1樓：愛無緣
第一招：看藕節。藕節粗短的蓮藕比較成熟，口感特別好，所以我們要選購藕節粗短的蓮藕。
第二招：看藕節間距。藕節和藕節間距越長，說明該蓮藕的成熟度比較高，口感會比較鬆軟。
第三招：看外形。購買蓮藕要挑選那些外形飽滿的，千萬不要選擇那些外形凹凸不完整的蓮藕。
第四招：看泥土。我們在購買蓮藕時要注意看蓮藕上有沒有泥土，如果蓮藕上沒有泥土，說明是經過處理的，這樣的乾淨蓮藕不耐儲存，如果有泥土的蓮藕非常適合儲存，放在陰涼處可儲存一週。
第五招：看外表。我們在挑選蓮藕的時候一定不要購買具有明顯外傷的蓮藕。
第六招：看顏色。如果我們要購買的蓮藕顏色比較白，說明這是經過化學處理的蓮藕，千萬不要購買。如果是發黑或者有異味的蓮藕不建議購買，我們一定要挑選表面光滑外皮成黃褐色的蓮藕。
第七招：看通氣孔。如果我們購買的蓮藕是切開的，可以看蓮藕中間的通氣孔大小，通氣孔大的蓮藕比較多汁，可以購買。
2樓：待我回來
如果你想挑選，那個蓮藕的話，那麼你可以選出那個蓮藕的感覺，或者是蓮藕的質感，那麼選出來的效果肯定是比較好一點的，這個是肯定的呀。
3樓：芸雲愛生活
不知道怎麼挑選好的蓮藕？其實只需要看這三點就足夠了！
怎麼挑選蓮藕才是好的蓮藕？
4樓：吃瓜前線人員
<>蓮藕是生長在水底的泥裡面的，它的實際狀態是很多的節連著的，在挖掘過程中，為了便於挖掘，一般從節的交界出掰斷，如果掰的地方不是在節的交界處，就會進去汙水和汙泥。
買蓮藕的時候你可以挑選那些兩頭都帶節的，那樣的蓮藕的芯是與外面隔絕的，裡面就沒有泥。
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。
藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。
用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。
藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩："身處汙泥未染泥，白莖埋地沒人知。
生機紅綠清澄裡，不待風來香滿池。"藕也是種植區的農業重要經濟作物。藕為睡蓮科植物。
怎麼辨別壞的蓮藕啊？
5樓：難挑的大鱷梨
壞掉的蓮藕有四個特汪遲徵：
1、看錶皮。
如果蓮藕額表皮顏色變深，且上面附有大片的黑褐色斑塊，這樣的蓮藕多表示已經壞了。
2、摸手感。
新鮮的蓮藕表皮粗糙乾燥，質地堅硬，而壞了的蓮藕摸起來質地會比較軟，而且觸手粘膩。
3、聞氣味。
新鮮的蓮藕可以聞到比較明顯的清香氣味和泥土氣味，而壞了的蓮藕可能會聞到腐爛發酸的味道。
4、看藕絲。
新鮮的蓮藕藕絲多，而兆型且不易斷，而壞了的蓮藕掰斷之後藕絲不會相連。
蓮藕怎麼挑選
6樓：戴蒙崗居
蓮藕怎麼挑選？蓮藕在四季均有上市，判吵以夏、秋的為好，夏天的稱為「花香藕」，秋天的稱為「桂花藕」。挑選蓮藕需要有技巧才能挑選到好吃的蓮藕。下面就跟我來學幾招挑選蓮藕的技巧吧。
導語：一整根蓮藕當中**最鮮嫩？拿同一根掘讓侍藕來說，最好選前三節比較短粗的部分，呈淡黃色，會比較嫩，買的時候一定要注意買短粗圓潤、兩頭都有藕節的，其次要挑選顏色淺、沒有傷、不變色的蓮藕。
1、藕節粗且短： 藕節數目不會影響品質，選購時要挑較粗短的藕節，成熟度足，口感較佳。
2、藕節間距長：藕節與藕節之間的。間距愈長，表示蓮藕的成熟度愈高，口感較鬆軟。
3、外形要飽滿： 蓮藕要外形飽滿，不要選擇外型凹凸不完整的蓮藕。
4、帶有溼泥土： 沒有溼泥的蓮藕通常已經過處理，不耐儲存，有溼泥的蓮藕較好儲存，可置於陰涼處約1周。
5、內外皆無傷： 購買蓮藕時，要注意有無明顯外傷。如果有溼泥裹著，選購時可將溼泥稍微剝開看清楚。
6、顏色勿過白 ：市面上已洗好、賣相佳的蓮藕可能經化學制劑檸檬酸滑正浸泡，顏色較白，不建議購買。
7、色黃無異味： 蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色，如果發黑或有異味，不建議選購。
8、通氣孔較大： 如果是已經切開的蓮藕，可以看看蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3. 益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
早戀是好是壞，早戀是好還是壞
我在這裡給你舉個例子吧。就是我上初中時有一個同學他是我們全年級前五的學生，但是有段時間他突然開始下降，在班裡都不算是好了，到了中間名次。後來又過了一段時間他的成績又開始好轉，慢慢的回到了他以前的名次。你知道這期間反生了什麼嗎？他其實是個網蟲，放學就會扎到網咖上網玩遊戲，但是家長老師知到後都是第一時間...
夢見蟒蛇是好還是壞，夢見蛇是好還是壞？
1 夢見蛇捕捉老鼠或青蛙，會有不幸的訊息。2 夢見一對蛇，很快會分家。商人夢見一對蛇，能發大財。3 夢見蛇咬你本身，要交好運，生活會充盈。4 蛇令人毛骨悚然，在夢裡是凶兆。5 夢見小孩被蛇咬，則意味著家庭不和，帶來憂愁和不幸。6 女人夢見蛇，小孩將會病倒。7 夢見本身被蛇咬，意味著不怕凶險，將交上好...
人是好還是壞
沒有人能說出來 什麼是好什麼是壞 壞人從出生到死就一直做壞事的人才叫壞人可是世界上沒有！好人同樣出生到死一直都在做好事的人 才叫好人可是也沒有 所以誰也說不來人是好還是壞 只能回答你的是人不好可是也不壞 中性吧 呵呵 有很多人也在問這個問題！給你們說 真愛不是你問就有人給你答得出來的，它是個解不開的...