1樓:黎約踐踏
您好,蒸烤一體機還是很好用的,而且選擇蒸烤一體機需要注意以下幾點:
第。一、看安裝方式。
蒸烤一體機分兩種,臺式和嵌入式。這兩種安裝方式主要看你的需求,如果你家還沒裝修好或者提前預留了位置,那麼可以選擇嵌入式蒸烤一體機,節省空間又大氣。
如果你家已經裝修好了,那麼臺式的蒸烤一體機也是很方便實用的。
第。二、看容量。
臺式蒸烤一體機的容量一般是30l,不過有些品牌也能做到40l;而嵌入式蒸烤一體機的容量比臺式的大些,在30-60l左右。
容量的話,我建議選大些,小容量的蒸烤一體機不能滿足多種烹飪美食的需求,而且會離發熱管比較近,控溫方面的話不是很精準。
大容量的蒸烤一體機,控溫比較準確,而且可以做烤魚、烤雞、烤羊排等多種美食。如果預算充足的話,還是建議選擇大容量的蒸烤一體機。
第。三、看發熱管材質。
蒸烤一體機的發熱管好不好會直接影響加熱效果的,加熱效果不好的話做出來的食物口感也會有差別的。
一般蒸烤一體機的發熱管用的都是不鏽鋼的多,因為不容易生鏽腐蝕,而且能夠耐高溫,是比較適合用來做蒸烤一體機發熱管的。
如果看到是其他材質的發熱管,可能是為了節省成本,不建議選擇!
第。四、看內腔材質。
發熱管不僅重要,蒸烤一體機的內腔材質也很重要,必須是防腐蝕、耐高溫的。
市面上一般有2種材質,不鏽鋼和搪瓷。
這兩種材質各有優勢,不鏽鋼耐高溫、耐腐蝕、易清潔,但是它的導熱不是很均勻。
而搪瓷分國內和國外產的,國內搪瓷質地和導熱性一般,壽命比較短;國外搪瓷***,工藝也不錯,導熱均勻。
所以,選擇搪瓷的話最好選國外進口的,要不就選304不鏽鋼的。
第。五、看蒸的方式。
一般有兩種,蒸騰式和直噴式,這兩種對比,比較好的是直噴式,因為它的加熱速度更快,而且受熱均勻。
第。六、看烤的方式。
烤的方式有以下幾種:上熱管方式、上熱管+熱風迴圈方式、上下管+熱風迴圈方式。
這三種方式,最好的是上下管+熱風迴圈方式,加熱更加均勻;其次是上熱管+熱風迴圈方式;比較差的是上熱管方式。
2樓:毛毛
您好,很高興為您服務麻煩您稍等一會正在幫您查詢整理…您好,蒸烤一體機這麼方便智慧。是有微波爐的功能的。眾所周知,微波爐主要功能是用來加熱食物,平常熱飯的時候放進去「叮」一下就熱了,非常迅速方便。
同樣的道理,蒸烤一體機熱飯菜叮一下即可,只是兩者的加熱原理不一樣,加熱的時間也不一樣,加熱的呈現效果也不一樣的。
微波爐加熱方式單一,所以一般只能用於速熱熟食。而整合灶蒸烤一體機兼備蒸,烤,蒸汽烤等多樣化的烹飪方式,除了簡單的加熱熟食,還可以用於烹飪食物。整合灶蒸烤一體機還可以準確調節烹飪的溫度,而微波一般只有簡單的高中低檔位調節,食物受熱是不可控的。
整合灶蒸烤一體機在功能上是可以完全取代微波爐使用的,而整合灶蒸烤一體機的多樣化烹飪模式和靈活性是微波爐所不具備的。綜合配置好的整合灶蒸烤一體機還可以取代單獨的蒸箱和烤箱來使用。
希望我的對您有所幫助,能幫到您是我的榮幸!
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