1樓:匿名使用者
鴨科 anatidae
鴛鴦屬埃及雁屬。
鴨屬雁屬。潛鴨屬黑雁屬。
鵲鴨屬長尾鴨屬。
天鵝屬樹鴨屬。
醜鴨屬海番鴨屬。
秋沙鴨屬。狹嘴潛鴨屬。
棉鳧屬硬尾鴨屬。
小絨鴨屬。瘤鴨屬麻鴨屬。
叫鴨科冠叫鴨(chauna torquata)&角叫鴨(anhima cornuta)
請問,這是雁形目鴨科的赤麻鴨嗎?
2樓:胡斯鵝黃
這是雁形目鴨科的赤頸鴨,學名anas penelope
鴨邊腿為什麼叫鴨邊腿 10
3樓:牛奶果粒橙
邊腿的骨頭都是腿骨,鴨邊腿是肉有一部分是鴨身的肉,不全是腿肉。所以叫。。。
自己看不懂。還唧唧歪歪。。。
4樓:匿名使用者
鴨腿+身上最難吃的那塊肉。
鴨與鵝的區別
5樓:x兜兜圈
鴨的品種按經濟用途分為肉用、蛋用型兩大型別。
肉用鴨體型大,體軀寬厚,肌肉豐滿,肉質鮮美,性情溫順,行動遲鈍。早期生長快,容易肥育。有代表性的有北京鴨、櫻桃谷鴨、法國番鴨、奧白星鴨等。
目前,比較適應市場的以法國番鴨、奧白星鴨等看好,突出的特點有肉質好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力強。如法國番鴨其肉質具野禽風味;胸腿肌佔胴體27—30%;在粗放條件下,育雛率和成活率高達95—98%。
蛋用型鴨體型較小,體軀細長,羽毛緊密,行動靈活,性成熟早,產蛋量多,但蛋型小,肉質稍差。比較有代表性的有金定鴨、紹興鴨、高郵鴨等。福建的金定鴨,年產蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是產於浙江的紹興鴨和江蘇的高郵鴨,其產蛋量亦在250枚左右。
鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鴨科動物繁雜,我們常說的大雁、天鵝、鴨、鴛鴦等都是鴨科動物。這些動物中的一些被人類馴化成的家禽,如綠頭鴨馴化成了家鴨,鴻雁馴化成了中國家鵝,灰雁馴化成了歐洲家鵝,疣鼻棲鴨馴化成了番鴨。
這些成員外形和習性各易:有些食植物,有些則食魚;有些只能飄浮在水面上,有些則擅長潛水;有些是飛行能力最強的鳥類之一,有些則不善於飛行。有幾種天鵝如疣鼻天鵝和大天鵝是體型最大的遊禽,也是體型最大的飛禽之一。
疣鼻天鵝也是最優雅的鳥類,常見於歐洲的公園中,但是我國不太常見。家鵝的祖先是雁,大約在三四千年前人類已經馴養。現在世界各地均有飼養。
鵝頭大,喙扁闊,前額有肉瘤。脖子很長,身體寬壯,龍骨長,胸部豐滿,尾短,腳大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力強。
生長快,壽命較其他家禽長。體重4至15公斤。卵化期一個月。
棲息於池塘等水域附近。善於游泳。主要品種有獅頭鵝、太湖鵝等。
鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鵝是食草動物,鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質,鈣,磷,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。
鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利。
鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸。
6樓:小雞器人
天鵝脖子特長,有半米長,鴨子的脖子比天鵝短。
7樓:匿名使用者
鵝比鴨難養。死亡率也比鴨高。最主要的一點就是鵝苗比鴨苗高很多錢。
原因是一隻種鵝年產蛋才幾十個。鴨卻有150只以上。再加上鵝的**高一般的家庭消費不起。
你買一隻鴨才20多元。一個月吃10個才200多元。大鵝一般都賣80-90元。
吃10只就要1000多元。一個普通家庭月收入才2000多。
8樓:匿名使用者
鵝貴,養鵝成本高啥.鵝比鴨好養.種鴨一年產三百個蛋,種鵝產幾十個蛋,所以小苗**高.鵝主要是吃草,是屬綠色產品,飼養成本要比鴨低些.養鵝要有水,要種草,才能養好.羊鴨有飼料就行了.
9樓:匿名使用者
鴨比鵝小,名字也不同。
10樓:莘水以曜兒
鵝比鴨子大很多。
他們叫聲音也不一樣。
o(∩_o...
11樓:梁洲逄採藍
鵝要貴點。鴨子便宜。
鵝腸要脆得多。安逸。燙火鍋!
鴨巴子是什麼?
12樓:匿名使用者
威海方言,就是鴨子的意思。
1、鴨子 英文名稱:duck。脊索動物門,脊椎動物亞門,鳥綱雁形目,鴨科鴨屬動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。是一種常見家禽。
2、鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱。是一種水、陸兩棲動物。但不能在水中待太久,是卵生動物。
13樓:匿名使用者
威海土話鴨巴子就是小鴨子叭叭叭。
14樓:美洛幻
女人尿尿的地方叫鴨巴。
頭上長有紅冠的鴨子是學名叫什麼 5
15樓:duende惡魔
頭上長有紅冠的鴨子學名叫番鴨。
番鴨是著名特禽之一,又名麝香鴨,巴西鴨、洋鴨,在歐洲也稱火雞鴨。因其頭部兩側和臉部長有皮瘤,所以又叫瘤頭鴨;在繁殖季節,公鴨會散發出麝香氣味,因而稱為「麝香鴨」、「麝鴨」。在海南省加積鎮飼養較多,當地稱加積鴨。
隸屬鳥綱,雁形目,鴨科,鴨亞科,棲鴨屬。
番鴨原產於熱帶地區,耐寒能力差,人工飼養後,依然保持喜溫的特點,所以在中國南方飼養比較多。番鴨是優良的肉用鴨,肉質好、脂肪少,瘦肉多,蛋白質含量高。番鴨素被視為補壯身體的珍品,因其營養豐富而受到消費者的歡迎,經長期馴化,早已成為良種肉用鴨。
用番鴨與普通家鴨雜交,產生雜交種,稱為騾鴨,有人稱半番鴨,其體型介於家鴨與番鴨之間,無皮瘤。雜交後代具有較強雜交優勢,但雜交受精率低,大規模飼養受到一定影響。
16樓:匿名使用者
番鴨學名cairna moschata,與一般家鴨同種不同屬。番鴨原產斑頭海番鴨於中、南美洲熱帶地區。
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