西式麵點培訓班在廣州哪個地方有呢?

2023-01-13 08:09:28 字數 5083 閱讀 8156

1樓:匿名使用者

我有朋友是在東南廚師學校學習的,在華南理工大學五山校區,你在網上搜尋一下先了解吧,希望對你有幫助。

廣州**有正規中、西式麵點師培訓?

2樓:安徽新東方烹飪學校

建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ,靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,出來完全可以獨當一面 此外,好的學校還包就業,拿大專文憑,都是酒店,去工作,而且必須是有星級的酒店,這樣對你以後的發展是很有幫助的!把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。

3樓:匿名使用者

應該會有很多的學校的 可以去看看 也可以去蛋糕店 早餐店去學習 主要看自己能不能吃苦。

西式麵點培訓班有哪些?

4樓:蘭州新東方烹飪學校

選擇一個好學校,是描畫自己未來藍圖的基礎,希望大家能夠進行實地的考察,經過多方面的對比,選擇適合自己的好學校,學到受益終身的好技術。

一、創新的教學方式。

學校的入門門檻低,即是零基礎也可以學習。創新的教學方式,有別於傳統教育,讓學員能夠輕輕鬆鬆學到紮實的技術。

二、多種多樣的專業課程。

學校根據學員的需求,開設了經典西點、西餐精英、精典大廚、健康管理等專業,還有私人的定製課程喲。

三、較先進的教學設施。

學校的教室都是採用理實一體化設計,各種基礎設施完善,處於世界領先水平。

四、雄厚的師資力量。

學校聘請了一支高素質的教師隊伍,他們的技術強悍,教學經驗豐富,都是行業內的骨幹,獲得過不少獎項,保障教學質量。

五、技能、學歷雙豐收。

在學校考試合格順利畢業之後,不僅可以獲得相應的技能證書,還有相國家認可的學歷證書。

六、就業指導服務。

學校和多家大型企業達成了長期用人協議,學員從學校畢業之後就可以進入名企就業啊!

5樓:廈門新東方烹飪

建議去一些比較大的學校,正規機構,比如新東方這樣的幾十年的大品牌大院校就很不錯啊,你學成了之後是會提供崗位給你就業的,推薦就業的企業都還不錯。如果你真的想去學的話,可以去學校實地考察一下,自己喜歡,能學到真本事是最重要的。

6樓:武漢歐米奇學校

建議找專業的西點學校進行學校,更加全面,更好就業,更好創業~

7樓:安徽新東方烹飪學校

專業的廚師學校就有學的,廚師學校的老師教的都比較仔細,單項的話幾天就學會了。

8樓:重慶新東方烹飪學院

想學習中式麵點可以到烹飪培訓學校學習,學習的麵點系統些。課程一般包括了:麵點製作常用裝置與工具、制胚的工藝、麵點製作原料、麵糰製作、餡料製作、包餡比例與要求、麵糰成形方法、麵點的熟制方法、麵點營養知識、成本核算等。

麵點無論是在早餐、中餐、晚餐中,都佔據了比較重要的位置。麵點種類有很多:麵條、包子、饅頭、千層餅等等,可以到專業烹飪學校來學習,跟著老師手把手操作就學會了。

9樓:網友

西點的話其實分為很多很多模組,不是像普通人想象的只有蛋糕、麵包、餅乾。至於學哪一類比較好,我想先了解一下你是興趣愛好還是後期的工作或者開店需要。

興趣愛好的話可以學習一些法式甜點類的,自己做或者分享給朋友都很有面子。如果是想就業或者是創業的話我建議是都學的。

10樓:石家莊新東方廚師學校

去專業的學校學習,那裡開設的麵點培訓專業,課程豐富,品類多樣,市場流行性強,大家可以根據自己的愛好,靈活選擇自己喜愛的課程。

除技術教學外,我們還為學生安排了創業指導課程,包括店面選址,前期規劃,飯店佈局、廚房設計等等,您以後在經營中遇到問題,也可以隨時諮詢老師。

11樓:忻欣珈藍

西式麵點培訓班有很多的內容可以學習,其中有家庭學習西點班,專業西點班,創業式西點班都是可以學習的。

本人在廣州想學西式麵點,請問哪個學校比較好?新東方烹飪學校怎麼樣?

12樓:網友

新東方,肯定的,白雲工商不只廚師,電腦什麼的專業都有開,多而不精。

13樓:美食專屬我

新東方烹飪教育旗下的學校都是不錯的,想學習的話要看你自己的情況,比如離哪個近,或者自己想畢業後在哪邊工作之類的,要好好考慮下子。

14樓:匿名使用者

學廚師挺好就業的,現在廚師行業發展前景很好,我覺得就業根本不是問題,問題是能不能學到真正的技術,這才是關鍵,想學真正的廚藝,我覺得選陝西新東方烹飪學校還不錯,,據瞭解學校每年的畢業生供不應求,我感覺學廚師還是一個挺不錯的行業,努力就有收穫,選一個好的廚師學校還是比較重要的,要不花了錢還學不到啥,時間和金錢都浪費了!

廣州西式麵點培訓班and廣州西餐廚師培訓**有?西餐西點師前景好,想考個這樣的證,不知道學費貴不貴?

正規專業麵點師培訓學校在**???本人零基礎,想學麵點製作西式麵點去**學比較好,得多長時間》??

15樓:匿名使用者

如果年紀小,當然是去做學徒啦,一同學在麵點學校學了3年,花了小一萬,出來不還是給人打下手當小工,學麵點無非是想自己開店,去當學徒才是王道。

16樓:匿名使用者

不懂的話,如果有條件的話你最好去學校去學習,而且年紀小也正是學習的好時間哈。好好學習也是硬道理嘛,成都說有一個蛋糕的學校不錯嘛。你可以看看嘛。

17樓:一種心情丶

我建議到學校學習,廣州的新東方學校有一個三個月的速成班,這樣一來你又可以拿到證書,又學到一點基礎。

18樓:匿名使用者

沒得基礎還是最好去學校學習,學校學的內容全面系統,蛋糕店學習別人只是把你當做一個打雜的,沒有什麼意思。成都有一個不錯的蛋糕學校,xdf有好幾個朋友都是在那裡學的。

廣州點心糕點的做法,去什麼地方有學點心培訓班

19樓:網友

網上也可以學做蛋糕,教你教你常見又好吃的做法。

紙杯蛋糕的做法。

1、雞蛋,細砂糖,低粉備用。

2、蛋黃加30克糖。

3、用打蛋器打到發白,體積變成原來的兩倍左右。

4、蛋白先用慢速打到呈粗泡。

5、然後分三次加入15克糖,快速打到出現紋路狀,最後呈現小玩勾的九分發狀態。

6、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黃中。

7、用刮刀攪拌均勻。然後加入剩餘的蛋白,輕輕的從容器的底部颳起拌均勻。

8、篩入低筋麵粉。

9、用刮刀拌成均勻的麵糊。

10、將麵糊倒入紙模內,九分滿。

11、烤箱預熱,160度,上下火。

12、烤20分鐘。我怕蛋糕裡邊不熟,又加了5分鐘,結果外皮有點厚了,建議只考20分鐘即可。

戚風蛋糕(蛋白打發詳解版)做法。

材料:(6寸圓模)雞蛋3個,低粉42g,色拉油30g,牛奶30g,糖36g(加入蛋白中)+18g(加入蛋黃中)

準備工作:分離蛋白、蛋黃;活動圓模底部掃油撒少許粉。

1、蛋黃+糖 用打蛋器打勻(不要打發)+牛奶+色拉油 再次打勻。

2、篩入低粉,用切拌法拌勻=>蛋黃糊。

3、分3次在蛋白中加入糖,並打至乾性發泡(可以拉出短小直角)=>蛋白糊。

蛋白打發過程:大氣泡(加糖),小氣泡(加糖),細膩氣泡(加糖),溼性發泡(提起打蛋器蛋泡呈彎角),乾性發泡(提起打蛋器蛋泡呈短小直角)。

通常我加完糖的時候開始預熱烤箱180℃

4、用刮刀把1/3的蛋白糊加入蛋黃糊,翻拌均勻。

5、再加入2/3蛋白糊快速翻拌均勻,以免消泡(完成的麵糊應該還是濃稠的)

6、倒入模具,震出大氣泡,放進預熱至180℃的烤箱 35min

7、出烤箱後立即倒扣、放涼後脫離。

雙色蛋糕的做法。

1.咖啡加開水泡成咖啡濃液放涼。

2.雞蛋分成三份,一份是四個蛋白,另兩份是各兩個蛋黃。

3.將一份蛋黃加入40克咖啡液,20克油,20克白糖,40克低粉拌勻成咖啡麵糊。

4.將另一份蛋黃加入40克涼開水,20克油,40克低粉拌勻成麵糊。

5.將蛋白分三次加入60克白糖打發至提起有小彎角。

6.將一半的蛋白加入到咖啡麵糊中翻拌均勻。

7.再將另一半的蛋白加入到另一個蛋黃糊中拌勻。

8.烤盤上鋪上高溫油布,先倒入咖啡麵糊抹平,再倒入蛋黃麵糊抹平,震掉大氣泡。

9.放入預熱170度的烤箱烤25分鐘。

10.取出烤好的蛋糕。

11.倒扣撕去油布放涼。

12.捲成卷。

13.切成片裝盤。

20樓:廣州美味課堂培訓

點心有中式點心西式點心,廣州這邊蠻多這類學校的,建議你可以先搜尋一下對比一下。最主要的還是實地的考察看一看試吃一下味道。

21樓:石家莊歐米奇西點學校

可以多找幾家學校 看看學校的師資,教學環境 裝置 學校的品牌實力等。

其次地理位置,費用的 找一個適合自己的。

22樓:廣州歐米奇西點學院

要找正規的學校,環境還有裝置都需要考究到,現在是可以通過參觀校園的方式來了解學校的,自己也可以切身地感受到!

珠海哪有西式麵點製作專業的培訓學校?

23樓:色灬色的

珠海東林職業培訓學校是一家專注廚藝職業培訓的學校,她那裡有中式麵點師和西式麵點師,以及中式烹調師的培訓及認證,是一家不錯而負責任的學校。 當然,珠海目前此類培訓在全國還不是最專業,香港,廣州,上海會有一些高階的廚藝培訓學校和機構,但是費用高,對於沒有什麼基礎和從業經驗的人士,不一定合適。因此我個人建議,如果能現學一些基礎的技能和實用的品種,然後通過一段時間實踐,再選擇一個高階的課程會比較增值。

珠海的職業培訓課程總體上還是比較規範和實用,畢竟特區是競爭激烈的,職業培訓機構都很重視自身的培訓效果,不過市**支援力度還是不夠,不像深圳和浙江區域。

廣州託福培訓班託福培訓機構哪個好

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