為什麼我用牛奶給咖啡拉花總是失敗？

1樓：懷念08天龍

首先手不能抖在拉花的時候注意牛奶跟咖啡的溫度，我們發現快樂的人都是那麼優雅。事實上，優雅的舉止人人都可以獲得。當我們對於自己的一言一行十分在意的時候，一個人的優雅就很自然地產生了。

優雅使一個人從容大度，帶給人的快樂無處不在。

心靈的寬闊是快樂的心情所必須的。為人應該慷慨大度，應該有讓朋友分享成果的心胸。只有這樣，你才會具有高尚的人格力量。

你會發現，當你慷慨地讓朋友分享你的麵包時，你面前的咖啡杯已經被你的朋友加滿了。

不滿可以督促自己不斷進步，但是如果一個人總是讓自己處於不滿的狀態中，就必然心力疲憊，痛苦煩惱。所以，必須要擁有滿足的感覺。滿足感就是肯定自己，就是讚美自己，就是放鬆自己，就是在希望和現實之間建立一種美好的和諧。

有了這種和諧，快樂就是輕而易舉的了。

對於生活應該常懷感激、尊敬和欣賞。欣賞大自然的種種美好，欣賞別人的種種優點，感激生活中自己的幸運，感激朋友的無私幫助，尊重別人的種種成就。學會了尊敬，就是學會了欣賞；學會了欣賞，就是學會了確認生活的美好和價值，快樂的心情也就時刻在你的心中了。

還有最重要的，就是具備仁慈之心。什麼是仁慈？就是對人的善意、諒解、寬容、同情和憐憫。

我們會發現生活中很多人並沒有什麼事業上的成就，但他們卻備受尊敬，臉上時刻都洋溢著明媚的光輝，他們盡情地享受著生活的幸福和快樂。原因是他們都有善良的仁慈之心。仁慈之心使別人與他們很好相處，使他們做人輕鬆而自如。

平和寧靜的心態也是十分重要的，只有經常放鬆自己，才能夠不斷減緩自己的壓力，擁有寧靜的心情。擁有了平和寧靜的心態，才有可能充分開發利用自己的心智，走向更加寬闊的境界。

當這些素質融入到我們生命中的時候，我們就會擁有快樂的心情。望！！

2樓：夢之男

為什麼我的牛奶咖啡拉菲總是失敗，因為你牛奶買的不是正宗牛奶，或者說你的咖啡買的不是正宗的咖啡，因此的話你做出效果沒那麼好，所以失敗是有原因的，所以你多學一下怎麼做，多買些好的材料，下次重新做一定會做成功的好嗎？

3樓：自由的飛飛魚

要看一下這個步驟呀，然後看一下這個咖啡的濃度或者是牛奶的濃度，只要是達到一個合適的濃度，耐心等待一下總會成功的，所以多嘗試幾次。

4樓：厙昀昀

並不是，你想用牛奶加咖啡拉花的話，就能成功的。因為拉花也是需要技術的，你要去學這種技術，你才能成功。

5樓：餘雨辰的夢想

關於拉花這個問題，我覺得簡單來說說吧！第一，也是拉花的重中之重就是奶泡。看lz的奶泡細膩程度應該還可以。

然後就是流動性。之所以能拉出花是因為牛奶與奶泡的充分融合。融合好後搖晃拉花缸在液體表面會產生一層反光的膜。

我想這個如果lz沒有做到就很難能拉出花了。第二，倒牛奶~（注意此時杯子是傾斜45度的）首先，將牛奶注入咖啡中，穿過咖啡表層，但不要泛起底下的黑水。此步驟叫做融合。

第三，當杯子保持傾斜，牛奶逐漸上升，距離杯口還有1cm時，將拉花缸落下，擔在杯口，此時，加大拉花缸向杯中傾斜角。使牛奶更大量的流出。同時逐漸扶正杯子。

（注意，兩者角度是一致的，也就是拉花缸傾角加大20度，杯子扶正傾角也應該在20度。）第四，當杯子扶正後，可以在此拉高拉花缸，距離杯子大概5-8cm讓牛奶成細線裝。此時注意奶流不斷，最後貫穿杯子收尾。

以上是做心形圖案的全部過程。逐漸試試吧！心形是拉花的基礎，這個練好了才能升級。

希望對你有幫助！釋出於 2018-01-29 11:35贊同 3新增評論分享收藏喜歡收起咖啡拉花，為什麼我打出來的奶泡總感覺奶泡和牛奶是分開的？

用勺子攪了還感覺是分開的？benjamin小令尊前見玉簫打奶泡，先出泡後融合。融合時間長於出泡……最近很多同學問關於拉花的問題，細聊了才發現是奶泡打發的問題。

‼️第一段：關於蒸汽棒的深度（