1樓：情感諮詢員
牛黃，為牛科動物黃牛或水牛的膽囊、膽管、膽管結石。本品多呈卵形、類球形、三角形或四方形，大小不一，直徑，少數呈管狀或碎片。
表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱「烏金衣」，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。
體輕，質酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細密的同心層紋，有的夾有白心。氣清香，味苦而後甘，有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。
牛黃多數呈粉末狀，也有製成不規則球形或方形的。淺棕黃色或金黃色。質輕鬆。水溶液亦能使指甲染成黃色。
2樓：梧桐老師為你解答
牛黃是脊索動物門哺乳綱牛科動物牛膽囊的膽結石。
牛科動物黃牛和水牛的藥用部位主要為膽囊、膽管或肝管中的結石，藥材名牛黃，所以牛黃其實是脊索動物門哺乳綱牛科動物牛乾燥的膽結石。
牛黃又叫西黃、犀黃、醜寶。牛的膽囊結石（少數為膽管結石），天然牛黃。我國西北、東北及河南、河北、江蘇等地均產。
擴充套件資料：牛黃是傳統名貴中藥材。我國許多常用中成藥如「牛黃清心丸」、「小兒羚羊散」和一些傳統名貴中成藥如「安宮牛黃丸」、「片仔癀」等，都以牛黃為主要原料。
中醫學認為牛黃可用於解熱、解毒、定驚。
牛黃分為人工牛黃和天然牛黃，後者十分稀少，即使產出重量一般也在幾克左右。而松潘縣屠戶馬華東在宰犛牛時發現罕見天然牛黃馬華東手中的天然牛黃重約公斤，在松潘縣是首次發現。
3樓：劇艾雅
牛黃是一種中藥材，在中醫學角度認為牛黃是寒性、涼性的藥物，因此可以用解熱、解毒、定驚的使用。如果外用牛黃可以**膿瘡、癤腫以及咽喉腫痛等情況，內服牛黃可以**高熱、昏迷或者出現抽搐、癲癇發作以及小兒驚風等情況的患者中。牛黃還可以製作很多中成藥，對於中樞神經系統有抑制作用，可以鎮靜、止痛、抗驚厥，還能改善心功能，**心律失常並且能夠擴張外周血管。
此外牛黃還能夠促進膽汁分泌，有一定的保護肝臟作用。牛黃是寒性的，可以祛痰、止咳、興奮呼吸，牛黃還有抗炎以及抗感染、抗氧化的作用。
如何辨別天然牛黃？
4樓：匿名使用者
1、眼看：真牛黃在商品規格上分為蛋黃、印黃和管黃三種。蛋黃呈球形或卵圓形；印黃呈類方形、類三角形或多角形。
這兩種均為膽囊結石。管黃呈管狀，空心或實心，為膽管結石。鮮牛黃質軟而重，幹後變硬變輕。
2、口嘗：真牛黃入口味先苦後微甜，有清涼感，具有牛黃的特異香氣，嚼之不粘牙，慢慢溶化，口內無殘留渣粒感覺。
3、掛甲：取真牛黃少許，加清水調和，塗於指甲上，能將指甲染黃，不易擦退，俗稱「掛甲」
4、水煮：取牛黃少許，放入玻璃皿中煮沸，靜置，真品會全部溶化，水不混濁，色棕黃無沉澱和漂浮物。而假牛黃多是偽造者用山梔、黃連、大黃、薑黃等粉末，加蛋清、蛋黃和牛膽汁等偽造而成，因此假品不具備以上特點。
5樓：習慣而已
形狀鑑別法 一是觀察膽黃。天然膽黃多呈卵圓形，類球體，表面黃紅色至棕黃色，細膩稍有光澤。有的表面掛有一層黑色光澤的薄膜，習稱「烏金衣」，質更佳。
有的具龜裂紋，體輕，質酥脆，易分層剝落。斷面金黃色，可見緊密細膩的同心層紋。有的夾有白心，氣清香，味苦而後甜，有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。
二是看管黃。天然牛黃的管黃呈短管狀或破碎為片狀，表面棕褐色，較粗糙，有裂紋及小突起，質鬆脆，斷面外周有層紋、中心部槽朽狀或中空。有的色黑、質堅、斷面無層紋、質量次。
牛黃以身幹、表面光澤細膩，斷面層紋薄而整齊，味苦而甘，清香而涼，無雜質者為佳。
水試法 用無色透明的玻璃杯，裝入清水半杯，取牛黃少許投入水中，真品吸水不變質，水不渾濁、不變色、無油脂等漂浮物；假牛黃入水即迅速膨脹而崩解，水變渾濁或染色，有油狀漂浮物。此外，還可採用指甲法，即牛黃粉末少許，用水潤溼後塗於指甲上，**使指甲呈黃色，並經久不褪，偽品則不能。假者味苦如黃連，無清涼感，入口即化糊狀，如嚼綠豆粉。
6樓：佳士得拍賣顧問
這個老輩的都知道的，牛黃很貴的，比**還貴，現在市場**比較高，好多人知道牛黃，但是天然的，人工的就區分不清楚了，但是**相差很大的，這個鑑定人工的和天然的看起來就有很大的區別，你圖上的牛黃是在膽管裡還沒有拿出來的，幹掉了，拿出來的不是這樣的，
7樓：席曼梅
天然牛黃，氣清香，味先苦後微甜，入口有清涼感，嚼之不粘牙，水溶液可將指甲染黃，俗稱「掛甲」，而人工牛黃水溶液也可「掛甲」，但其氣味清香而葷腥，入口無清涼感味微甜而後苦。
這樣可以麼？
牛黃是什麼東西？
8樓：惲海聊生活
牛黃（cow bezoar）是脊索動物門哺乳綱牛科動物牛膽囊的膽結石。在膽囊中產生的稱「膽黃」或「蛋黃」，在膽管中產生的稱「管黃」，在肝管中產生的稱「肝黃」。
牛黃完整者多呈卵形，質輕，表面金黃至黃褐色，細膩而有光澤。中醫學認為牛黃氣清香，味微苦而後甜，性涼。可用於解熱、解毒、定驚。
內服治高熱神志昏迷、癲狂、小兒驚風、抽搐等症，外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、尿毒症。天然牛黃很珍貴，國際上的**要高於**，大部分使用的是人工牛黃。
牛黃功效
1、強心，改善心功能，**多種心律失常，擴張外周血管，收縮冠狀動脈，顯著持久的降低血壓，尚能抑制血小板聚集。
2、促進膽汁分泌及保護實驗性肝損傷，對平滑肌主要表現為解痙作用，其能收縮子宮平滑肌。
3、具有祛痰鎮咳，興奮呼吸作用；增加末梢血內的紅細胞。
4、具有抗炎，抗病原微生物、抗氧化及抑制腫瘤生長的作用。
5、能助脂肪消化，使胰酵素活化，並可與多種有機物結合成穩定的化合物，而起到解毒作用。
牛黃是什麼,牛黃是什麼東西
9樓：abc生活攻略
1、牛黃是脊索動物門哺乳綱牛物囊的膽結石。牛科動物黃牛和水牛的藥用部位為膽囊、膽管或肝管中的結石，藥材名牛黃，所以牛黃其實是脊索動物門哺乳綱牛科動物牛乾燥的膽結石。
2、牛黃又叫西黃、犀黃、醜寶。牛的膽囊結石（少數為膽管結石），天然牛黃。我國西北、東北及河南、河北、江蘇等地均產。
牛黃是傳統名貴中藥材。我國許多常用中成藥如「牛黃清心丸」、「小兒羚羊散」和一些傳統名貴中成藥如「安宮牛黃丸」、「片仔癀」等，都以牛黃為主要原料。中醫學認為牛黃可用於解熱、解毒、定驚。
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