當別人說你做的炒飯裡肉比飯多的時候你怎麼回話?

2023-05-24 04:45:13 字數 5575 閱讀 1612

1樓:來自大峽谷端麗冠絕的貂蟬

當別人說你做的炒飯裡肉比飯多的時候,你怎麼回話?你就告訴他,這樣更營養,吃的肉多有力量,而且還補充了能量多好。

2樓:隨風飄蕩的人生

就說肉裡挑飯這飯做的才叫地道,咋吃都香。

3樓:什個要緊

呵呵,是不是聽著挺變扭的?

也許是單純的讚美。

也許是諷刺一些事情。至於什麼事情 就是「肉比飯多!」

好吧,最好的就是一笑帶過。

4樓:搗鳥巢蛋

特意為你多放了一些!補補身體!如果太膩了,下次少放。

5樓:華的多彩空間

個人品味不同,喜歡不一樣吧。

肉炒飯怎麼做好吃

6樓:謝謝

營養肉丁蛋炒飯的用料。

雞蛋 3個生抽 適量胡蘿蔔 1根蔥 1根鹽 適量米飯 剩下的米飯肉丁 適量圓白菜 適量黃瓜 1根火腿腸 2根土豆 1個。

營養肉丁蛋炒飯的做法步驟。

步驟 1space

將雞蛋打散,放入鍋中炒熟盛出備用。

步驟 2space

鍋裡多倒油,把火腿腸先煎一下,然後盛出備用。

步驟 3space

放入蔥花爆香,然後放入肉炒至變色,加入生抽。

步驟 4space

放入胡蘿蔔先炒幾分鐘因為胡蘿蔔不好熟,依次放入切好的土豆丁,黃瓜丁,圓白菜丁。

步驟 5space

炒熟以後在放入剩米飯和雞蛋,翻炒均勻,放入適量鹽也可適當增加一些生抽,就做好啦。

7樓:孤愛白樺林

主料 1種。

豬肉。50g

輔料 5種。

米飯 100g鹽 3g

雞蛋 兩個。油 適量。

雞爪 一個。

烹飪步驟 7步。

步驟1米飯適量。

步驟2鍋裡放油下米飯。

步驟3打入倆雞蛋。

步驟4拌勻加人適量鹽。

步驟5倒入豬肉翻炒。

步驟6盛出。

步驟7放上雞爪即可。

8樓:遇見食撩

鍋中先打雞蛋炒散,放入米飯玉米粒香蔥醬油翻炒熟,放入精鹽。

9樓:朋又夏侯

又炒飯怎麼做好吃,這個你可以放老蔥頭,然後再搞個雞蛋去再放,又是一起炒就行啦。

10樓:班如之

又炒飯,怎麼做好吃?把肉炒好,再放入點蔥花醬油。再把飯放裡翻幾個個兒一盤肉炒飯就做好了。

11樓:帳號已登出

就是把肉切碎,然後的話搭配大米一起炒飯就可以了呀,這個的話味道是非常的不錯的,可以品嚐一下的。

炒飯怎麼才能使飯粒分開,一粒一粒的才可以

12樓:網友

要想炒出來的米飯有顆粒感,在選擇大米上就很講究了,一定要選擇那種煮出來後不黏,有顆粒感的米,如:東北大米、江蘇米、海南米。

煮飯不要放太多的水,要保證煮出來的飯熟而不黏,最好用隔夜飯,隔夜飯經過一個晚上水分的蒸發,飯會幹些,炒出來的飯才有顆粒感。

炒飯之前要把飯搗碎,最好讓飯粒完全分開。然後在炒鍋中倒入油,待油沸騰後,將米飯倒入炒鍋中翻炒。

一定要快速不停的翻炒,這樣才能避免飯粒黏在一起,而且炒飯不要太久,炒太久會很乾,大概炒2分鐘就可以出鍋。

13樓:水手之父

主要取決於蒸飯,蒸飯時相對少放水,出鍋的米飯是一粒一粒的,這樣炒飯時就不存在米粒相粘的問題。

14樓:匿名使用者

首先飯不能太軟,最好是隔夜飯,沒有隔夜飯把飯攤在盤子裡放進冰箱的冷藏室裡。

15樓:匿名使用者

看大米飯悶的黏不黏。

只要大米飯水少放點就不黏了炒出來就分開了。

16樓:匿名使用者

一定要用過夜飯,用過夜飯炒出來的炒飯才好吃,並且顆顆分明。炒飯做法好處。

17樓:小芥末是少女

首先需要您備用的米飯就是不粘的,然後是跟冰箱裡面冷藏一下,在使用就可以。

18樓:匿名使用者

煮的飯不能太軟 會黏在一起,飯要放涼了再炒。

19樓:匿名使用者

你的飯太乾就下點水再炒,一般的話翻著炒。

20樓:功平靈

隔夜飯,再拿水泡一下,就可以分開。

21樓:子離是我

米要不粘的,並且是半熟的。

22樓:紅扈三娘

很簡單,一粒一粒的炒不就可以了。

炒飯是什麼意思

23樓:絃音夜月

炒飯就是先煮好米飯,在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚,再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜,可以算是很受喜歡吃快餐人們的青睞。

24樓:云云最可愛

炒飯是常見的一種食物,一般分為多種品類,如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖哩炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。

主要材料是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯製作方便,耗時較少。

網路傳說炒飯的發明和李鴻章有關。但實為誤傳。李中堂只是清末人士,而炒飯歷史悠久,譬如我國著名的揚州炒飯,在隋朝時期早已成形。

而揚州炒飯脫胎自碎金飯,即蛋炒飯,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,就更加說明了炒飯出現的時期在更早以前。炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法,是勞動人民智慧的結晶。

種類有揚州炒飯、西班牙海鮮飯、義大利海鮮飯、西式蟹肉炒飯、正宗日式咖哩雞飯、蔬果炒飯、番茄咖哩炒飯、臘腸炒飯等等。

製作方法:1、洗米。

洗米的標準動作是以畫圓的方式快速掏洗,再馬上把水倒掉,如此反覆動作,至水不再渾濁。洗的動作要輕柔,以免破壞掉米中的營養素。洗米主要是為了去掉沾在米上的雜質或米蟲,所以洗的動作要快,倒水的動作也要快。

2、加水。每一種米的搭配水量各有不同,如在選購米時,包裝上的說明都會註記。如果是預計要用來做炒飯的米飯,水量應比一般米飯的水量減少,減少的水量約在10%~20%之間。

3、入鍋。要想煮出香噴噴的米飯,可以在鍋內加完水後滴入少許的沙拉油或白醋,再用筷子拌一下,或是蓋上鍋蓋浸泡一段時間,浸泡的時間是依米的品種和氣候而有所不同。例如冬天就要比夏天多浸泡15分鐘左右。

4、拌飯。飯煮好,電鍋開關跳起後,先以飯杓將飯撥松後,再燜約20分鐘。這個動作的目的是要讓所有米飯都能均勻吸收水分。撥松的動作要趁熱做,才能維持米飯顆粒的完整度,如果在米飯冷卻後才做撥松的動作,很容易破壞掉米飯的顆粒,飯就不好吃了。

5、攤涼。將煮好撥松的米飯,直接攤開放於器皿上待涼,如此將可讓米飯冷卻的速度加快。

6、裝袋冷藏。

將冷卻的米飯密封包裝,並擠去多餘的空氣,整平後再直接放入冰箱中冷藏。建議讀者們可以少份量分裝多包,這樣再次使用時會比較方便。

7、灑水。從冰箱冷藏中取出的冷飯,先灑上少許的水量,再作運用。這個動作是要讓冷飯軟化,且容易抓松,如果米飯尚未軟化,就強制抓松,容易破壞米飯的顆粒,會影響炒飯的美味。

8、鬆散。冷藏後的米飯容易結塊,所以一定要先抓松結塊的米飯後,才可運用於炒飯料理中。

25樓:匿名使用者

炒飯不就和ml差不多嘛,得翻來翻去的。

幾年前李明依還在東森主持」開運鑑定團」節目的時候,講了一個笑話,據說「炒飯」的原由是這樣來的。

有一次男人要去美國,要半年才會回來。

臨走前, 老婆就跟他說:『老公!你出門在外這麼久,有需要的話你可以找人幫你解決 !』

他聽了非常感謝老婆如此體貼他,所以也對老婆說:「親愛的!如果你也有需要的話,你也能找人解決,但我們約定,每做一次就要放一顆米到玻璃瓶中。」

他給了老婆一個瓶子後就出門了。

一年後男人回來了,一進門見到老婆便拿出他自己的玻璃瓶, 開心的對老婆說:『老婆你看,我只放了三粒米耶!』

他也要求老婆拿出她的瓶子,老婆面有難色的拿了出來。

咦!居然一粒米也沒有』

這時他家女傭端了一盤炒飯出來。

女傭說:『少奶奶!家裡米缸沒米啦! 所以我把你那瓶子裡的米都拿來炒啦。

26樓:匿名使用者

就是把煮好的飯 再放進鍋裡面重新炒一遍啊 加一點油 蔥花 還有蛋或者肉 那就是蛋炒飯 或者肉絲炒飯。

為什麼別人炒飯是一粒一粒的,我炒出來的飯是一坨一坨的?

27樓:匿名使用者

1.剛開始要把米飯分開 2,油要適量 2.炒的時候鍋鏟要勤,而且要多翻 4.燜一下更好。

28樓:匿名使用者

因為你的飯煮得太爛了,人家的飯只煮到九成熟就拿出來涼風了,所以才一粒粒的。

29樓:匿名使用者

因為 你是 涼米飯,直接下鍋。

或者是 糊了 。或者是 油多。

你心裡的炒飯是什麼樣的?

30樓:我是你的大媽

心裡的炒飯就是炒出來的飯是噴香的,自己吃著非常的順口,這就是心裡的炒飯。

31樓:慶秋枋

我心裡的炒飯應該是比較金**黃的,而且味道嚐起來也是很好吃的。

32樓:劉煜

我心中的炒飯一定是裡面有含有豐富多的內容,不但有米飯,還會有豬油,還會有火腿腸。

33樓:我愛嬋丫頭

首先是色香味俱全,一定符合自己的口味,然後比如說揚州炒飯我就比較喜歡。

34樓:庚虹星

飯粒松膨飽滿,色澤金黃誘人,味道鮮美。

35樓:感覺

我心裡的炒飯是什麼樣的,那就是非常好吃的那一種,而且來說肯定做法非常講究。

36樓:比佛

我心裡的炒飯就是揚州炒飯的樣子,又好吃又好看。

37樓:萊開

我覺得是那種很香的,而且裡面放的東西也是非常全的,比如說各種各樣的。包括蔬菜包括肉類。

38樓:修學的人

我覺得心裡的炒飯就是每個飯粒都是由蛋包裹著。

39樓:訾鳳憶槿

我心裡面的炒飯就是有雞蛋,有蔥花,還有香腸的。

40樓:保新煙

我心裡的炒飯是非常好吃,非常香的。

41樓:為你執著

我心裡的炒飯跟蛋炒飯一樣的,沒什麼區別。

42樓:匿名使用者

我心裡的炒飯就是蛋炒飯。

43樓:荔菲凌晴

你心裡的炒飯是什麼樣?有雞蛋有米飯。就是炒飯。

44樓:z影兒

心裡的炒飯是蛋炒飯嘍!

45樓:星星快快星星

我今天的早班就是我老婆炒的飯,非常的好吃美味。

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