1樓:春天梨的熊
茅臺酒是白酒,沒有保質期。
酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裡,不能生長繁殖。
高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量範圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。
雖然導致品質劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間後,通常會出現酯類物質水解,導致口味寡淡,有些會出現澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質量問題。
2樓:雷藏
白酒一般是沒有保質期的,但這並不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以後,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但在存放的過程中,會有微量成分變化,並不是越久越適口。
3樓:匿名使用者
開過封沒?如果沒,還能吧 哈哈,很高興的告訴你,酒是陳的香,就是沒有保質期的,時間越長酒越香,94年的茅臺相當珍貴了,恭喜你。
瓶裝茅臺53度白酒保質期是多少年
4樓:逍遙九少
白酒沒有保質期,只要瓶口密封,可以長期儲存。
白酒儲存方法。
1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用於盛酒的容器最好選用罈子,罈子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
2.將燒製好的白酒裝入容器內密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由於地下特殊的地理位置,使得白酒在種恆溫、恆溼、無光照的環境中自然老熟。
3.用蠟把瓶口封住,就可以儲存很長時間了。
4.用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈。
5樓:匿名使用者
茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一,譽稱國酒,在國內外享有盛名。 產於中國貴州茅臺鎮,以本地優質糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的 自然環境,採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成,未新增任何香氣、香味 物質,從生產、貯存到出廠歷經五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體 醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。
茅臺酒歷史悠久,是中華文化酒的典型代表。2023年獲巴拿馬萬國博覽會 金獎後,多次獲得國際金獎,蟬聯歷屆中國名酒稱號。 茅臺酒已通過「綠色食品」、「有機食品」認證,並列為國家原產地域產品。
產區:中國 貴州介紹:茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一,在國內外享有盛名。
它以本地優質糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環境,採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成,具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點,多次獲得國際金獎。
貴州茅臺酒有保質期嗎?
6樓:匿名使用者
貴州茅臺酒是純糧釀造,不新增任何新增劑,屬純天然健康飲品,越存越香,酒體越老熟,越醇厚,所以沒有保質期,且時間越長價值越高。
7樓:匿名使用者
保質期是沒有。不過白酒裝瓶後離開原環境,再放n年也不會有太大變化。茅臺10年在家放5年不會成為茅臺15年。
8樓:
正常是沒有保質期的,但酒也是食品,也會有。
茅臺酒有沒有保質期?
9樓:匿名使用者
**期間嘴饞想吃甜點又怕長肉怎麼辦?
**的時候,我們總是會被規定說不能吃這個,不能吃那個。比如不能吃甜食,不能吃零食,不能吃薯片,總之你愛吃什麼就一定不能吃什麼,因為你愛吃的這些全部都是高熱量的食物啊!關於飲食,很多人的**概念是不對的!
有些食物看似高熱量實則具有超好的**效果!**期間嘴饞想吃甜點又怕長肉怎麼辦?和大家推薦幾款吃不胖的美味小甜點一起來看吧!
芝士菠蘿派。
酸酸甜甜清爽的菠蘿向來是最愛的水果之一,這款以菠蘿為主料的人氣甜點最適合聚餐時享用了,香甜清爽的口感既美味,又可以在大餐之後解膩。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素a、b、c,磷,檸檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解,利於人體吸收,飽餐之後來幾片菠蘿可去油膩、幫助消化。
草莓紐約芝士蛋糕。
芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,英文是cheese cake。有著柔軟的上層,混合了特殊的芝士(芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。),如ricotta cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油和水果等。
芝士蛋糕通常都以餅乾做為底層,亦有不使用底層的。
抹茶乳酪蛋糕。
抹茶乳酪蛋糕是一款人家人愛的小甜點,這款蛋糕做法超級簡單實用!易消化具有**功效!將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司煳呈現出光滑細緻具有流性的狀態時,再倒入作法3的底層派皮烤模中。
放入烤箱中,以溫度上火180、下火180,烤焙約50分鐘即可取出。簡簡單單的就做好了!**人士嘴饞的時候可以自己做著吃哦!
還不用擔心發胖!你覺得怎麼樣呢?
10樓:性爰夷清懿
白酒沒有生產日期,放的時間越長越好,其實是不對的,有的茅臺可以放50年,80年,它們是在酒窖裡面放的。一般白酒可以放10年,過10年之後裡面的白酒。
最多有半瓶,不過就變成老酒了,價錢特高。
為什麼茅臺酒有保質期? 5
11樓:刨根問底
要我說帶保質期的白酒都是贗品,因為白酒放的時間越長,就越好。要不咋都講究陳年老酒啊。否則豈不是自相矛盾了。
茅臺五糧液劍南春等等名白酒有保質期嗎?
12樓:精彩百曉生
白酒屬於高濃度酒精,一般不易於滋生細菌,所以不會過期,而且都說,酒是陳的香。但有一點,就是所有的酒精都容易揮發,所以白酒在貯存過程中一定要注意密封、防止暴曬,也不要放在靠近火源的地方。
白酒(chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。
酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的複合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。
13樓:引n子
50°以上的白酒是沒有什麼保質期的,只要密封好千百年都沒有問題的,若是有意存放建議換用上好泥壺,只有泥壺存放的酒才會越陳越香。
14樓:匿名使用者
白酒是沒有什麼保質期的,酒越沉越香,時間越長越貴。如果您有一瓶儲存超過2023年的酒,那麼你就是富翁了。
15樓:圍城人士
白酒沒有保質期,你說的這幾種尤其是屬於濃香和醬香型的,放的越久味道更香更純。
16樓:匿名使用者
一般的高度白酒都沒有保質期。
雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態,如果繼續貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發損耗也會增大。
17樓:淘氣_寶
酒怎麼會有保質期?當然是越久的越好啦~~
飛天茅臺可以儲存多久
18樓:搞怪一樂
飛天茅臺是可以長期儲存的。
根據《食品安全國家標準預包裝飲料酒標籤通則》規定,酒精度大於或者等於10vol%的飲料酒,可以免除標示保質期,因為在這個酒精度數以上,酒體內的菌類才會難以生存不會出現變質的問題。
飛天茅臺酒是一款醬香型白酒,醬香型白酒採用高溫制曲,二次投料,堆積發酵的生產工藝,一般一年為一個生產週期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。
其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
19樓:網友
只要把瓶口封好,不跑酒,酒立著放在陰涼處,避免高溫,可以長期不存,放心50年後酒肯定能喝的,酒也一定會升值。建議買53度500ml飛天或五星茅臺酒。
20樓:匿名使用者
茅臺是純固體釀造,五星和飛天都是最少五年陳釀後出廠的。可以存放,但最好不要太長。茅臺內有機菌群對人體最有益是5-10年。
21樓:匿名使用者
能喝的,升值當然可以的,酒越陳舊越好。
我酒10年前買的兩瓶茅臺,現在少說可以賣到10萬。
22樓:我
越久越好,我們的仿飛天茅臺酒可以過專櫃的,是接待送禮的優選。需要酒的找我。
23樓:加
飛天酒是放越久越好啊,我們家的飛天跟**飛天一樣可以放的,越久酒越香。
酒質跟**接近,保證一樣的,送禮什麼的,很不錯。1356
53度15年茅臺酒保質期
24樓:網友
53度15年茅臺酒,瓶口封好,不跑酒,立著放在陰涼處,避免高溫,可以儲存終身,沒有保質期。
25樓:匿名使用者
密封的好,沒有漏氣的話, 茅臺酒可以儲存很長時間。越是好酒,儲存時間可以很長,酒是陳的香就是說的這個道理。
對於白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。
26樓:藍精靈家園
一般來說、酒類只要密封好,完全可以無限期儲存。尤其酒桶、酒窖儲存為最佳。
27樓:派沃設計
白酒只要避陽光直射,密封儲存是會越陳越香的。
28樓:匿名使用者
密封好,可保一輩子!
茅臺白金酒有保質期嗎
29樓:城凝遠
白酒一般都沒有保質期(包括茅臺白金酒),但這並不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以後,口味變淡(跑度),香味會減弱;醬香型的陳酒比較好;而存放多年的濃香酒是否好,目前還無定論,存在著較大的爭議。近幾年,低度白酒在存放一段時間後(通常需一年或更久,因酒而異)出現的酯類物質水解,並導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業關注的焦點。因此,在購買低度白酒時,最好應選擇兩年以內的白酒。
「酒越陳越香」,指的是在廠家酒窖儲藏,而不是在商店或家裡等普通環境下。
30樓:匿名使用者
白酒一般沒有保質期 ,因為酒放時間越長,酒就越好喝,因為陳年老酒,好喝。
31樓:nice逆戰高玩
沒有的,時間越長越有味道。
貴州茅臺酒有2斤瓶裝的嗎,請教貴州茅臺酒股份2斤裝的53度醬香型的有收藏價值嗎
有的,茅臺酒有很多種規格的容量 50ml,375ml,475ml,500ml,750ml,880ml,900ml,1000ml,1500ml,2500ml.付費內容限時免費檢視 回答您好,很高興為您解答。茅臺現在沒有2斤裝的。科普一下,純酒精的密度是0.8g ml,低於水的密度1g ml,二者混合後...
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