1樓:80後的生活點滴
以下的食物不宜存放在電冰箱中:
1)香蕉:在12℃以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。
3)黃瓜:在o℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。
4)西紅柿:經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。
麵包最好不要放入冰箱裡面:麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒不宜久存冰箱:青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
2樓:溫老師解惑
不能放冰箱的食物有哪些?蜂蜜,西紅柿,土豆,洋蔥,咖啡,中藥,麵包,黃瓜,火腿。
3樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
4樓:電子焉能下三分
香蕉、荔枝放在冰箱會加速腐敗,麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬,巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。
那些食物不可以放在冰箱
5樓:頓永修召己
不宜放在冰箱儲存的五種食物:
香蕉:如將香蕉旋轉在12℃以下的地方貯存,會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬於熱帶水果,適宜存放溫度是12℃左右,而冰箱冷藏室溫度一般為0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易發生冷害,降低營養,甚至引起腐爛。
鮮荔枝:如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。
西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。
哪些食物不可以放入冰箱?
6樓:生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。
那些食物能放在冰箱裡,哪些食物不可以放在冰箱裡?
大凡冰箱是用來冷凍和保鮮的,凡是食物都可以放在冰箱裡冷凍和保鮮。但啤酒或者罐裝飲料要放在冷藏室,如果放在冷凍室,會因熱脹冷縮的關係,會引起 除了以下食物 不宜放在冰箱儲存的五種食物 香蕉 如將香蕉旋轉在12 以下的地方貯存,會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬於熱帶水果,適宜存放溫度是12 左右,而冰箱冷藏室溫...
那些食物不宜放冰箱
白菜 芹菜 洋蔥 胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0 左右。黃瓜 茄子 西紅柿等的適宜存放溫度為7 2 至10 之間。南瓜適宜在10 以上存放。西紅柿西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。...
那些食物不能放進冰箱,哪些食物不能放進冰箱
不能放冰箱的食物有哪些?蜂蜜,西紅柿,土豆,洋蔥,咖啡,中藥,麵包,黃瓜,火腿。香蕉 荔枝放在冰箱會加速腐敗,麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬,巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。溫度比冰箱溫度高好多的食物。冰箱裡這幾樣食物最好不要放,早學早受益。哪些食物不能放進冰箱 1.熱的食物絕對不能宜放入運轉著的電...