1樓：匿名使用者
果攤上有一種叫做blood orange的橙子，裡面是深紅色的。貌似全世界人民都喜歡比較誇張的詞彙，中國人管深色的糯公尺叫做血糯公尺，美國人管切開來是紅色的橙子叫做血橙。
1、血橙 該品種從塔羅科血橙珠心系後代中選育而成。其樹勢強，枝粗葉大，多刺，緩和樹勢后豐產、穩產，以弱枝結果為主。果實倒卵形或短橢圓形，果梗部有明顯溝紋，單果重200-250g，為血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟時果皮及果肉血紅色。
果實一般1月下旬成熟，因外觀極其美觀，迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習慣，、加之果肉細嫩化渣，汁多味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物12%-13%，果大無核，具極強的市場競爭力。，塔羅科血橙新系營養豐富，極宜鮮食，果汁含有豐富的維生素e，p胡蘿蔔素，花青素苷和類黃酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症發生等生理作用。作為晚熟甜橙，是目前推廣的重要優良品種。
2、紅肉臍橙。
紅肉臍橙又名卡拉卡拉(caracara)臍橙，為秘魯選出的華盛頓臍橙的芽變。該品種樹勢強，開張，大枝粗長而披垂。葉片偶有細微斑葉現象，小枝梢的形成層常顯現淡紅色。
果實圓球形或橢圓形，一般閉臍，平均單果重200g,最突出的性狀是紅色系胡蘿蔔素存在於汁胞壁中，雖然果肉呈均勻的粉紅色至紅色，但流出的果汁仍為橙色，有特殊香味，品質優，十 分適合作水果色拉或，拼盤。可溶性固性物含量，早果性好，定植二年始花，三年有一定產量，果實12月上旬成熟。是目前臍橙類唯一的紅肉新品種。
2樓：匿名使用者
你切開的是血橙哦 就是紅色的哦 很好吃的哦。
3樓：匿名使用者
那就是傳說中的：血橙。很好吃的哦。
橙子皮上一擦紅色是什麼東西?
4樓：生活
橙子皮上一擦紅色是染色素。
有些橙子是經過加工的，比如上色使顏色更鮮豔，打蠟讓果子更光亮等等，所以買橙子的時候不要一味的要光亮鮮豔的，看清楚那些是不是染色打蠟了的。不過打蠟染色的短期對果子不會有什麼影響的，時間長了裡面的肉就會變味，有些商家染色打蠟除了讓果子更美觀外，還能延長儲藏時間，建議不要正瞎買這種。
如何鑑別染色橙子：
市場上的橙子顏色格外艷麗，惹得不少人直流口水。當你遇到這樣的橙子時，可要小心了，它有可能是被染過色的橙子。
有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好，就把色素注射到橙子皮裡，再在皮上打些石蠟，使橙子看起來很新鮮，但這樣的橙子會掉色。
還有商家甚至把長有霉斑的橙子清洗乾淨、晾乾，然後用石蠟給橙子打蠟上色。這樣，原本長了霉斑、灰頭尺滾土臉的橙子轉眼間變得又紅又亮。
如何鑑別：首先，染過色的橙子，表面看起來特別紅豔，仔細觀察，可發現表皮皮孔有紅色斑點，一些橙表面甚至有紅色殘留物。
其次，用濕巾擦拭橙子表面，如果濕巾變紅，說明橙子可陵清余能被染色；沒染色的橙子，濕巾擦拭後只能看到淡淡的黃色。
此外，染色嚴重的橙子，橙蒂也會變成紅色；沒染色的橙，橙蒂是白綠相間的。最後，染過色的橙子，表面摸起來黏黏的；沒染色的橙，摸起來比較自然。
橙子裡面有紅色的是什麼情況
5樓：火虎生活小達人
橙子裡面有紅色的是正常現象，這和橙子品種有關。
一般告宴情況下吃的普通的橙子果肉都是橘色的，但是有時會發現橙子肉是紅色的，而且是血紅的那種顏色襪差銀。
有的橙子表面看起來和一般的橙子沒什麼兩樣，但是切開之後會發現裡面的橙子果肉是紅色的。拿起來聞一聞也沒有異味，和一般的橙子一樣清香。**都正常，只是顏色呈現血紅色。
橙子的種類：
1、甜橙：甜橙果實為圓球形，扁圓形或橢圓形，顏色為橙黃至橙紅色，果皮難或慶喊稍易剝離，瓢囊9-12瓣，果心實或半充實，果肉顏色為淡黃、橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸；種子少或無，種皮略有肋紋，子葉乳白色，多胚。甜橙花期3-5月，果期10-12月，遲熟品種至次年2~4月。
2、臍橙：更容易剝離。橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，味濃甜略酸。含果汁55%以上，由於品質優良，風味濃郁，富有香氣，有「中華名果」的稱號。
橙子裡面是紅色的肉是怎麼回事?
6樓：遊戲人生說游戲
紅色的肉可能是霉變雖橘子肉是鮮紅色為種類的原因，也不可排除是橘子霉變的要素。霉變也可促使瓜瓤一部分發紅。
塔羅科血橙。
血橙具備特有的深棕色瓜瓤是由於花色苷。
的存有。看上去和別的橘子沒有大的區別，僅僅瓜瓤色調是深紅色。紅肉臍橙。
紅肉臍橙瓜瓤展現出粉色或是鮮紅色，果汁仍是橘色的。
橙子果肉顏色變化原因
橙子裡面是紅色的原因是因為它不是橙子，是一種叫做西柚。
的水果，這種水果的營養價值比橙子要高，而且味道鮮美，是一種非常不錯的水果，適當食用還能為健康帶來不少的好處。西柚的選購也很重要，選購好的西柚水分更足，營養價值更高，味道也更加美味。
選擇西柚的時候要選擇表皮光滑平亮、皮包的水果，而且水果月中，水分越足，味道也會更好。千萬不要選擇表皮粗糙，有 尖頭的西柚，這樣的西柚不好吃這樣的橙子可能是血橙。血橙看起來和其他的橙子沒有大的差別，只是果肉顏色是血紅色的。
血橙中含有豐富的營養物質，果肉呈現紅色的橙子還有可能是紅肉臍橙。紅肉臍橙是圓形以及橢圓的，一般都有閉臍，果肉呈現出粉紅或者大紅色，果汁依然是橙色的。果肉中的紅色系胡蘿蔔素。
含量豐富。
橙子果肉發紅怎麼回事？
7樓：阿肆說教育
是血橙。血橙，果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙紅色，果皮難或稍易剝離，中果皮的顏色血紅或暗紫紅色，但未成熟的果則不著色，果心實或半充實，果肉成熟時橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸。
血橙主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國。中國各地有大量栽培。在中國的主產區為四川和江西。血橙喜溫暖，喜光，較喜濕，但不耐水澇。
橙子營養分析。
1、橙子含有大量維生素c和胡蘿蔔素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液迴圈，降低膽固醇和血脂。
2、研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（hdl)的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進hdl增加，並運送低密度脂蛋白（ldl)到體外。
3、經常食用橙子對預防膽囊疾病有效。
以上內容參考 百科——血橙。
人民網——橙子的營養價值與作用 介紹三道橙子食譜。
誰知道橙子剝開后里面有類似血一樣紅的東西是什麼?這樣的橙子還能不能吃呢?急！急！急！謝謝了
8樓：乾萊資訊諮詢
這是血橙，能吃。
血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷的存在。花色苷是一種常見的色素，為花青素與單醣形成的糖苷結合物，存在於許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現，要看血橙的變異度。
內部深色則與光、溫度以及變異度相關。
為了延長血橙鮮果**時間，減少腐爛和提高果品質量，需要進行貯藏保鮮。果實採收運回後，24小時內隨即用藥保鮮劑處理。
橙子有粉紅色的嗎
9樓：帳號已登出
橙子有粉紅色的，血橙是橙的變種，俗稱紅橙，它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積小，表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。
血橙首次出現在2023年的歐洲，新鮮的血橙是紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，並且香甜多汁，有一種芬芳的香氣，有幾個品種是略呈橢圓形的，血橙大都無核，主要被種植在西班牙義大利和北美。
橙子的作用功效
血橙有別於其它型別的橙類水果，主要有以下幾點功效促進血液迴圈、改善貧血的補血良品，含促進血液迴圈的最佳精油，有效改善人體的貧血狀況。
能溫潤補血，改善手腳冰冷現象，改善膚色，促進**細胞再生，具清新的香味，能振奮思考及情緒，血橙因其含有維生素c高，能促進青少年正常發育，故被寫入2023年廣東省地理會考試題。
橙子切開後黃色果肉中有紅色的東西，請問是不是壞了？
10樓：曩年
親，這個不是壞了哦。這是乙個單獨的橙子品種。叫血橙。中間紅色的也就是血橙之所以得名的標誌了。這種橙子很好吃，比普通橙子**更貴。
11樓：網友
這不是普通的橙子！應該屬於嫁接的血橙！主要產地有贛州和懷化麻江比較正宗！
12樓：匿名使用者
血橙，有點酸味，營養不錯。
13樓：淺諾曦顏
不是，是橙子的乙個品種，叫做血橙，比一般的橙子要好吃一點。
14樓：wsq秋葉
好東西啊，是血橙。我很喜歡吃的。
15樓：輸誰也不輸你
試一口沒異味就能吃，不會死人，怕什麼。
16樓：檸檬水安胎
我今天買的也是這種，有點酸，不過挺好吃的，
17樓：zz水窮雲起
沒有壞，血橙，橙子的一種。營養價值高。
18樓：匿名使用者
打實打實的娃去惡趣味我去惡趣味。
19樓：我愛你白萬
但是是紅色，但是不會壞掉的。
20樓：網友
壞也先從外面懷起啊。。。
21樓：世外高人一
這個品種是血橙，不是普通的臍橙。
22樓：林雲輝
瓜娃子，這是血橙都不曉得嗎。
23樓：乄淺憶
明顯是壞的，都氧化成這樣了。
24樓：尼瑪11是
是你切橙子的工具不好，鐵屑是不是有一些？可能是其中的維生素c反應了。
橙子切開來裡面不是黃色的而是大紅色的是不是被染色了
有這樣的，應該不是染的，有些就長得很不均勻的，你切開其他的看看吧 有血橙是紅的，但樓主這個可能是染的，你可以切開一個放放，看看他腐爛的時間 橙子切開後黃色果肉中有紅色的東西，請問是不是壞了？親，這個不是壞了哦。這是一個單獨的橙子品種。叫血橙。中間紅色的也就是血橙之所以得名的標誌了。這種橙子很好吃，比...
內瓤是血紅色的橙子能吃嗎，橙子裡面是通紅色的能不能吃啊？
可以吃，這種橙子叫 血橙 血橙以果肉酷似鮮血的顏色而得名,它本質上屬臍橙類,現在已經開發出多種品味品種,較為有名的有義大利塔羅科血橙 中國的有紅玉血橙等等。該品種從塔羅科血橙珠心繫後代中選育而成。其樹勢強，枝粗葉大，多刺，緩和樹勢后豐產 穩產，以弱枝結果為主。擴充套件資料血橙的要價值 血橙有別於其它...
我買的三七切開裡面為什麼是血紅色的
你好 你要的這些都已經被封了。我從藥店買回了一些三七,切開它,發現裡面的顏色明顯分為兩種,一種為白色,另一種黃綠色.能吃嗎 黃綠色是三七斷面的正常顏色 裡面白色的就是壞三七啦，我們稱之為 臭三七 你用指甲摳發白的地方看，若是鬆軟 很容易摳下來像麵粉樣的就扔了吧，沒藥效的 臭三七 你可以弄一小點入口嘗...