1樓：小李美死了
他們在顏色上有所不同，在口感上也會不同，紅茶一般顏色是紅色的，而綠茶一般是青綠色或白色；並且紅茶口感更醇厚一些，綠茶的口感會更清爽一些。
2樓：小清新樂談
紅茶的味道比較厚重，綠茶的味道比較淡呀，紅茶的茶色比較深，綠茶的茶色比較淺，紅茶的茶葉會比較大，綠茶的茶葉會比較小。
3樓：真實一面
紅茶和綠茶它們的做法不同，紅茶是經過發酵之後所形成的茶葉，而綠茶是在炒制之後直接飲用的茶葉，紅茶需要用90度到100度的水來進行泡製，而綠茶用85度的水泡製就可以。
紅茶和綠茶的區別是什麼？有哪些種類
4樓：源源
紅茶和綠茶的區別是什麼呢？相信很多人都有這個疑問，和一起來了解一下吧。
按照焙火程度分類，茶葉會分為紅茶、綠茶和其他。紅茶和綠茶的具體區別如下：
1、製作工藝不同。紅茶屬於全發酵茶類，經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製作；綠茶屬於不發酵茶類，經過殺青、炒青、烘青、曬青、蒸青、揉擰、乾燥等工序製作。
2、外形顏色不同。紅茶茶葉多為紅色或褐色，幹茶色澤烏潤，茶湯是淡褐色至褐色的；綠茶茶葉偏綠，茶湯則以嫩綠色、綠色、深綠色為主。
3、蘊含成分不同。紅茶在發酵過程中，茶多酚減少，且產生了茶黃素、茶紅素等；綠茶未經發酵，含有較多的茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素等成份。
4、沖泡溫度不同。高階綠茶的沖泡水溫應控制在80℃~90℃左右；紅茶的沖泡水溫應控制在90℃~ 100℃左右。
5、飲用口感不同。紅茶口感醇厚回甘，以鮮、濃、醇、爽為主；綠茶鮮香味爽，清淡留香，回味綿長。
5樓：網友
首先，綠茶和紅茶最明顯的區別就是它們兩者沖泡後的顏色不一樣。紅茶的基本特徵是紅湯、紅葉。而綠茶沖泡後的湯呈現清淡的綠色。
它們兩者的幹茶顏色也不一樣。紅茶的幹茶顏色偏紅甚至發黑。而綠茶的幹茶就是普通的翠綠色或者帶一點黃色。
其次，比較專業的說，紅茶和綠茶的加工工藝也是不一樣的。最關鍵的區別是，綠茶紅茶沖泡後的味道是不一樣的。綠茶的口感清爽甘甜。
而紅茶是醇厚濃郁的。
而紅茶的類別大致分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。這樣的命名就難以弄清規律了。著名的紅茶品種有祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏沃茶、阿薩姆紅茶。
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