1樓：ccc菜辣椒
買 了乙個菠蘿，發現這菠蘿的外皮底部有些壞了，不知道這樣的菠蘿切開後還能不能吃呢？怎樣的菠蘿不能吃呢。菠蘿。
菠蘿外皮壞了還能吃嗎。
不能吃。一般外皮有些腐爛的菠蘿，其內部的果肉可能也是壞的，這樣的菠蘿千萬不要買，也不要吃，也許你吃一兩次沒啥大問題，但經常吃這種腐爛的食物，其中的毒素在身體裡累積到一定程度時，則容易引發一系列疾病，因此生活中凡是有些壞了的食物都最好不要吃了，以免危及身體健康。
菠蘿外皮發黴還能吃嗎。
不能吃。黴菌毒素是一種強致癌的有毒物質，而且其毒素除了肉眼可見的發黴部分，在食物未發黴的部分也會存在，因此當菠蘿發黴後，要儘快扔掉，千萬不要吃。若是長期食用帶有黴菌的食物，容易造成肝臟器官損害，誘發肝癌等疾病。
菠蘿外皮是青的能吃嗎。
看品種決定。
有的菠蘿本身品種就是青色菠蘿，無論成熟與否都是青綠色的，這樣的菠蘿外皮青色的情況下是可以吃的；但對於普通的菠蘿，青色的則是未熟的，其中含有大量的酸性成分和致敏成分，食用不僅味道酸澀難吃，還容易出現過敏症狀，建議不要吃。
怎樣的菠蘿不能吃。
1、發黑軟爛變質的菠蘿。
菠蘿要吃新鮮的，凡是看到菠蘿有發黑、軟爛、帶有異味等現象都不能吃，這樣的菠蘿不僅口感不好，而且還可能帶有毒素，食用有極大的健康風險。
2、未提前處理的菠蘿。
吃菠蘿前不僅要削掉菠蘿的外皮，還要去掉菠蘿的黑眼，提前用鹽水浸泡或開水煮一煮，這樣菠蘿才不容易食用過敏，導致口舌不適等症狀，故菠蘿吃之前沒有處理的最好別吃，以免過敏。
菠蘿怎麼挑甜的。
1、看外觀。
成熟度在8—9分熟的菠蘿最香甜好吃，其外觀有以下樣貌可鑑別，表面鱗葉呈橙黃色的，一般為九分熟，適合當天吃；呈亮黃色、兩端微帶著青綠光澤的，多為八分熟，買回去放兩天再吃比較合適。
2、看果肉。
菠蘿切開後，看切好的果肉顏色，如呈黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品，不僅甘甜還多汁；而劣質果肉薄而果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
3、聞香味。
熟的恰到好處，味道甘甜的菠蘿，會帶有一股淡淡的菠蘿香，聞著就覺得好吃，一般外皮聞著一點點香味的則為佳，但不要挑香味過於濃郁的，這樣的菠蘿可能熟過頭了，容易有爛的果子。
4、按壓法。
正常情況下，味道甘甜，熟果菠蘿用手輕輕按壓果皮，有些許發軟，但若是按壓流汁或特別軟爛的，則是壞了，而按下去非常硬的，則還沒熟，味道酸澀難吃。
2樓：網友
別吃了，一般這種情況裡邊雖然看不見，但是已經有菌絲了。可能吃了之後以成年人的自身免疫力來說也不會出什麼問題，但還是不建議吃。
菠蘿蜜外面發黴了裡面還可以吃嗎
3樓：牛永嘯
菠蘿蜜外殼發黴能吃嗎。
菠蘿蜜外殼表面輕微發黴，表皮沒有爛的話還是可以吃的。
菠蘿蜜是一種含發酵糖量很高的水果，儲存不當容易出現發黴的情況，但是菠蘿蜜的表皮很厚，若僅表面有輕微的發黴，外殼還是堅硬、青黃色的話，說明黴菌沒有。
外殼怎麼發黴的菠蘿蜜不能吃。
外殼發軟變爛，或者是內部出現發黑的情況不建議食用。
因為菠蘿蜜的外殼很厚，因此即使外表出現了輕微發黴的情況，也不用擔心會影響內部的。但是外殼出現了發軟、腐爛的話，說明黴菌已經寄生到菠蘿蜜內部了，這樣的菠蘿蜜就不建議食用了。
吃外殼發黴的菠蘿蜜有什麼後果。
沒什麼影響。
僅僅外殼發黴的，沒有影響到菠蘿蜜內部的話，吃了也不會有什麼影響，或者是體質較好的人群食用了外殼發黴的菠蘿蜜也不會有什麼不一樣。
拉肚子。如果發黴的菠蘿蜜被致瀉菌寄生的，那麼食用這樣的菠蘿蜜之後，體質較弱的人群或者菠蘿蜜致瀉菌滋生較多，食用之後都會有拉肚子的可能。
噁心嘔吐。發黴的菠蘿蜜中含有大量的細菌，一些細菌會產生大量的有毒有害物質，食用之後有可能出現食物中毒的情況。
吃外殼發黴的菠蘿蜜怎麼辦。
喝熱水。若吃了外殼發黴的菠蘿蜜沒有出現任何的不適，就僅僅需要喝一些熱水促進體內有毒有害物質的代謝，防止出現不適。
吃止瀉的藥物。
如果出現了腹瀉的情況，輕微腹瀉在禁食，腸道排空之後就可以了，但是腹瀉嚴重的話就需要吃止瀉的藥物。
看醫生。如果出現了噁心嘔吐等食物中毒的情況，最好立即去看醫生，這樣才可以避免出現嚴重的身體不適。
怎麼樣儲存菠蘿蜜不發黴。
1、菠蘿蜜不需要冷藏儲存，常溫儲存即可，可以將菠蘿蜜完全取出來之後用保鮮膜將菠蘿蜜包住，避免失水，可以儲存5天左右。
2、沒有切開的菠蘿蜜可以用保持乾燥，放在籮筐之類的地方，墊一些蕉葉、碎紙、竹葉之類的保證通風，就可以儲存菠蘿蜜不發黴！
菠蘿蜜的皮上有幾處發黴的地方，還沒有開啟，能吃嗎？
4樓：公尺格戰鬥機
不能吃。
儲存時間過長從而慢慢腐爛的水果，會開始長黴菌，各種微生物特別是真菌都回。
會在腐爛水果中不斷加答快繁殖，並在繁殖過程中產生大量有毒物質。
這些有毒物質又不斷從腐爛部分，通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物，直到擴散至整個水果。所以黴變了的「壞」水果，即使只是爛了一小部分，也應該立即丟進垃圾桶！
5樓：網友
你看見的是皮上發黴，其實內在已經變質了，不能吃了。
6樓：張軍小學
水果果肉裡的汁水會進行內迴圈，發黴處的果汁被黴菌汙染後會經過內迴圈流到其它部位，造成看起來好的果肉也被黴菌汙染，所以這的水果最好不要吃了。
菠蘿尾部發黴，能吃麼？
7樓：乾萊資訊諮詢
不可以。水果一旦出現腐爛，表明各種微生早耐物已經開始繁殖，特別是真菌在水果裡繁殖會加快，產生一些有害物質。這些有害物質可以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散，這時未腐爛部分同樣含有微生物代謝物，尤其是真菌黴素。
要注意的是，人在食用這些真菌黴素後可能會出現噁心、腹痛、腹瀉等症狀，甚至可能有患陸慶春癌風險。不同水果的腐爛速度也不同，例如桃子的組織比較軟，真菌組織擴散得比較快，而蘋果、梨等水果則擴散得比較慢。
菠蘿外面發黴還能吃嗎 菠蘿根部發黴怎麼辦
8樓：夢火之
5為切開表面無傷口或腐爛的完整菠蘿，其儲存時間比較久，只需把菠蘿放在陰涼通風的紙盒裡，在紙盒面再鋪點碎紙，放在溫度11—13℃左右的環境中，可存放半個月左右。
沒了外皮保護的碰餘菠蘿，則需要先用鹽水浸逗核泡後，然後瀝乾水分，放到保鮮碗中密封，置於冰箱冷藏室儲存，利用低溫條件抑制細菌等微生物繁殖，可保鮮2天左右可食。如沒有保鮮碗的，一定要用保鮮膜包好削了皮的菠蘿，然後注意與其他食物分開來，以免串味。
菠蘿外面發黴還能吃嗎 菠蘿根部發黴怎麼辦
9樓：暴躁小李
1不能吃。
菠蘿發黴多半是因為存放菠蘿的環境過於潮溼，導致菠蘿被黴菌盯上，出現外皮長有黴菌菌絲，也就是常見的白毛或黑斑樣貌，這樣的黴菌是屬於有毒黴菌，以展青黴為主，與腐乳發黴不同，這種黴菌是不能食用的，因此發黴的菠蘿千萬不能吃。
2不能吃。食物的黴菌如同一張蜘蛛網一樣，覆蓋面非常廣，可能你只看到其發黴菌絲的明顯位置，但其實早在菠蘿內部黴菌就遍佈都是，其擴散的範圍無法準確估計，因此削去發黴的地方再繼續食用，是不行的，仍然有飲食健康風險，還是不能吃。
3不能。 很多人認為高溫煮沸後能消滅所有的細菌、黴菌、病菌，但這種想法是碼巧臘比較片面的，日常的烹飪能達到的溫度，只能消滅部分有害微生物，而黴菌則屬於較為頑強，耐高溫的一種，菠蘿發寬李黴後用開水煮一煮根本不能完全去除有毒黴菌，依舊不能吃。
4儘快扔掉。
發黴後的菠蘿既不能作為花肥，也不能食用，只能是趕緊扔掉，避免誤食導致人腸道功能紊亂、腎臟水腫等，同時也可防止繼續放置發黴的菠蘿引起其他食物交遲滑叉感染，出現陸陸續續發黴的現象。
菠蘿蜜發黴了可以吃嗎
10樓：一見鍾秦
視情況而定：菠蘿蜜外皮發黴：菠蘿蜜中的糖分含量較高，是一種很容易黴變的水果，若只是菠蘿蜜的外皮有一點點發黴的情況，並沒有滲入到果肉當中，那麼這樣的菠蘿蜜還是可以繼續食用的；但若是菠蘿蜜表皮發黴比較嚴重，已經有腐爛、發臭的情況的話，那麼就不建議食用了，否則可能會引起身體不適。
菠蘿蜜果肉發黴：若是菠蘿蜜的果肉發黴了就不建議食用察裂了，因為其中已經滋生了大量的有害細菌，人體食用後很可能會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸道不適反應，還有的人群可能會伴有頭暈、胸悶，甚至呼吸困難、休克等嚴重後果。
拓展資料：波羅蜜是桑科波羅蜜屬植物，常綠喬木，樹高10-20公尺，胸徑達30-50釐公尺；托葉抱莖環狀，遺痕明顯。葉革質，螺旋狀排列，橢圓形或倒卵形，長7-15釐公尺歷沒御或更長，寬3-7釐公尺，先端鈍或漸尖，基部楔形，成熟之葉全緣。
花雌雄同株，花序生老莖或短枝上，雄花序有時著生於枝端葉腋或短枝葉腋。聚花果橢圓形至球形，或不規則形狀，幼時淺黃色，成熟時黃褐色，表面有堅硬六角形瘤狀凸體和粗毛；核果長橢圓形肢巖。花期2-3月。
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