1樓：影子
不請自來。作為一個地道的廣州仔，這個問題大概我最有資格。就像每一個美麗的童話，背後總有它暗黑的原型；粵菜給人的印象，一向是高階大氣，光鮮亮麗的。
從米其林餐廳的頂級菜餚（沒錯，中國地區的米其林餐廳多為粵菜），到酒樓裡一籠籠精緻的早茶點心，似乎粵菜的形象，除了高檔還是高檔。然而在粵菜光鮮的背後，也不乏其重口味的一面，那就是它無所不包的取材範圍。從龍蝨到禾蟲，從果子狸到穿山甲，似乎只要是會動的東西，都能讓無所不能的廣東廚師抓住，做成一鍋美味。
而蛇，作為大自然中常見的物種，自然難逃廣東人的法眼。蛇的味道，我只能想起一個字，那就是鮮。鮮到什麼程度呢？
我雖然離開廣州很長時間了，看到這個問題，想起蛇肉的滋味，還是忍不住流下口水。對於貪吃的老廣，鮮只是對蛇肉的一個概括。如果要細細的描述，那不同的做法自然有不同的風味。
粵人烹蛇，大有粵菜精細的特色。不同的蛇有不同的做法，同一條蛇的不同部位亦有不同做法，務求物盡其用，享受到大自然的全部滋味。如今吃蛇，已經不用冒著違反法律、破壞生態的風險了。
）一般來說，蛇分為毒蛇和菜蛇。菜蛇肉質肥嫩，吃起來大快朵頤；而毒蛇則祛風補身，味道更為豐富。當然了，毒蛇更貴。
做法則對症下藥：對於細嫩肉少的，就做成蛇粥、燉品。
2樓：儒雅又樸實的小鯉
蛇肉是什麼滋味？當然得親自吃過才能體會。湖南長沙就有這麼一家專門吃蛇的店！
沒趕上長沙九十年代初的蛇館浪潮，2023年開業的左局街十八號算是後起之秀。不止是老口子，連不少外地來的朋友都知其名。雖然有踩雷，但口味蛇的味道是**的。
吃蛇怎麼看都不像是湖南人幹出來的事，畢竟傳統老湘菜裡並沒有以蛇為主料的菜餚。寧鄉口味蛇創始人胡建明是受到廣東食客的啟發，按照本地口味研製了這道菜。隨後，口味蛇風靡至幾十公里以外的長沙。
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視覺傳達設計 visual communication design 是目的為傳播特定事物通過可視形式的主動行為。大部分或者部分依賴視覺，並且以標識 排版 繪畫 平面設計 插畫 色彩 及電子裝置等二度空間的影像表現。視覺傳達設計的過程中發現了一個現象 傳播 教育 說服觀眾的影像伴隨以文字會具有更大的...
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