1樓：四川蜀大俠火鍋
1.為零時，先模仿。
什麼叫「為零時先模仿」呢？就是說當你毫無經營經驗，從零開始時，你就要多聽多看多學習，要不吝於去模仿他人。有的人自己開店沒轍，也不去模仿他人，也可以說是不敢去模仿他人，似乎覺得模仿是一件丟人的事。
但其實不然，模仿是讓你快速上道的捷徑，將他人行之有效的經驗用在自己身上，能快速收到效果。
2.先模仿，再創新。
前文我們說到，在經驗匱乏期，我們鼓勵新手去模仿，但是模仿畢竟是沒有靈魂的，我們可以學習他人如何管理員工，以及留客的技巧，但是在自身有了一定的市場認知後，一定要創新。畢竟模仿只能帶你上路，創新才能讓你更上一層樓，我們可以從店面裝飾，運營服務，以及菜品特色上進行改良創造，打造出與顧客需求更匹配的火鍋店來。
3.少擔憂，選加盟。
當然上述所說的一切都是針對「自力更生」的老闆，另外還有一種減輕創業煩惱，降低創業風險的做法就是選擇加盟。加盟後老闆無需再為菜品研發費腦子，也不必再為客流量皺眉，品牌方的研發團隊會適時推出新品，讓你的火鍋店始終保持新鮮感，此外還有一系列成熟且完善的運營方案，為你的投資保駕護航。
2樓：花燕爾
1、有與眾不同的賣點：對於餐飲品牌來說，要想脫穎而出，只有和別人與眾不同，才能引起消費者的注意。就比如像良彌一味獨食火鍋，獨特的火鍋模式，滿足當下單身年輕人一人一鍋一空間自由自主，告別口水鍋，即使是一個人，也可以實現吃火鍋的夢想！
讓每一位顧客都會擁有屬於自己的一個世界，一鍋，即是全部。一人一鍋這個獨特的火鍋模式在眾多餐飲專案中就能人眼前一亮。
2、在裝修風格上要做到乾淨舒適：現在很多火鍋加盟店的裝修風格都是千篇一律的，而我們在裝修的時候要區分開，做到讓消費者眼前一亮的感覺，這樣才能吸引更多的消費者。
3、**鍋店屬於服務業的範疇：我們在做好門店的基礎上要做好服務，只有服務好了之後才能換來回頭客。不斷提升服務質量，調整心情，保持好的狀態，給顧客留下美好的印象。
所以在如何**鍋加盟店賺錢的方法上，這三點是特別重要的，有想要**鍋店的朋友們就可以按照以上方法去實施了。
蘭州**鍋加盟店怎麼樣?有前景嗎?
3樓：朝天門火鍋加盟
火鍋店不管你打算在**開，比如蘭州，重慶，或者貴陽等等，也不管你是走什麼路線，自助，市井，串串，魚，牛肉等等，歸根結底其實就是運營路線方向的選擇，但火鍋店就是火鍋店，開店成本開銷就那麼幾塊，基本沒有什麼變化。
仔細分析發現，您的問題可以拆分為兩個小問題：
1、火鍋市場以魚火鍋為形式切入怎麼樣好做嗎。
2、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，根據餐飲協會和新華網釋出的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中的地位，至少市場足夠廣，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是很合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
4樓：獲真保保
蘭州是個不錯的城市**鍋店可以。
但**鍋店天時地利很重要，一定要選擇一個好的位置才行。只要位置好就有利可圖。
蘭州**鍋加盟店怎麼樣？
5樓：朝天門火鍋加盟
蘭州是個好地方，拉麵全國文明，但同時蘭州需求火鍋的人群也是相當多的，蘭州目前也有一些火鍋店，但一般規模小，沒有形成地域的火鍋標杆，所以市場前景還是很不錯的，可以嘗試。
要注意的是，一家火鍋店不僅需要優質的底料做口味核心，同時還需要優秀的管理，經營知識與經驗才能持續長久的運營。
所以，身為管理者或者老闆，需要注意兩點：
一、確保口味標準化；
二、不斷學習分析，總結經驗，總結屬於自己的開店知識和經驗。
6樓：兜裡沒糖糖
可以啊，現在冬天吃火鍋的人非常多。
7樓：來自大觀園有個性的喬松
在。蘭州**鍋加盟品牌店比較好。
蘭州開一家火鍋店需要多少錢啊?
8樓：知心答疑小仙女
在蘭州那邊開一家火鍋店的話，至少需要20多萬吧。
首先房租就是一筆不小的開銷。還有自己店鋪的裝修店鋪裡面的一些配置，這些東西全部算上的話，也是需要很多錢的。
最後的話還有人工費，服務員的費用，這些全部算上，開一家火鍋店至少需要20多萬。
9樓：網友
這個可沒準數，要看你開多大規模的。
10樓：四川蜀大俠火鍋
一般來說，加盟費包括品牌使用費，履約保障金，品牌管理費等。如今在餐飲市場中，火鍋加盟店五花八門，魚龍混雜，根據不同的火鍋品牌，其收取的合作費用自然也不一樣。舉個例子：
做法上精益求精，有著無可挑剔的口味。以60-100平米的門店面積為例，門店租金在5-10萬之間，還有品牌的加盟費大概在5——10萬左右。
另外因為火鍋製作簡單，也不需要太多人工，5-8人就可以搞定後廚和店面的日常經營，即使客人多也不例外。而且總部還會為各位創業者提供經濟實惠又有獨特風格的裝修方案，讓創業者用最少的錢做最滿意的事。按照這種方法開店，只需1-5萬就可以開一家口味正宗、裝修美觀的火鍋店，花費節省了將近一大半，有沒有覺得這種方法很划算呢？
在蘭州開家開家火鍋店需要多少錢
11樓：九臺春
在蘭州要開一家中檔次的火鍋店，裝修費用一個平方1800左右，小型規模的，有桌子10張－20張的，投資得40多萬，不包適房租，房租要看你所租房屋的地段，一般6萬，好的10到20成不等。中型的，桌子20－50張，投資100萬，大型的50張以上桌子，投資150萬以上。你如果資金不是太寬裕，可以在地級或縣級開一家，投資只有蘭州的一半不到，但利潤很大的。
現在好多人都在佔領地方市場，城市市場現在競爭激烈，也飽和了，沒有多少發展空間。
12樓：
我也想開家火鍋店，有好的聯絡我，咋們交流一下。
蘭州火鍋發展的前景怎麼樣呢?現在投資還行嗎?
13樓：四川蜀大俠火鍋
有些人會說，蘭州的常駐人員數量不多，並不足夠支撐一片火鍋市場，這是很明顯的錯誤說法，相反，蘭州當地的火鍋市場值得期待。
一、慕名而來的外地旅客。
根據相關資料顯示，蘭州的常駐人員數量並不少，超過萬人的當地常駐人口足夠支撐並容納一片成熟的餐飲市場，而更加重要的是每年湧入蘭州的外地旅客數量非常多，以中山橋，白塔寺等著名風景名勝為代表，再加上蘭州當地常年穩定且較低的氣候溫度，如果能來上一頓正宗的成都火鍋，這無疑是一件人生快事，美景加美食，再加上足夠數量的顧客需求，蘭州的火鍋行業市場前景可期。
二、食客需求的逐年遞增。
火鍋講究百味一鍋，再加上近年來隨著網路的發展，火鍋這種餐飲業態也受到越來越多的人喜愛，在蘭州當地越來越多的年輕人也開始喜愛上這種美食，這對於具有很強包容性的蘭州來說，擁有一片較為成熟的火鍋市場也是必然的發展趨勢，值得注意的是，在當地其實已經出現了初具規模的火鍋業態，雖說市場依然處於發展階段，但同時也能側面說明當地火鍋市場的存在和價值。
14樓：晁荌
目前感覺蘭州火鍋店大大小小有很多，但都生意興隆，所以只要品牌好，經營得當仍是有前景的。
15樓：網友
以蘭州人的口味來說，火鍋的前景還是很樂觀的，但是一定要注重品種和服務，肯定是沒有問題的。
16樓：帳號已登出
蘭州火鍋發展的前景肯定好了，現在投資當然行了。
蘭州火鍋加盟要多少錢?成本投入高不高?
17樓：蔡江
、火鍋品牌連鎖費。市場中火鍋品牌很多，費用也存在很大的差別：幾萬到十幾萬差別不等。(如果不加盟則沒有這項費用的支出)
2、火鍋底料採購費用。首次開業採購的火鍋底料費用，這一項是長期投入。
3、店鋪租金。如果自己有現成的店鋪，則沒有這項費用的支出。店鋪租金除了和不同城市經濟水平有關係外，還和同一地區不同地段位置有關係。
對於**鍋店的店址選擇也是很講究的，經營者需要重視這一點。
4、店鋪裝修費用。裝修費用的高低除受到當地經濟影響外，和火鍋店的定位也有很大關係。主要針對什麼樣的消費群體，從而決定用餐環境、裝修風格、檔次。
18樓：匿名使用者
蘭州火鍋加盟要多少錢？成本投入高不高？這個也要看你加盟什麼品牌，不同的品牌價位肯定不一樣，成本投入肯定挺高的，建議你多考察多諮詢。
19樓：四川蜀大俠火鍋
投資開家火鍋店需要多少費用呢？蜀大俠的加盟費用並不高，只需要10萬-20萬元的資金便可加盟，不同的城市不同的店面大小所以加盟的費用也是不同，但是全面系統的創業扶持是一樣的。該火鍋品牌憑藉自身優勢在市場上榮獲了絕佳的口碑，促進了品牌的發展，也匯聚了更多的人氣。
蜀大俠加盟品牌的美食能夠輕鬆暢銷於市場實現一年四季火爆的人氣匯聚，會帶給創業投資者美好的投資體驗以及滿意的財富驚喜。
蘭州火鍋加盟費要多少錢?值得投資嗎?
20樓：time溜智子
蘭州火鍋特色加盟需要首先需要具備有一定的資金能力。
21樓：朝天門火鍋加盟
選擇品牌之前，最好先想清楚自己的定位和大概的預算，是定位市井店，還是精品店，兩者差異非常大。
一般來講，實力強的，知名度高的品牌費用相對較高，反之則費用相對較低，總的開店費用跟你所處的區域，城市級別等因素相關，比如在上海主城區開一家火鍋店整體費用很高，而在內地縣級市則相對低不少。
人云亦云無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。
此外，還有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面（外行人），開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的。
因為，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的，值得注意的是，在朝天門火鍋全球800餘家連鎖店之中，大部分老闆其實都沒有餐飲從業經驗。
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