1樓:小山村情懷
對於健康人牛肉是可以吃的,但是一些特殊疾病的患者是不能吃牛肉的。
牛肉中含有豐富蛋白質,同時還含有鈣、鐵、磷、維生素b、維生素b2、葉酸、少量維生素a等,營養成分易於被人體吸收。牛肉可以提供高質量蛋白質,含有全部種類氨基酸,對各種氨基酸比例與人體中氨基酸比例基本一致。所以牛肉比起其他肉製品,包括豬肉、羊肉對人體食用更加有利。
可以增長肌肉,青少年以及需要營養補充的人可以多吃牛肉。
對於肝炎、系統性紅斑狼瘡、腎炎等疾病的患者儘量少吃或者不吃牛肉。
1、肝炎患者。牛肉為高膽固醇食物,且難以消化,不利於慢性肝炎患者的病體**。
2、系統性紅斑狼瘡患者。因為這些患者多為熱毒熾盛,或陰虛內熱,而牛肉益氣補脾,食後易生熱,故應少吃或不吃。
3、腎炎患者。腎炎患者在患病初期,應忌食高蛋白食物,這是由於人體在消化吸收蛋白質的過程中,可產生多種含氮廢物,如尿酸、尿素等,加重腎臟排洩的負擔,而牛肉富含蛋白質,故應少吃或不吃。
2樓:熊珈藍佑
如果確認是瘋牛肉,這種肉是不能吃的,因為這種肉吃了以後對人的身體健康是有一定危害的。
在中國有沒有可能吃到瘋牛症的牛肉
3樓:
摘要。親親您好。吃不到的。
瘋牛症主要是食用了有問題的病牛肉才有可能患病,正常的吃牛肉不會得瘋牛症的。目前還沒有國內瘋牛症的報道。瘋牛症經進口傳入我國的風險很小。
因為我國從1990年開始就禁止從有瘋牛症和癢病的國家進口牛羊,牛羊肉及其肉骨粉等相關產品,去年農業部與外經貿部,國家出入境檢驗檢疫局聯合發出通知,規定從2001年1月1日起,禁止從所有歐盟國家進口動物性飼料產品。
親親您好。吃不到的。瘋牛症主要是食用了有問題的病牛肉才有可能患病,正常的吃牛肉不會得瘋牛症的。
目前還磨蔽沒有國內瘋牛症的報道。瘋牛症經進口傳入我國的風險很小。因為我國從1990年開始就禁止從有瘋牛症和癢病的國家進口牛羊,牛羊肉及其肉骨粉等相關產品,去年農業部與外經貿部,國家出入瞎禪州境檢驗檢疫局聯合發出通知,規定從2001年1月1日起,禁止從所有歐盟襲仔國家進口動物性飼料產品。
國內養殖宰殺的牛肉,有沒有可能患瘋牛症。
親親您好。瘋牛症是世界性的動物疾病,飢粗主要發生在大農場和集體塌肢棚化餵養的動物中,因為在我國主要是農戶散養,所以瘋牛症比較少。團則但是也有。
我國對動物屠宰有嚴格的規定,特別是大牲畜,所以不會出現瘋牛症流入餐桌的情況。
如果農家有瘋牛症的牛,自行宰殺了拿到市場上來賣,不是也沒人知道嗎。
親親您好和薯。我們要到正規的地方購買,其次散買的話如果真到瘋牛症的牛,賣家是要負法律責坦返任的,得不償失,而且目前中國還沒有吃出瘋牛症讓棚飢的報道所以說吃出瘋牛症概率非常小。
那種菜市場的牛肉,幾天會檢查一次。
市場檢疫牛肉型派一般需要一週至20天左右。每批都要進行扣減,根據進口企業材料完備的程度,檢驗檢疫週期大約在一週至20天左右,隨著近期國家質檢總局實施的國家監督抽檢計劃,將每批扣減的規則調整為根據產品**、類別和進口企業信用程度的不同進行抽檢鬥槐。牛肉簡易工作一般分為活體檢驗,動物產品檢驗,運輸工具卜銷賀檢驗,他保證了市場上牛肉產品健康安全的重要途徑。
農民自行殺牛違法嗎。
農村私裂敗人屠宰廠屠宰牛是違法行為,自己殺了不肆喚顫能拿到市場上賣。但是如果是個人家庭宰牛的話,是不違法的。因為那是農村人民的吃食,所以是不違鏈雀法。
在中國有沒有可能吃到瘋牛症的牛肉
4樓:
摘要。您好親,經查詢不能確定中國是否存在瘋牛症的牛肉。但是,瘋牛症是一種嚴重的動物疾病,已經在全球範圍內得到廣泛關注和控制。
中國**已經採取了一系列措施來確保牛肉的安全和質量,包括加強監管和檢測,禁止使用含有瘋牛症病毒的飼料等。因此,消費者可以放心食用符合標準的牛肉。
這種病叫什麼病?
您好親,經查詢不能確定中國是否存在瘋牛症的牛肉。但是,瘋牛症是一種嚴重的動物疾病,已經在全球範圍內得到廣泛關注和控制。中國**已經採取了一系列措施來確保牛肉的安全腔梁和質量,包括加強監管和檢測,禁止使用含有瘋牛症病毒的察辯飼料等。
因此,消費者可以放心食用符合標準的牛肉伍沒運。
瘋牛症是一種由朊病毒引起的傳染病,主要影響牛類。該病最初在段舉1980年代在英國爆發,隨後在好燃信歐洲和其他地區蔓延。瘋牛症的症狀包括神經系統障礙、行為異常、肌肉萎縮和體重減輕等。
該病的傳播主要通過食用受感染的牛肉或使用受感染的動物飼料。瘋牛症對人類的健康也有潛在的危害,可能導致類似於克雅氏病的神經系統疾病。為了防友輪止瘋牛症的傳播,許多國家已經採取了嚴格的措施,包括禁止使用受感染的動物飼料和加強牛肉的檢測和監管。
這種病有辦法**嗎?
您好親,經查詢到目前還沒有針對瘋牛症的特效**方法。
如果瘋牛肉煮熟了吃會生病嗎?
5樓:乾萊資訊諮詢
吃了會生病。
有些羊患襪衫有一種中樞神經系統的疾病,被宰殺後,一部分做成牛的飼料,牛吃了就得瘋牛症。人吃瘋牛症的牛肉,它會導致人跟牛一樣出現神經系統錯亂的症狀,比如說痴呆或者是神經錯亂、視覺模糊、平衡障礙、肌肉萎縮,病人最後甚至會因為精神錯亂而死亡。
人類感染通常是因為下面幾個因素:
1、食用感染了瘋牛症的牛肉及其製品也會導致感染,特別是從脊椎剔下的肉(一般德國牛肉香腸都是用這種肉製成)。
2、某些化妝品除了使用植物原料之外,也有使用動物原料的成分,所以化妝品也有可能含有瘋牛症病毒(化妝品所使用的牛羊器官或組織成分有:胎盤素、羊水、膠原蛋白、腦糖)。
3、而有一些科學家認為「瘋牛症」在人類變異成「克-雅氏病」的**,不是因為吃了感染瘋牛症的牛肉,而是環境汙染直接造成的。認為環境中超標的金屬錳含量可能是「瘋牛症」和「克-雅氏病」的**。
在餐館吃飯,有沒有可能吃到瘋牛症的牛肉。
6樓:
在餐館吃飯,有沒有可能吃到瘋牛症的牛肉。
一般來說,想吃到瘋牛症的公升扮牛肉,是不太可能的。瘋牛症是一種致命病毒,可以通過食物傳播給人類。為知讓此,幾乎所有的養殖場和餐館都會使用過程管控的原則,來確保所使用的搭笑局牛肉沒有疑似或確診的瘋牛症危險。
所以說吃飯儘量去正規的店,以保證飲食安全。
如果瘋牛肉煮熟了吃會生病嗎?
7樓:百小度
您好,瘋牛症是一種發生在牛身上的進行性中樞神經系統病變,症狀與羊瘙癢症類似,俗稱「瘋牛症」。傳染方式主要有食物、母嬰、牛糞傳播,人若食用了被汙染了的牛肉、牛脊髓等,也有可能染上致命的新型克-雅氏症 。患者腦部會出現海綿狀空洞,先是表現為焦躁不安,後導致記憶喪失,身體功能失調,最終精神錯亂甚至死亡。
因此在生活中要注意,若是發生此類情況要及早就醫處理。
多年來,英國的專家宣稱,有10例新發現的克——雅二氏病患者,據說是吃了患瘋牛症的牛肉引起的,由此引起了全球對瘋牛症的恐慌。克——雅二氏病簡稱cjd,是一種罕見的致命性海綿狀腦病,據專家們統計,每年在100萬人中只有乙個會得cjd。食用被瘋牛症汙染了的牛肉、牛脊髓的人,有可能染上致命的克羅伊茨費爾德—雅各布氏症(簡稱克-雅氏症),其典型臨床症狀為出現痴呆或神經錯亂,視覺模糊,平衡障礙,肌肉收縮等。
病人最終因精神錯亂而死亡。醫學界對克-雅氏症的發病機理還沒有定論,也未找到有效的**方法。該病首發於某島土著人食用死者內臟後,由於該島土著人有食用死者遺體內臟的習俗,故該病高發。
後由於歐美各國紛紛用「牛肉骨粉」飼養菜牛,牛發生相同症狀並導致大面積播散,故克-雅氏症便以「瘋牛症」為人群所知。其致病原稱「朊毒體」、「朊病毒」,朊病毒是小團的蛋白質。利用正常細胞中氨基酸排列順序一致的蛋白進行復制,其過程尚不十分清楚。
它是不同於細菌和病毒的生物形式,沒有(不利用)dna或rna進行復制,目前並無針對性**。由於其結構簡單之特性,朊毒體的複製傳播都較細菌、病毒更快。英國**海綿狀腦病顧問委員會的一位科學家警告說:
因瘋牛症死亡的人數將以每年30%左右的速度逐年上公升,最終每年可造成成千上萬人喪生。迄今為止死於此疫的人數為69人,另有7例死亡事件可能與瘋牛症有關。科學家們認為,人們可通過食用感染克-雅(creutzfeldt-jakob)式病毒的牛肉而受感染,但這一致命疾病只有在受害者死後通過對大腦的檢查才可能確證。
8樓:匿名使用者
如果是被感染瘋牛症的牛肉,帶血的牛排不敢說,作成牛肉乾食用是否也會不。回答 你煮熟了拿去化驗吧 追問 好辦法,謝謝啦•••我暫時。
9樓:網友
不是感染細菌瘋的沒事。
10樓:福州中科醫院
安全起見還是不要吃了。
小孩可以吃牛肉嗎,小孩能吃牛肉嗎,牛肉有什麼營養價值
沒有什麼其他 症狀不適的,當然可以吃牛肉啊,而且牛肉是特別有營養的,小孩子吃的話可以補充營養長個呢。你說的這小孩兒不知是幾歲,如果太小的話,牛肉是不好消化的,如果吃也得少吃,或者把肉弄成肉泥,要是超過了四五歲的小孩吃,就沒什麼問題了,連四五歲的小孩牙齒基本都長全了,他們就可以慢慢的嚼碎了,嗯,牛肉一...
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