1樓：無雅詩
做法。食材準備︰杏鮑菇 5根，食材︰義大利麵醬 1/2小碗，食材︰麵包cheese 2片，調味料︰粗粒黑胡椒 適量，調味料︰鹽。
做法步驟：杏鮑菇切薄片，強微波2分鐘炊熟(或電鍋蒸熟)取小烤盤，鋪一層義大利麵醬。
疊上一層杏鮑菇；鋪一層面醬，再疊一層菇片。
麵包連包裝袋切長條 (增美觀，平鋪亦可)
交叉鋪上菇片，不加蓋強微波2分鐘(快速熱透)麵包烤箱烤5分鐘，撒少許黑胡椒，開動。(或不使用微波預熱，小烤箱直接烤12~15分鐘)
替換義大利麵醬︰三種使用方便的胡塗白醬即可。
杏鮑菇營養價值：
杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
功效與作用：
1.祛脂降壓。
杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力。
杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素。
3.消食。杏鮑菇有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於**飲食積滯證。
2樓：網友
杏鮑菇層層解開愛吃過的人去炒菜做做紅燒肉都可以，而且味道好極了。
3樓：匿名使用者
杏鮑菇層層焗烤：把杏鮑菇清洗乾淨切片，烤盤中碼入一層杏鮑菇，撒入一層芝士條，如此反覆幾次後放入烤箱烘烤30~40分鐘左右即可。
4樓：匿名使用者
做法。杏鮑菇切薄片，強微波2分鐘炊熟(或電鍋蒸熟)取小烤盤，鋪一層義大利麵醬。
疊上一層杏鮑菇；鋪一層面醬，再疊一層菇片(repeat~)麵包cheese連包裝袋切長條(增美觀，平鋪亦可)交叉鋪上菇片，不加蓋強微波2分鐘(快速熱透)麵包烤箱烤5分鐘，撒少許黑胡椒，開動。(或不使用微波預熱，小烤箱直接烤12~15分鐘)tips＊替換義大利麵醬︰三種使用方便的胡塗白醬。
杏鮑菇要怎麼烤才好吃的做法教程
烤杏鮑菇的做法 是什麼？
怎樣燒出好吃的杏鮑菇呢？
5樓：匿名使用者
用料杏鮑菇 5個。
生抽 2勺。
孜然粉 1勺。
辣椒粉 1勺。
芝麻 1勺。
鹽 適量。蒜 5瓣。
會上癮的手撕杏鮑菇的做法。
蒜切沫備用。
杏鮑菇洗淨手撕成條狀。
準備好孜然粉、辣椒粉、芝麻、鹽備用。
鍋中熱油，倒入蒜末，炒出香味。
倒入杏鮑菇翻炒。
炒至杏鮑菇出水分。
這時可以倒入生抽，繼續翻炒，會發現水分越來越多，沒關係繼續炒就是了炒到水分消失（很神奇是不是～），幾乎快乾的程度倒入準備好的孜然粉、辣椒粉、芝麻、鹽，翻炒均勻就這樣可以出鍋啦～趁熱乎快嚐嚐。
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