1樓：方式過十多個額
今天看到網友的問題，讓我禁不住想起了童年的一件往事，因為那是我第一次做飯，那一次刻骨銘心，那也是一次意義深遠的做飯嘗試，至今仍記憶猶新，每每想起心中湧起不同的情愫，一幕幕像放電影似的，把我帶回七歲的童年。
記得那年我剛滿7歲，放學回家後，父母都還忙著幹農活，我記得那是乙個農忙收小麥的季節，我就想父母這麼辛苦了，母親回來還要做飯，又要好久吃不到飯，索性我就自己嘗試做飯吧。如果他們回來能有做好的飯吃，那該多好！該是多麼幸福的事！
而且我自己也有成就感啊！於是乎，想著就開始幹起來，就這樣開始了第一次做飯。
我學著母親平時做飯的樣子，把袖子挽的高高，然後開始準備把鍋清理乾淨，但是由於灶臺太高，我夠不到，只能搬起一把椅子，站在椅子上來做飯。把鍋清理乾淨後，接著往鍋里加了幾大瓢清水，然後又開始淘公尺，公尺洗乾淨後就直接倒入鍋裡，蓋好鍋蓋開始生火燒起來。其實，心裡當時忐忑不安，腦子裡很多問題，想著如果把鍋燒壞了咋辦？
如果把公尺煮不熟咋辦？如果做壞了父母回來打我咋辦？如果沒搞好柴火失火了咋辦？
心裡彷佛有十萬個為什麼在敲打我，但是都已經開始了，就抓緊做吧，不然等下父母就回來了，於是加多了柴火，加大了火力。
我們家那時有三鍋，平時大鍋做飯，後鍋熱饅頭，小鍋炒菜。於是，把火生好後，我又站到椅子上清理後鍋，加了水，把饅頭放進去。我就燒啊燒啊，一下大鍋蒸汽起來，水要往外冒，鍋裡的稀飯溢位來了，我就繼續燒，結果還沒等我來得及炒菜，父母回來了，看著我在做飯，很是驚訝。
但是又看看我做的飯，哈哈，我不知父母當時的心情如何，可能是五味雜陳。大鍋稀飯燒成了乾飯，沒有水了怎麼喝？而且鍋燒糊了，公尺有的黑了，這是沒法吃了；再看看後鍋，饅頭乙個個像老灶爺似的，黑黑的全焦了，也是沒法吃了，第一次做飯就這樣宣告失敗了。
2樓：lw年
我在10歲的時候就開始下廚房自己做飯，但做的都是一些簡單的飯菜，比如蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋，煮青菜等。
3樓：何元澤
因為父母要做農活，所以歲的時候就會幫父母做一些簡單的事情，但是有些難的菜還是要等父母回來再做。
4樓：全能解答老師
作為農村出生的我，六歲開始就開始下廚房做飯呢。雖然剛開始的時候做的飯並不是好吃，有時候飯都會煮成稀飯，但是過了這麼多年，自己的家常菜做的還是挺不錯的。
5樓：小沫9小沫
我第一次下廚是在16歲，那次是真正自己給父母準備了一頓比較簡單的晚餐。當時我很開心，父母也很高興。
6樓：有常
我是從15歲開始下廚房做飯的，因為15歲的時候我已經比較老成了，懂得做飯了。
7樓：葳蕤
五六歲吧，記不清楚了，反正那時候還沒有開始上小學就被父母要求做飯了，有時候還要幹農活。
你是幾歲學會做飯的？最拿手的菜是什麼？
8樓：譚談社會
其實我真的很羨慕那些會炒菜的人，因為他們真的非常的厲害，能了解顧客喜歡吃什麼，辣的程度，鬆軟的程度，把每乙個顧客的口味都拿捏得很好，抓住消費者的胃，我真的很佩服他們，我身邊也有很多這樣的人，每次跟他們一起吃飯，我都只能乾洗碗、洗菜這種低階的活，因為我不會炒菜，我第一次炒菜是我上大學的時候，因為那是我第一次離開父母自己生活，我也不想和舍友們一起生活，因為我覺得每個人的生活習慣不一樣，然後我就出來租房子住，我又嫌外賣很髒，所以我就自己做了人生當中的第乙份菜，那就是西紅柿雞蛋。
我曾經創下過一次記錄，就是連續吃西紅柿炒蛋乙個禮拜，現在我看見西紅柿炒蛋這道菜我都想吐，因為實在是吃膩了，而且很難吃，不是水放少了，就是油放少了，或者是鹽放多了，每一次做的時候我都覺得我又浪費了很多的食物，罪孽啊！但是經過一週的反覆操作，我做出了乙份像樣的番茄炒蛋。但是無論如何，現在我也不會去吃這道菜了，因為已經留下了陰影。
於是我就慢慢地跟網上的那些大廚師們學了一些菜，主要有鴨腿炒飯、乾煸四季豆、黃燜雞、麻婆豆腐、酸辣魚、麻辣牛肉、宮保雞丁、酸辣土豆絲、苦瓜牛肉等等。但是我最拿手的，也是我最喜歡吃的菜是鴨腿炒飯，我製作出來的這道菜完全不屬於廚師們的手藝，吃過我做的鴨腿炒飯的人都佩服我在炒菜這一方面進步蠻快的。
其實這道菜非常的簡單，主要的材料是過夜的公尺飯、鴨腿、蔥花、紅辣椒、油、鹽、豌豆、玉公尺粒、香腸、雞蛋。先把鴨腿給煮熟了，然後用手把它撕成條狀，再把它放到熱油裡面炸1分鐘，撈起來。取乙個乾淨的鍋，往裡面放油、鹽和辣椒，然後就放大公尺進去爆炒，一兩分鐘後再放雞蛋、香腸、玉公尺粒、豌豆、鴨肉，炒個幾分鐘就可以出鍋了，裝到碗裡之後，往炒飯上面撒一些蔥花，一碗香噴噴的鴨腿炒飯就製作完成了。
9樓：肖艾斯的旅行日誌
我15歲開始學做飯，最拿手的菜是清炒土豆絲，因為不僅很好做，而且配公尺飯很好吃。
10樓：王祿
我是14歲左右學會做飯的。我的拿手菜是尖椒炒豆乾，我是非常喜歡這道菜的，而且我做的也是很香的。
11樓：小豆子子梓
我20歲開始學會做飯，最拿手的菜是西紅柿炒雞蛋，這個菜特別的經典，而且也特別的好吃。
你幾歲開始學做飯的？你印象最深的做飯經歷有哪些？
12樓：萌新小主
我上小學六年級開始做飯的，爸爸常年在外面打工，媽媽生病了，沒有辦法我只好自己學著做飯，第一次做飯，我把菜都炒糊了，雖然媽媽沒有批評我，可是我自己心裡是非常難過的。
13樓：王倩
我學做飯很晚，開始的時候就是做乙個只知道吃不會做的吃貨，現在跟著老爸學做飯，廚藝很好了，現在是乙個既會吃又會做的吃貨啦，哈哈。
14樓：匿名使用者
我小學五年級就自己做飯洗衣服，當了留守兒童。生活所迫，沒有辦法，但是也是小時候的獨立讓我很快的接受了這個社會，很欣慰小時候能早點感受到頂在自己肩膀上的重量。
15樓：回憶
我大概高中以後開始做飯的。第一次也就做了個稀飯吧。有段時間喜歡吃菜花，然後一天三頓做。
16樓：回憶
6歲就開始學做飯了，然後父母就很放心我，因為“這孩子自己會做飯乙個人在家也沒關係”！所以我從小就長期獨守空房，果然窮人的孩子早當家。
17樓：任曼蔓
我是從上初中時開始學做飯的。剛上初一時，因為學校要求是7：20分到校，班級要求是7點整到校，路上我需要12分鐘，所以我每天必須在6：
45分時出門。那就必須6：40分前吃完飯。
那時父母是8點上班，工作單位離家很近，所以家裡平常都是快7點才做飯。剛開學時，父母總是要早起給我做飯，做了乙個星期時，我不讓父母起早給我做飯了，我要自己做著吃。最簡單的下麵條，家裡常備有“掛麵”。
那時每天早上，開啟液化氣，也不知道添多少水，於是用碗裝一碗水倒入鍋裡。水開後下掛麵，還用打個“荷包蛋”進去。切點蔥花、香菜，用鹽、十三香、醬油先拌一下，麵條將要煮熟時，將醃過的蔥花、香菜倒入麵條裡，嘗鹹淡，少加點味精，出鍋。
這種吃法吃了近乙個月，家裡專門為我買了一箱方便麵，從那以後，我的早餐就成了“煮方便麵”。後來放假時，有時還會吃清水煮麵條，但是總覺得沒有味道。於是，先在炒鍋里加點油，然後把蔥花、青菜爆底先炒一下，然後再加入水，水開後下麵條，這樣就“香”多了。
因為放油了。後來慢慢的開始炒簡單的菜，複雜的的菜，到上中專時，每年過年家裡來客人，掌勺炒菜的大廚就是我了。炒菜做飯我覺得挺好，自己辛辛苦苦做了一大桌子菜，家人或客人們都說好吃，讚不絕口，心裡覺得挺美。
18樓：抽轉組
我印象最深的是小時候吧。上小學的時候我爸我媽他們在田裡幹活。我在家燒飯要送到田裡去給他們吃。
是做的烙餅都糊了。但是沒有時間做其它的因為還要上學。就送過去了。
走到路上還有個叔叔問我做的什麼飯非要看看。還說都糊了還拿去給你爸他們吃啊？我都囧死了。
但是我爸我媽他們吃了都說很好下次火小了一點就好了。
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