1樓:小月愛你
秦淮八絕小吃第一絕:永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲 南京豆腐腦第二絕:蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼第三絕:
六鳳居的豆腐澇和蔥油餅第四絕:奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包第五絕:奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面第六絕:
蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕第七絕:瞻園麵館燻魚銀絲面和薄皮包餃第八絕:魁光閣的五香豆和五香蛋。
2樓:裝
正宗烤冷麵,小推車麻辣串,特色炸串,豆腐腦,炒年糕,這些想吃正宗的只有在夜市上才能吃到。
3樓:消化
臭豆腐。我們這兒的臭豆腐只有晚上才出來。離的特別遠,那股獨特的味道就撲面而來。
4樓:溫馨且溫和灬薩摩耶
我們家那邊的夜市有很多好吃的夜宵,小龍蝦這些都有,但是有一種叫做烙鍋只有夜市才有。
5樓:以心
就是我小的時候最愛吃的一樣,那樣鐵板燒就只能在夜市上吃白天都沒有的,還有燒烤啊什麼的,還有一些麻辣燙也會在晚上賣。
6樓:求註冊
蒸生蠔,燒烤啊,一般白天都吃不到呢,不知道去**吃。
7樓:丁南北一人
比如說烤冷麵,比如說長沙臭豆腐,肉夾饃,東北烤串,烤麵筋。
8樓:尓康
碳烤生蠔。知道每位新人在夜市才可以吃得到,在酒店裡面吃到的都沒有那股美味的味道。
9樓:網友
臭豆腐,只有在小吃街上才能吃到,因為那個感覺在店裡你是受不了的。
10樓:儒雅又樸實的小鯉
在夜市能吃到的最多的就是燒烤這類的東西,因為朋友聚會大多數都是在晚上去吃這些東西。
11樓:和諧0沂蒙
晚上賣的東西只能在夜市上吃到。
12樓:小滿它爹
最早北京滷煮火燒巨牛逼,6塊錢一大碗應有盡有。
還有餡餅,一塊錢一個,有肉有韭菜的,還有青椒柿子椒冷盤。太解饞了!
13樓:豆腐哥臭豆腐
豆腐哥臭豆腐才叫一絕!
14樓:火焰山的暴風雨
在四川,沒有烤腦花都不好意思叫夜市。
夜市小吃有哪些
15樓:知道行家小度
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱,可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃,特色鮮明,風味獨特。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。
現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嚐異地風味小吃還可以籍此瞭解當地風情。也有的人因胃口小或由於疾病不能吃得太多,三餐不足以**必要的營養,需要在正餐後額外吃一些小吃補充。小吃一般售賣起點低,**不高,一般人都可以買得起。
秦淮八絕小吃。
第一絕:永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲 南京豆腐腦第二絕:蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼。
第三絕:六鳳居的豆腐澇和蔥油餅。
第四絕:奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包。
第五絕:奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面。
第六絕:蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕第七絕:瞻園麵館燻魚銀絲面和薄皮包餃。
第八絕:魁光閣的五香豆和五香蛋。
16樓:匿名使用者
麻辣小龍蝦、鹽水煮花生、毛豆。
17樓:匿名使用者
麻辣拌 是一種撫順的小吃 和麻辣燙有些像 你可以考慮一下 我感覺很好吃。
18樓:無極魔尊
燒烤最哈!在配上一碟花生,幾瓶啤酒!很舒服,這只是鄉里哥的建議哦!呵呵!
19樓:邊元修生璧
臺灣的夜市有許多好吃的東西:
到了夜市別忘了吃蚵仔煎。
/蚵仔麵線/挫冰。
/烤黑輪。/珍珠奶茶。
夜市裡還有很多賣化妝品。
衣服包包。鞋子都是最流行的商品。
光是逛這些小店就可以耗掉一個晚上的時間喔!總之非常歡迎你來臺灣玩啦。
^^以下的夜市都是天天營業。
大約每天下午4點就開始做生意了!
___臺北的夜市:
1士林夜市--
文林路、安平街、大東路之間。
大餅包小餅、豆花、豆乾、蜜豆冰、木瓜牛奶、廣東粥、炒花枝、花枝羹、刀削麵、
豬肝湯、蚵仔煎、藥燉排骨、士林香腸。
2公館夜市。
--羅斯福路臺灣大學旁。
川菜、甜不辣、水果攤、越南菜、泰國菜、蚵仔麵線、紅心粉圓、東山鴨頭3永康街小吃。
--永康街兩旁。
生煎包子、油豆腐細粉、牛肉麵、牛肉湯、江浙小菜、豆花、小籠包、刀削麵、芒果冰。
4師大路夜市。
--師大路兩旁。
牛肉麵、花枝炒麵、鼎邊銼、丁香豆花、泡沫紅茶、水果攤5饒河街夜市。
--饒河街、八德路交接附近。
花枝羹、蚵仔煎、擔仔麵、沙威馬、日本料理、肉粽、炒蟹肉、藥燉排骨、蚵仔麵線。
你家的夜市小吃有哪些? 10
20樓:匿名使用者
我家是四川,我們那邊的小吃可多了。
比較出名的有豆腐腦,雞絲粉,涼麵,涼粉,抄手,冰粉,涼糕,冷串串,冒菜,砂鍋米線。
21樓:秋水瑩瑩
我家是東北瀋陽市的,我家這裡還有炸臭豆腐的,還有烤玉米的是刷醬的那種,還有就是瀋陽紅香辣烤雞脖,還有就是各種味道的玉米花。雞蛋餅,麻辣串我們這裡有兩種一種是像麻辣燙似的用煮的,還有一種是用醬的,還有就是煮好的海鮮類如龍蝦,田累,等,
22樓:何蘇素
我家那邊還有冷飲、涼皮、餛飩餃子、鐵板豆腐、滷味等等。
我住的地方有個夜市,我想在夜市上做點小吃,有什麼小吃車的形式嗎?
23樓:
可以根據當地夜市的情況和自己的特長與喜好來選擇哪什麼樣的小吃,選擇競爭攤位不是很多或是非常有特色的小吃來做,記得以前我住的地方夜市中間有一家專門做冰沙清補涼的攤位,生意特別好,周圍做清補涼的很多,但是做冰沙的就那一家,有特色,結果吸引了很多回頭客。
24樓:
無敵雞車,煎炸休閒小吃,流動性強,主要是煎炸大雞排,在一些學校或者上下班多人走的地方做這個還不錯的,頂飽嘛。
25樓:蘇夏
我家附近有夜市 他賣鐵板魷魚 有很多總 魷魚須 魚眼 魚嘴 什麼的 生意很不錯的。天氣暖和了 應該會更好的。
誰有什麼好的特色小吃?能在夜市做大排擋的。謝謝
26樓:酒幹淌漫舞
廣州的炒河粉 天天滿座 吊爐燒烤 不錯 自烤小雞 盱眙龍蝦 手撕羊大梁骨 等等。
你家鄉的夜市小吃有哪些? 10
27樓:瞎看啥
有烤冷麵啊 看來是東北啦!哈哈 不過現在全國好像都差不多啊 以前哈爾濱也沒有麻辣串 是從北京過來的 烤冷麵應該是東北的一大特色吧 北京沒有見到過 北京的臭豆腐 還有 好燉也不錯 哈爾濱這兩種做的不好。
28樓:達人秀才
秦欄老鵝的由來還有一個,感人的故事。話說。在宋朝,秦欄出了個朱大官人,叫朱巽,他官至工部侍郎。
當時他與其妾劉氏育有一子,名喚壽昌。之後,不知何故,在朱壽昌年幼時,劉氏被棄,母子分離50年。朱壽昌成年後,仕途得意,官至朝議大夫。
這時他想起了與被棄母親生活在一起的三年時間,由於思母心切,而茶飯不思,身體每況愈下。他家侍從聯想起壽昌幼時與母親生活時牧鵝的情景,侍從苦心鑽研,製出了滷製熟鵝。朱壽昌食後食慾大增,身體逐漸**。
但思母之情併為因此減輕,最終朱壽昌棄官尋母,歷經磨難的這對母子終於團聚。團聚後,朱壽昌吩咐侍從每天煮制特製滷鵝與其母共享。因自己是秦欄人,遂給滷鵝起名秦欄滷鵝。
經過千年時間,制鵝工藝雖未有太大改變,但今天人們習慣稱它為秦欄老鵝。
做法:保密,正宗的做法沒幾個人知道。
29樓:
你上面所說的我們這都有,我的家鄉是湖南常德,夜市特色有燒烤類的「烤魚」、「烤雞」、「烤兔」(這三樣都是烤好再用四方形不鏽鋼平底托盤裝好端上桌,下面放一個特製的炭火爐不停加熱,可以讓客人點些蔬菜類的放進去煮)、烤排骨、牛肉串、羊肉串、脆骨、雞爪、茄子、韭菜、彩椒……
滷製類的有:鴨霸王,包括鴨頭、鴨舌、鴨腸、鴨翅、鴨腳、蓮藕、豆乾、毛豆……
臭豆腐、常德牛肉粉、幹醃粉、涼麵、**臺豬腳、米豆腐(米做的豆腐,淡綠色,有蝦米狀和正方體兩種形狀,多種吃法)、醬板系列(醬板鴨、醬板牛肉、醬板魚……)
太多太多,數不過來,有時間你可以過來嚐嚐,我負責帶路,你自行買單,哈哈~~~
30樓:沙漠之狐
我家鄉是在成都平原,小吃很多。鐵板、油炸等到處都是。在廣漢還有一個最好吃的東西就是全蛋金絲面,純手工製作,細、鮮,爽得很!
31樓:鹽巴罐罐
我的家鄉是重慶,火鍋當然是當仁不讓,由此發展而來的有串串,有麻辣燙,有燒烤。
32樓:綻放的蝴蝶花
我家是新疆的,夜市有很多的東西,比如烤羊肉串 胡辣羊蹄 臊子面 砂鍋 雜碎湯,呵呵,還好多。
地攤夜市適合做什麼特色小吃
33樓:丁丁無心
1、煎餅:採用發酵後的麵粉調成糊狀的雜麵攤烙成圓形而成,配菜種類多,工序較繁複,需要女人的細心才能做得更好。
2、剪炒土豆塊:做法不難,但是需要心細,先將土豆煎脆在煸炒,最後撒上蔥花起鍋。
3、烤串:需要的東西不多也簡單,但是需要細心,注意食品衛生安全。
4、烤麵筋:作為傳統特色小吃,具有香辣味,孜然味。烘烤後撒上調料與醬汁即可。
6、熱狗:竹籤插著火腿腸蘸上面糊後油炸,是小孩子和年輕人最愛的美食之一,十分熱銷。
7、章魚小丸子:乘小丸子的紙盒如同小船,十分精美,帶著異國風味,口味大眾華,十分流行。
8、煎餅果子:特色小吃,近年來在北方各城市十分流行,作為早餐或宵夜都很方便。
10、魚粉:魚粉和魚粉湯,十分受消費者喜愛,更有多種口味的魚粉。
34樓:瘋子再度輝煌
夜市的小吃是最掙錢的,你這麼想做 那你就吃點哭 去學臭豆腐,炸雞柳等。而且不用跟人多交流,你內向賣衣服,飾品之類的你的嘴我估計是跟不上 , 現在夜市的小吃一天200應該能保。
35樓:匿名使用者
夜宵小吃不錯的有:烤腦花、錫紙花甲、錫紙燒烤、臭豆腐、涼皮涼麵等這樣的知名夜宵小吃,都是很多消費者選擇的美食。
36樓:面對人生
酸粉。。燒烤。。各種有特色的都行,只要你會。。
37樓:小cherry丸子吖
賣紫菜包飯就很賺錢。在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿蔔,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等多種材料後卷好,然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便;
用一次性竹籤插上火腿腸後,再蘸上一層面糊後用油炸,是孩子們和年輕人最愛的美食之一。炸熟的熱狗可以蘸醬吃,不同口味的蘸醬滿足不同的消費群體;
章魚小丸子又名叫小船章魚丸,因為其用來盛章魚丸的紙盒樣子象一隻小船,看起來很有異國風味,現在做的好像麵粉加多了點,口味開始大眾化了,不過依然很流行;
煎餅果子作為早餐、宵夜都比較方便,近年來開始在北方各城市流行。成為國內特色小吃的一員;
韓國的大街上,最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉,海鮮魚粉,辣椒魚粉,炸糕串等很多種,普通蘸醬油汁兒食用;
麻辣燙就是一個好選擇,麻辣燙**於長江之濱,最後的時分,是舟工和纖婦發明了麻辣燙的服法。麻辣燙自四川宜主到三峽內的巫山,這一帶因為水流緩慢,他們在推纖之缺,在江邊丟上幾塊石頭,收起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把做柴生火,在罐里加進 辱,寵蔬菜,不蔬菜就因地制宜,插些家菜,放入海椒、花椒等調料,涮燙食之;
並不是廣東人才吃牛雜,各地的做法多樣,滷牛雜、牛雜火鍋、牛雜煮蘿蔔、牛雜湯等等。在廣州老城區的舊巷裡,牛三星是頗具人氣的傳統小吃之一,將牛百葉、牛心、牛肚、牛腰、牛雙弦等等放入鍋中,用牛腩熬的湯做底,吃的時候蘸上特製的醬料,風味十足。
有哪些從小吃到大的零食
從小吃到大的一款零食當然就是蝦條了。從小到大都喜歡這樣的零食,覺得它的口感真的非常好,而且它的味道就是鹹鹹的,給人一種會覺得非常美味的體驗,所以到現在自己已經成年很多年了,在自己心情不好的時候也會買一款這樣的零食進行品嚐。對於90後的記憶,可能辣條就是我從小吃到大的零食,雖然辣條在我們小時候都是偷偷...
去湖北旅遊,最不能錯過的是哪些小吃
去湖北旅遊的話,我就給你最重要的就是要吃一些周黑鴨是非常好吃的。我覺得像熱乾麵,周黑鴨,還有一些特色小吃都不能錯過。我覺得去湖北旅遊最不應該錯過的就是武漢的熱乾麵。就像周黑鴨或者熱乾麵都是可以去品嚐一下的小吃。孝感米酒是傳統的地方小吃。它已經有500多年的歷史了。它在明代很有名。它由優質糯米制成,並...
有哪些小轎車是四驅的
首先要回答你的是,普通家用小轎車,90 都是前驅車。因為前驅車結構相對簡單的多。無需貫穿車底的傳動軸,所以車裡的空間也不會受影響。而且前輪驅動效率高,因此油耗有優勢。而且前驅車的方向非常穩定,只要不是激烈操控,基本上方向盤都不需要去來回修正,後驅車的屁股就相對要 活潑 的多。所以雨天之類的環境下,前...