弟弟畢業以後找不到工作,想重新學一門手藝,廚師這行怎麼樣?

2024-12-21 19:50:10 字數 6007 閱讀 5387

1樓:網友

360行,行行出狀元!對乙個人來說,很難武斷地說某乙個行業行還是不行!主要是看此人適合不適合這個行業、喜歡不喜歡這個行業!

廚師做好了吃飽飯是沒問題的,甚至可以開飯店當老闆都有可能!任何乙個行業做到頂尖了都很了不起!做不好也掙不到錢!

2樓:社會生活一點通

廚師這門手藝還是不錯的,問題是一定要有拿手的才行,也就是說有有專長,還得一專多能。

3樓:網友

現在比較熱門的技術行業當屬廚師行業了,現在學廚師比較流行,主要是學廚師找工作好找,但廚師是靠技術吃飯,只要你把技術練好了,好工作自然而然等著你的。所以學廚師建議選擇專業的廚師學校,學習的會更系統全面。感興趣可以來學校瞭解一下。

有人叫我去學個廚師,真的好嗎?學個手藝呀!你覺得這個行業好不好?

4樓:成都新東方烹飪學校

廚師作為21世紀十大高薪職業,很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦,工作量會很大,每天待在悶熱的廚房裡,賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業的人的一種誤解,事實並非如此。

雖然,剛開始學廚師的時候,從什麼都不會到慢慢熟練必須下苦功,畢竟基本功並不是多看幾本書多炒幾道菜就能紮實的,必須每天不斷反覆的練習刀工、端鍋等等,這些是做出一道色香味俱全的菜餚的必備功力,如果基本功不紮實,你就是一名不合格的廚師,更談不上未來。

作為一名合格的廚師,擁有紮實的基本功之後,進入社會,在酒店、賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊,積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程,學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門,真正提公升自己還要靠你進入工作領域之後將在學校學習到的理論知識和專業技能轉化到工作應用中,慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般乙個廚師5年能達到廚師長的水平,年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執掌乙個星級酒店的行政總廚,年薪在幾十萬到幾百萬不等。

5樓:鄭州新東方烹飪學校

俗話說「良田萬頃,不如薄技傍身」,現在的社會已經不是隻看學歷的社會了,不是拿著高學歷,工作便可以高枕無憂。現在的社會更看重能力,能力強的人才有立足之地,要有一項拿得出手的技能,才能走天下!

廚師,就是這樣乙個行業,只要技術學的好,別人就無法取代,每一位老師做的菜都有自己獨特的味道。所以,學廚師是乙個不錯的選擇。

那,都是學技術,學廚師比其它技術,有什麼優勢?

就業優勢。民以食為天,中國的烹飪文化上下傳承幾千年,源遠流長。隨著經濟的發展,人均收入增加,居民消費實力增強,餐飲行業發展的如火如荼,廚師的缺口也在不斷擴大。所以,學習廚師不用擔心就業壓力,而且學校每年會定期舉辦校企大型人才招聘會,不用擔心找不到好工作。

創業優勢。現在的餐飲業越來越發達,不管是小飯館,還是大酒店,客人都是絡繹不絕。行業火熱,消費人群覆蓋面廣,再加上有政策扶持餐飲行業發展,所以廚師行業創業非常有優勢,而且相較於其它行業,餐飲行業創業成本較低,回報較高。

薪資優勢。廚師被譽為金飯碗,只要付出努力,在廚師行業就能獲得自己的成就。廚師行業在經濟發達的地區,平均月薪都比較優厚,做到廚師長年薪更是讓人羨慕。

6樓:強強之

我認為廚師職業很好!是比較傳統,正規的職業。手藝學成之後還能自己開店做老闆。

7樓:瀋陽新東方烹飪學校

1.烹飪專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提公升,更適合社會的發展。

2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。

3.人們的觀念與意識進一步提公升,在飲食方面都注重營養。

4.廚師人人都需要,走哪都不開,人總是要吃飯的,所以不用擔心會失業。

8樓:新紀元烹飪學校

中國人的對飯菜口味的需求是經過幾千年的進化,不斷迭代,越吃口味要求越高。未來乙個有好手藝的廚師,將會有最大的生存機會。

9樓:貓咪不出魚

學習廚師也是很好的,也是學習一門手藝,現在廚師學好待遇也不錯,在家裡也是不愁吃喝,以後有了基礎也是可以自己幹,開乙個飯店也是很好的選擇。

10樓:rainbow寶石

這行業很好,因為廚師可以做出很多美味的菜,大家都很喜歡吃,而且很好吃。

11樓:小怕狼

看你自己願不願意,很累,但學出師了收入還行。

12樓:廚師小可愛

有人叫我去學個廚師,真的好嗎?學個手藝呀!你覺得這個行業好不好?

可以學廚師,廚師是公認的前景不錯的職業之一,有人的地方就有食物,有食物就有廚師。隨著人們生活水平的提高,大家對吃穿住行用的要求也越來越高,越來越多的人走出家門,走進酒店或餐館,所以廚師是乙個人才緊缺的行業,也是乙個經久不衰的行業。

而且學廚師沒有年齡限制,學起來比較簡單,只要肯學,用心學,還比較容易學會初高中畢業生選擇學廚師的人也越來越多。

現在無論在哪個城市,酒店、餐廳、火鍋店隨處可見,生意相當火爆。隨著人們生活水平的提高,餐飲行業的發展前景一片光明,加之餐飲業利潤高、資金週轉回籠快、投資靈活等多重優勢,成為很多人的創業選擇。

13樓:1笑o笑

說實話現在學廚師真的還是蠻不錯的,手藝人到**其實都不怕找不到工作的,而且自己創業開店也很好啊,這個行業還是蠻不錯的,但是學廚師選擇學校,一定要謹慎!選擇好的院校。

不知道喜不喜歡廚師學徒,只想學個手藝,幹了乙個星期了,不想幹了,要不要走?

14樓:安徽新東方烹飪學校

廚師行業是很熱門的,民以食為天,不過怎樣,廚師是乙個朝陽的行業。你可以先實地去考察一下的,學廚師最重要的就是要大量的實操,理論知識為輔,所以,如果鄉鎮的入這行,你可以先去學校看看不同的專業,在未來都有什麼樣的發展。如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益讓扮已經有了翻天覆地的變化。

後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方,取而代之的是寬敞透亮的操作間,乾淨整潔的廚師服。

選擇學校要從多個方面來看:

學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量歲滑培是否雄厚很重要。

專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,中餐、西點,特色小吃等熱門專業齊全。

品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。

就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉乎唯辦人才交流會。

15樓:長沙新東方烹飪

主要課程:烹飪概譽橘論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。

學習的地方不同,課程略有不同,會融入各地方特色。

烹飪工藝:這是十分重要的課程,攔悉課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。理論簡虛乎部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。

課程設定:《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。

基本功:由實操教師演示10種刀法,20種花刀,10餘種顛勺及裝盤技術。

熱菜部分:講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。

食品雕刻:傳授展臺設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。

藝術拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。

綜合部分:傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。

麵點部分:中式及西式時尚流行麵點。

16樓:北京新東方烹飪學校

學徒是沒有什麼出路的,可以到專業院校直接學習,然後再直接上手。

17樓:紅苕藥

如果對廚師這個行業。不猜純感興趣。那就是沒有辦法的這個。

所以。換個行業吧!我個人首槐也是穗芹咐。

廚師這個行業。接觸到殺生。很不好。

雖然沒有直接的責任。間接的責任還是有。

18樓:捉坦踩咽

乙個星期就裂鎮想學會廚師手藝,時間太短了,這是不可能的,應該再多給自己一些肆含粗時間,然後才知道是喜歡還是老舉不喜歡。

19樓:我來也

不知道喜歡不喜歡廚師學徒,只想學個手藝,幹了乙個星期了,不想頌信幹了,要不要找學徒本身就是很辛苦的乙個工作乙個星期攔衡堅持下來了,下乙個星期更好野衡輪幹,我希望你還是堅持下去不要走。

學廚師怎麼樣?學完了好找工作和創業嗎?

20樓:呼市新東方烹飪學校

廚師行業,高薪職業,永不失業。

試問這樣的職業怎麼會不好,特別是在我們這樣的和平年代,人民的生活質量提高,追求更高的生活品質,所以餐飲業更是發達。

做廚師,只要技術好。年薪幾十萬都是有可能的。

21樓:摯愛翡冷翠

廚師是比較好找工作的,但是呢,如果沒有天賦是做不到頂端的。

22樓:幹平安

學廚師也可以,所謂的360行,行行出狀元,如果你學好了,也是可以好就業的。

23樓:幻宇晨風

缺廚師,你要學的好才行啊,學不好誰也不敢用你啊!

學廚師怎麼樣?學完了好找工作和創業嗎?

24樓:呼市新東方烹飪學校

學廚師是乙個非常不錯的選擇,因為學的好畢業可以去五星級酒店或者高階酒店當廚師,學的不好可以去飯館做自己的拿手菜,因此學廚師是乙份非常不錯的專業,容易找到工作的。謝謝。

25樓:安徽新東方烹飪學校

學習廚師很好,可以了專業的學校學習,畢業了不用擔心找不到工作。

現在學習廚師很吃香。衣食無憂,學廚師 熱門行業、高薪職業知、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

26樓:

學廚師是錯不了的,只要你技術好,隨便走到哪個酒店都要要你。

特別是現在最受歡迎的川菜廚師,隨便在哪個地方都找得到工作。

廚師現在可是高薪職業,川菜發展得太好了,廚師工資也是跟著翻了好多倍,年薪幾十萬都是很多的。

27樓:杭州新東方烹飪學校

一、學廚師收入高好就業。

如今廚師成了餐飲行業的支柱型人才,去專業的烹飪技術學校學習,掌握這門技能的話,就能夠成功的立足於社會,無論是自己當廚師還是開店當老闆,都是非常有前途的。

二、就業方面。

如今我國經濟正在飛速發展著,目前已經有數千萬的人在從事廚師行業了,但每年依然有100萬以上的廚師缺口,這就意味著餐飲業正在蓬勃發展著,廚師成為了搶手人才,這種就業優勢是其他行業無法相比的。

三、創業方面。

廚師去創業的話,擁有較多的優勢,如今人民生活變得富裕了很多,很多人都成為了吃貨,連外賣行業也非常的發達,廚師創業投資成本小,但利潤非常高,可以說是風險較低的創業專案了。

四、越老越吃香。

雖然很多行業收入也很高,但是對年齡卻有一定限制,很多人都是吃青春飯的,比如說模特、公關、空姐等等,但任何人都不會年輕一輩子,所以應該另謀出路,此時學廚師便是較好的選擇了,因為隨著你年齡的增長,經驗的增多,你只會越來越吃香,甚至可以達到百萬年薪。

28樓:成都新東方烹飪學校

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上公升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

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