大米執行標準有幾種
1樓：健身達人小俊
1、國標大米，它的執行標準為gbt19266，這種大米也被人們稱之為真五常大米，這種大米的口感，相對於其他大米的口感時是最為好吃的，這種大米也被人們稱之為中國最好的谷稻大米。
2、執行標準為gbt20040，這種大米被稱之為方正富硒米，這種大米中所含的硒元素是非常高的，具有較高的營養價值。
3、大米的執行標準為gbt22438，名字為原陽**晴這種大米，也能達到國家優質大米一級標準，相對於其他大米時，其**要便宜上一些，是由國外引進的一種大米，大米做出來鬆軟香甜。
4、大米執行標準為gbt18824真盤錦大米，這種大米口感好吃，但營養價值要低一些，口感可以與五常大米相媲美。
米的儲存方法1、米具要潔淨、嚴實。最好將米放進缸、壇、桶中，並備有嚴實的蓋。如果用布裝袋米，要在布袋外面套一塑料袋，紮緊袋口。
2、將布袋在煮過的花椒水中浸泡，把晾乾的大米放在風乾後的袋子中，再用紗布包些當年新花椒，分別放在米的上、中、底部。紮緊袋口，這樣既防黴變，又能驅蟲。
3、將海帶和大米按重量1：100的比例混放，每週取出海帶曬去潮氣，便能保持大米乾燥不黴變，並能殺死米蟲。
4、在米桶裡放幾枚螃蟹殼、甲龜殼或大蔥頭，同樣可以達到防止蟲蛀的目的。
5、儲存溫度以8～15℃之間最佳。
大米的標準代號和等級劃分是什麼？
2樓：電子數碼
目前大米主要分為四個等級，分別是一等、二等、三等和四等，每種大米都會有自身獨立的標準，如果想要買到好的大米，可以多注意去看下大米包裝上面的執行標準。
大米從種植的角度來看：
糯稻單位面積的產量比一般的稻米低，抗病性也差，所以種植起來會比較困難。種植困難、產量低，便應了那句話「物以稀為貴」，**自然也會相對貴一些。如果將糯米當做主食，每天都吃的話，花費會比一般的大米高，在一定程度上也會影響到部分人的選擇。
從消化的角度來看，糯米含有澱粉，其中的支鏈澱粉，因為分枝比較多，與消化酶接觸面積更大，所以還是比較容易消化的。可對於糖尿病患者來說就不一樣了，糯米當中含大量的支鏈氨基酸，大量食用會明顯提升血糖，不利於糖友控制血糖。所以更適合在逢年過節的時候，會將其製作成粽子、年糕和湯圓等美食，少量、偶爾品嚐。
要是從營養角度考慮，糯米也沒有什麼優勢，它就是一種精製穀物，和精白米麵的成分差不多，所以營養價值也相差無幾。
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