓶蓋完全杜絕了空氣，所以可以保證酒很新鮮。所以不能用是都用木塞來判定酒的品質。
2樓：子玉求索
那並不代表不用沒單封存的紅酒 它就是不好的 因為這個紅酒他也是有很多種品牌 很多種品牌的種包裝的。
3樓：北京澀郎
一般正規廠家生產的紅酒，都是用木塞封存的，這是紅酒企業的傳統吧。
4樓：匿名使用者
這個也不能一概而論。
簡單說：傳統葡萄酒：橡木瓶塞。
葡萄汁酒：非橡木瓶塞（這種酒就是葡萄汁+酒精+糖）分裝葡萄酒：非橡木瓶塞（這種酒是經銷商將大桶分裝到酒瓶，味道接近傳統葡萄酒，但不宜久存）
5樓：匿名使用者
支援朱會飛，頂一下。
喝那種酒，還不如喝二鍋頭好，別跟自己過不去。
6樓：網友
是的，服務員的解釋沒錯兒，而且這種塞子不比橡木塞造價低。
傳統的橡木塞子存在大概10%的壞瓶率，壞瓶之後的葡萄酒的味道很難聞，也很難喝，術語叫（corked）那為什麼要用木塞呢？因為木塞當中存在很多的毛細孔，可以讓酒在瓶中緩慢的氧化而日趨成熟，但是現在全世界葡萄酒產量的96%以上的酒都是算好你買回家就馬上喝的，所以根本沒有必要再在瓶中緩慢氧化了。基於以上，現在越來越多的葡萄酒生產商採用擰蓋兒了，而且擰蓋可以完全避免壞瓶。
還有另外一種原因，那就是出於環境保護的考慮，畢竟能做木塞的木材---主要是橡木，產量不是很高，而且一株樹一旦切割過了之後要有很多年不能再次進行切割。
有些紅酒是用木塞，而有些是用扭蓋封住的，是不是用木塞的紅酒會比較好一些呢？ 50
7樓：宋孝宗
一瓶好的葡萄酒是用軟木塞封瓶的，便宜的葡萄酒（言下之意等同於低品質的葡萄酒）用螺旋蓋封瓶。一般舊世界的酒（法國，德國，西來班牙，葡萄牙等國源家）的葡萄酒是用橡木塞的，因為要保證葡萄酒的呼吸和長期儲百存。而新世界的酒果香濃郁，適合在釀造後不久飲用，所度以，為了節省，葡萄酒廠家就採用擰知蓋的方式裝瓶。
這種裝瓶酒不需要橫放或者倒置儲存，但需要在短時間內飲用完道畢。
希望採納，你說的是正確的。
不是木塞子的紅酒是真的嗎？
8樓：匿名使用者
目前還是以軟木塞為主，其它塞子還有螺旋蓋和塑膠的。區別酒的真偽不能以塞子來判斷。【百大佳釀】
9樓：匿名使用者
酒塞的材料，和酒的真假沒有必然關係。
新世界產酒國（即歐洲以外的葡萄酒產酒國家）已經在廣泛的使用金屬旋蓋封瓶（不論是廉價酒還是頂級酒，如澳洲的世界級名酒奔富葛蘭許，從2023年開始，也採用金屬旋蓋封瓶），而廉價酒（廉價不代表假酒）也越來越多的採用塑膠塞封瓶。
10樓：匿名使用者
也有真的，像現在國內口碑比較好的澳洲的一款什麼酒，就不是木塞。木塞主要是國內人的噱頭而已。
11樓：九月非霜
用木塞子的紅酒通常是真的。
12樓：小黑莓的惡作劇
不一定，主要看它味道。
沒有木塞的紅酒是否是好酒
13樓：阡陌上花開
這個問題只可以說雖然是否木塞不是衡量酒好壞的標準，但暫時大部分的好酒（特別是舊世界的）還是木塞的，在澳洲、紐西蘭旋蓋的好酒比例會高一些，就連奔富酒王現在也出了旋蓋的包裝。
一般廉價的酒才會使用非橡木的酒塞，因為紅酒和其他酒不一樣他不能在一個密封的環境下成長，微量空氣透過橡木毛孔進入酒液裡，這種微量的氧化有助於葡萄酒的成熟，在法國只有馬上飲用的酒才會用塑膠塞和密封旋蓋，比如法國的一些低劣的vin de pay 和vin de table，至於其他國家會不會把好酒裝密封瓶我就不知道了，反正法國人絕對不會。
紅酒為什麼要用木塞？
原因是木塞具有柔軟且彈性較強的特點，它有許多細密的小孔，當用它封緊瓶頸後，軟木經與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏；同時酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達到呼吸和發育的目的，在裝瓶後繼續完成其成熟過程。另外，軟木塞的成分浸泡到酒裡，也會增加酒的結構感。
14樓：匿名使用者
木塞本身就有木香，就跟紅酒要用木桶發酵有異曲同工之處。
15樓：匿名使用者
一般廉價的酒才會使用非橡木的酒塞，因為紅酒和其他酒不一樣他不能在一個密封的環境下成長，微量空氣透過橡木毛孔進入酒液裡，這種微量的氧化有助於葡萄酒的成熟，在法國只有馬上飲用的酒才會用塑膠塞和密封旋蓋，比如法國的一些低劣的vin de pay 和vin de table，至於其他國家會不會把好酒裝密封瓶我就不知道了，反正法國人絕對不會。
16樓：網友
一般來說，好酒都是用木塞的。
不用木塞的紅酒有好酒嗎
17樓：飛俠
還真沒見過，紅酒保質期一般都設為十年，不用木塞的一般不會稱作紅酒，而且保質期短。現在存放紅酒基本上都是瓶口朝下讓酒液時刻漲滿瓶口以免進入空氣。
沒有木塞的紅酒好嗎
18樓：古木心
一、有沒有木塞跟紅酒好不好關係不是很大，雖然有一點關係。
二、你的是否是其它的塞子，如果是其它的塞子那問題也不大。
三、你的是否沒有塞子，就是一個蓋子，如果是是的話，趁早喝掉吧，這種一般儲存不了多久的。
紅酒一定要用木塞嗎？
19樓：傾心的小北老師
紅酒一般都用木塞，這是因為塞的封閉性更好，可以有效地防止酒揮發，而且木塞不會與酒發生反應。
20樓：網友
紅酒的木塞別急著扔了，裡面竟然藏著這麼多秘密，很多人都想錯了。
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