澳大利亞有哪些美食?澳大利亞特色美食有哪些?

2023-04-28 09:00:11 字數 4001 閱讀 2412

1樓:探索旅行網

澳大利亞名吃。

袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嚐一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。

袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉**,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,**和牛肉接近。

對於初到澳洲來又是第一次品嚐的中國遊客來說,想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉,大多數國人對此都不太適應 ,因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些,否則初嘗此物你會覺得難以下嚥。

吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬,最好再加上一點辣椒,因為袋鼠肉微酸,不太適合中國人的口味,蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。

皇帝蟹:所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。

牡蠣:又稱蠔,澳大利亞的蠔又肥,又幹淨,又便宜($6/12只)。蠔可以生吃,也可以蒸吃。

有很多香港人專到澳大利亞吃生蠔的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蠔連蓋都沒有開啟,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無窮。

鮑魚:澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。

鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。以前,每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後,逐漸漲到了30澳元以上。

若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。

龍蝦:澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的**未必便宜。

三文魚:三文魚主要用來生吃,這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。

水果:澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果,還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。

澳大利亞特色美食有哪些?

2樓:匿名使用者

澳洲龍蝦。澳洲龍蝦在世界上也頗有名氣。來到澳洲,可以選一個晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。

新鮮和美味絕對是超值的享受。龍蝦的**比帝王蟹要便宜些,超市每斤大概225人民幣,比較適合大眾了。

袋鼠肉。袋鼠肉是澳大利亞獨有的特色美食,味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩。在澳洲吃袋鼠肉是合法的,而且澳洲**還鼓勵吃,實在是因為袋鼠太多了。

牡蠣。牡蠣其實就是我們常說的生蠔啦,澳大利亞的牡蠣又大又幹淨,**便宜。既可以生吃,也可以蒸著吃,相信大家都非常會做的啦!

澳洲鮑魚。澳洲鮑魚也是非常的有名了。澳洲鮑魚主要有黑唇鮑、綠唇鮑、羅氏鮑等品種,尤其是黑唇鮑、綠唇鮑,在澳洲是非常的常見了。

澳洲鮑魚的主要特點就是體積大,肉厚,而且營養價值也非常的高。

澳洲牛排。澳洲除了海鮮外,牛肉更是聲名遠播!特別是澳洲牛排,在國內買可貴了!

做牛排的牛肉,精選牛的上乘部位,烹飪的牛排外焦裡嫩,輕輕一口下去,汁水溢位,鮮香可口……高質量的牛肉在澳洲可以說是大街小巷裡都有,**比較平價,是常見的食物!

鱷魚肉。如果你要去北領地地區,一定要去名迪海灘的特色夜市,在這裡能品嚐到澳洲獨特的野味——鱷魚肉。要去就去好地方,悅洋海外推薦大家去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」,在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉,非常鮮美。

3樓:我就係筒仔

澳大利亞特色美食例如澳洲龍蝦、沙拉、烤麵包等等。

4樓:喜羊羊大王中王

澳洲鮑魚 牡蠣 澳洲龍蝦 袋鼠肉 澳洲帝王蟹。

5樓:我的小狗狗你在**等著我呢

有袋鼠肉,皇帝蟹,南澳龍蝦,澳洲蛤蜊,肉派等等。

6樓:南腔北調抒情情

作為四面環海的大洋洲國家,澳大利亞可以說是海鮮遍地。不管是魚市場中的新鮮生蠔、鮑魚、三文魚,還是高階餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹,又或者是在北領地用魚叉捕獲的澳洲肺魚,都是澳大利亞海鮮的代表。

7樓:大寶逗你笑

澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。

8樓:今年也要歐氣滿滿

袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩,不過能有機會品嚐一下澳大利亞國獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉**,一些餐館有袋鼠肉的美餐,**跟牛肉差不多。

9樓:風塵僕僕的路人甲

你好朋友,我沒有去過澳大利亞,並不知道當地有什麼特色的美食,但是有一種我知道,就是沙拉,包括蔬菜沙拉和水果沙拉,這都是西 方 國 家餐桌上最常見的菜品,謝謝!

10樓:若依學長

澳大利亞相對來說都是西方移民比較多,所以這邊其實算不上有什麼美食吧,無非就是漢堡啊,還有就是商場這些東西了。

11樓:熱翔猴子

女生和我撇清關係,劃清界限和分手是同一個意思嗎,算不算做前任。

12樓:情感老師丹丹

澳大利亞的特色美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派、鮑魚、明迪海灘的鱷魚肉等等。

澳大利亞的美食有哪些?

13樓:澳星出國西安

澳大利亞的傳統食物主要是各種海鮮和魚。作為世界第三大捕魚區,澳大利亞的食物主要來自海洋。然而,他們也有其它獨特的菜餚。

作為一個有著豐富多樣野生動物的國家,澳大利亞有著自己獨特的美食。據美國有線電視新聞網報道,這些菜餚包括威奇蒂蠐螬、鴯鶓、鱷魚、烤袋鼠、蒂姆·塔姆斯(一種澳大利亞巧克力餅乾)和海鮮比薩餅。

也許最受歡迎和最著名的食物是澳洲堅果,原產於澳大利亞,在世界各地都很受歡迎。另一種在澳大利亞很有代表性的食物是蔬菜吐司,這是一種由剩餘的啤酒酵母製成的棕色糊狀物,幾乎可以塗在任何東西上。

昆士蘭國家信託**會將拉明頓這種甜食評選為澳大利亞的象徵,並以昆士蘭州前州長拉明頓勳爵的名字命名後,這種甜食被廣泛認為是「澳大利亞的國家蛋糕」。

拉明頓是方形的,蘸有巧克力,塗有椰子汁。一共有兩層,加入了奶油或果醬餡。與一杯好茶或者墨爾本世界聞名的咖啡是最完美的搭配。

儘管這種蛋糕被認為是首次在圖伍姆巴**,但在全國範圍內的成功已經見證了它在澳大利亞各城市的騰飛。阿德萊德的基頓麵包店是目前澳大利亞最佳拉明頓麵包店的獲得者。

如果新增了番茄、生菜和洋蔥的漢堡還不算好吃的漢堡,那麼你也許應該試試澳大利亞的大漢堡。拿一個麵包,放入烤肉、沙拉、調味汁,加入一片菠蘿、一些醃甜菜根和一個煎蛋。

在海灘上衝浪或放鬆一整天后,這是完美的選擇。

澳大利亞的食物

澳大利亞美食有哪些?

14樓:信必鑫服務平臺

澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。

1、袋鼠肉。

在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的,口感較好,肉略微有點酸,吃起來很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。

2、皇帝蟹。

皇帝蟹,學名:巨大擬濱蟹(pseudocarcinus gigas)俗稱:奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽,最重可達36公斤。

3、三文魚。

三文魚(oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。

4、鮑魚。鮑魚(abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它「海耳」(sea-ear)。

5、牡蠣。蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分佈種類。

澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞美食有哪些?澳大利亞特色美食有哪些?

澳大利亞美食有袋鼠肉 皇帝蟹 三文魚 鮑魚 牡蠣等。1 袋鼠肉。在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的,口感較好,肉略微有點酸,吃起來很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。2 皇帝蟹。皇帝蟹,學名 巨大擬濱蟹 pseudocarcinus gigas 俗稱 奇重偽背蟹 澳洲皇帝蟹 澳洲巨蟹。產於澳大利...

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